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うなぎ時任の求人情報｜東京都港区

［ ウナギトキトウ ］
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 うなぎ／フレンチ
席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩7分　
勤務地 東京都港区麻布十番2-5-11 メゾン麻布 201　[地図]
運営 株式会社TOKITOU

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このお店の求人情報

お店の特徴　＜うなぎ／フレンチ＞　うなぎ時任

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フランスで修行したオーナーのうなぎ懐石料理店
「自分のお店を持ちたい」という方大歓迎！
夢を持っているあなたを応援します☆
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2018年夏、麻布十番の落ち着いたエリアにオープンした『うなぎ時任』。
石材と木の調和した、落ち着いた和の雰囲気漂うお店です。

◆フレンチ×鰻の融合◆
オーナーは、200年以上続く鰻の名店『麻布野田岩』で15年間修行し、各店の料理長として就任。
その後、渡仏し本場フレンチの技を習得しました。

鰻にフレンチの要素を取り入れたメニューは、和と洋の本場で修行したオーナーのなせるわざ。
ジャンルや常識にとらわれない、感動の美味を学べます。

◆お休みは希望を考慮します◆
お客さまはご予約の方のみ。予約がない場合はお休みにすることもできます。
希望休は通るよう調整していますので、安心してください！

【オーナーとして自分のお店を持てるチャンス】
スタッフ一人ひとりの意見やアイディアを聞きながら、お店作りをしています。
和・洋食のジャンル問わずメニューを考案していますので、メニュー開発の経験がある方は、あなたのアイディアが反映されますよ。

将来的には、スタッフの個性を生かした業態の店舗オープンを検討中。
「いつか自分のお店を持ちたい」という方は、社員やアルバイトに問わず応援します！
当店で視野を広げて、夢を一緒に掴みにいきませんか？

今までの経験を活かして、活躍頂ける環境をご用意しております。
＜応募先＞うなぎ時任

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