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【完全週休2日◆月給27万~】浅草橋で人気のビストロ♪ホール&キッチンスタッフ募集

「浅草橋マレ」の求人情報

[ アサクサバシマレ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カジュアルフレンチ
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 浅草橋駅より徒歩1分 
勤務地 東京都台東区浅草橋1-25-12 FAMビル 1階 [地図]
定休日 月曜日
運営 第一管財株式会社
浅草橋マレ

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 未経験、新卒の方は25万〜スタート。
昇給:随時(成果に応じて)
賞与:年1回(業績に応じて)
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 洋食店での調理経験者。
明るく、真面目に物事に取り組んでいただける方。
新しいことに積極的にチャレンジできる方。
勤務時間 10:00〜23:00のうちシフト制
休憩あり。早上がり、遅番あり。
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制
※希望休はなるべく取れるように調整します。
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 希望者には社宅あり。
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■本場フランス三ツ星で修業したシェフを中心に、料理でお客様を喜ばしたいという方を歓迎します。
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経験・実力に応じて仕事をお任せします。
シェフをはじめ、経験の浅い方には先輩スタッフが丁寧に指導します。

*ここがポイント*

◆店舗運営が学べる
また、未だ小さな組織で、メニュー開発、売上管理、PA指導など、店舗運営業務なども全員の意見でやっていますので、店舗運営全般が学べるチャンスです!!

◆自己実現
お客さんに勧めたいワインがある、提供したい料理がある、、、など意見も出しやすく、
提案したメニューは実際にメニューに取り入れたりと、自己実現の叶う職場です。


*求める人物像*
・人と接するのが好きな方
・明るく真面目に物事に取り組んでいただける方
・成長意欲のある方
・チームワークを大切にできる方


また、当社は「働く人」にとって、職場が楽しく、満足感のある仕事が出来る環境作りが最も重要であると考えています。職場環境や福利厚生にも力を入れており、今後も充実させていく予定です!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>浅草橋マレ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <カジュアルフレンチ> 浅草橋マレ

浅草橋マレ
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JR浅草橋駅西口徒歩1分!人気の下町ビストロ♪
シェフは本場フランス三ツ星店で修業した実力派!!
本物の技術が身に付きます。
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☆当店で働く魅力☆
■本格的なお料理の数々
お料理は本格フレンチからカジュアルなビストロメニューまで幅広く。
契約農家さんから仕入れる旬のお野菜やその日仕入れた魚貝類やお肉、フランスから輸入した食材を使い、食材本来の味を引きだすお料理を日々提供しています。
その日限りのメニューを作ることも!!
経験が浅い方にはシェフや先輩スタッフが丁寧に指導します。
慣れてきたら、メニュー開発をお任せすることも!
料理人としてのレベルアップが目指せるお店です。

■自己実現の充実
当店は少人数で営業しているため、個人の自由度や裁量権が大きいです。
自分の好きなワインを入れたい、新しい店舗でのイベントを企画したい、作ってみたいお料理がある、、、等々意見を出しやすく、実際にお客様へ自作のメニュー提供や
イベント企画の実行も可能です!
お客様の反応も直接目にすることができ、喜びややりがいを感じられます。
慣れていない方には、もちろん先輩スタッフがフォロー致します。

■プライベートの充実さ
当社ではスタッフのプライベートの充実さも重視しています。
週休は完全2日制、GW休暇やお盆休暇なども取得可能です。
去年のスタッフの大型連休の休暇取得率は100%。
また、希望休はなるべくとれるよう調整します。

☆職場の雰囲気☆
現在、20代~30代の若手スタッフが日々メニューの試作やお店をよくするアイディアを話し合ったりと、“真面目に楽しく”運営しています。


☆独立を目指している方へ☆
希望者には店舗運営に携わっていただくことも可能です。
店舗マネジメントや経営ノウハウを勉強することができます!

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興味のある方は是非ご応募ください。
質問や疑問、店舗見学などお気軽にご連絡ください。
鴨のロティ
鴨のロティ
契約農家さんから届いた新鮮お野菜
契約農家さんから届いた新鮮お野菜
トリュフバスクチーズケーキ
トリュフバスクチーズケーキ
ランチメニュー
ランチメニュー
人気の豚コンフィ
人気の豚コンフィ
カウンター席
カウンター席
<応募先>浅草橋マレ
調理スタッフの募集
浅草橋マレ
浅草橋マレ [カジュアルフレンチ]
浅草橋駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給27万円〜40万円