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＼遂に料理人の募集を開始／
国内外のVIPから選ばれる和食会席料理店
明るく前向きな気持ちがあれば、技術は後からついてきます！
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【　まる富　】
飯田橋駅から徒歩8分、牛込神楽坂駅からは徒歩5分。
花街の面影が残り、ビジネス街としても有名なエリアにある当店。

店内は、格式の高さを感じる正統派な和空間。
BGMにはジャズが流れ、心地よい雰囲気を演出しています。

職人の手仕事を間近で見られるカウンター席。
大切な人とのひと時や接待にも選ばれる、個室席。
それぞれ相応しいシーンに合わせ、様々な場面でご利用いただいております。

::■お料理は、会席料理のコース1種類のみ
旬の鮮魚や野菜に加え、和牛の調理も得意とするオーナーシェフ。
ベテランの技から紡がれる芸術的な和食を、一つのストーリーへと昇華させていきます。

伝統を守りつつも枠にとらわれないその一皿は、ここでしか学ぶことができません。
世界的なグルメガイドにも選ばれる技術を身に付けていきませんか？

::■誤魔化しの効かない一流のお客様がお相手
一部上場企業の役員様、オーナー社長、医師、弁護士など錚々たるお客様にお越し頂いております。
そんな一流の味を知り尽くしたお客様をお相手に、日々腕を磨くことができる環境です。

呼吸を読んだコミュニケーションや会話術、立ち振る舞いなども、自然と身に付きます！
「あなたがいるから来た」
とお客様に言っていただけるようなったら、きっと素敵ですね。

▼▼求職者の方へメッセージ▼▼
2022年の移転後も、ありがたいことに変わらず高い評価をいただいております。
当店では、新たにお店を盛り上げてくださるメンバーを募集しています。

一つ星獲得店と聞くと、少し畏まった雰囲気を受けとってしまいがちかもしれません。
格式高いお店ではあるものの、お店はとても朗らかな雰囲気です。

日々の営業を通じて、ともに高め合える存在となれたら。
「選ばれる料理人として、大きく成長していきたい！」
そんな熱意をお持ちの方は大歓迎です。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています。