オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:6月28日 23:26]

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「フランス食堂高円寺ビストロラポムドパン」の求人情報

[ フランスショクドウコウエンジビストロラポムドパン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 高円寺駅より徒歩2分 
勤務地 東京都杉並区高円寺南 YSビル 1階 [地図]
定休日 月曜・火曜

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このお店の求人情報

お店の特徴 <ビストロ> フランス食堂高円寺ビストロラポムドパン

好調な売上は働く仲間へ還元!!
給与・休み・スキルアップにつなげます!!


フランスの家庭料理と身体に染み入る自然派のワイン
【フランス食堂 高円寺ビストロラポムドパン】です!


駅の南口から2分。客単価は5000円ほど。
高円寺という元気な街ですが、ゆっくりワインを楽しめるような落ち着いた雰囲気の店です。
ワインや洋食の好きなお客様が気軽に楽しめる店で
ご夫婦やカップル、のんびりおひとり様もいらっしゃいます。


★販路拡大でスタッフ募集!
コロナ禍で様々な飲食店が厳しい状況にある中
【テイクアウト】や【通販】を推進してきた当店では好調な結果が出ています。
それら販路の拡大に向け、新たにスタッフを募集!!

★認定店でテラスもありの安心店!
感染対策の認定店でもあり、お客様にもスタッフにも安心できる環境です。


【業績好調でコロナ禍の就業不安なし!】

★働く仲間に不安な思いをさせません!

コロナ禍でも売上を伸ばし続けている当店。
お客様が楽しめるサービスを素早くリサーチ、提供
どんな状況でも店舗を閉めることなく多くの顧客様と
つながりつづける信頼関係を持っています。



【お給料について】

★現社員は年2回の昇給実績あり!(3〜5万の昇給の可能性も!)

★アルバイトは時給1300円〜!

ラポムドパンでは、前向きに素直に頑張る人
そして今はできないことがあっても
クリアしていくことに一生懸命に取り組む人には常に昇給のチャンスをつくります!

実際に、現スタッフも1年間に2度の昇給経験があり
楽しく働いて、出た実績と利益は必ずお客様へのサービスと、
働く仲間へ還元していくことを約束しています。

あなたの夢、生活に不安のない金額、ぜひ素直に聞かせてください。
常に当店オーナーはあなたをひとりの大切な仲間として、
いつでも話し合いの時間を取ることを惜しみません!


【お休みについて】

★4月から完全週休2日!

★頑張った大型連休後や年末後の年始はプラスで
しっかりお休み!

定休日は現在月曜と隔週火曜です。
その他の休みについては個別に応相談しています。

さらに夏期・冬期には必ずそれぞれ4日以上のお休み、
大型連休明けには特別休暇を設ける、など
頑張った後には必ず臨時休みをとって
メリハリある仕事のスタイルを心がけています。

しっかり休んで、お休みの日も充実&リフレッシュしてまた元気に楽しく働く!
それがラポムドパンの働き方です!


【調理技術アップ!】

★老舗有名ホテル経験のある確かな腕のシェフのもと学べる!

一緒に組んでいただく現在のシェフは
某有名ホテルでの長い経験があるだけでなく、その後カジュアルな洋食店や、さらに商売、販促についてもよく学んできています。

オーナーシェフから受け継いだ店も、
今は自信とともに楽しく従事していて、これからますます楽しく、良い店にしていく仲間を探しています。

おかげさまで料理が本当に美味しいと言われる当店。
自信が持てる料理を出す店で調理人として働くことは、何よりあなたの大きなステップアップとこれからの自信に繋がります!



【飲食店マーケティングや通販事業についても学べる!】


★将来独立したい人にも『今の』飲食経営やVMDを学べる!

★今後欠かせない『通販』に興味がある人も学べる!

当店オーナーはシェフとしての技術だけでなく
飲食店として繁盛するための勉強会などに参加することで
常に勉強をしています。
「美味しい料理を作っていれば流行る」
という時代は残念ながら終わった今、勉強を欠かさず
そして店に持ち帰り、みんなでシェア、実施をしています。
実際にそういう実施によって売上のアップをコロナ禍でも成功させてきました!

VMDや通販についても学べます。
お店の外観や見え方、外に出す看板やメニューの黒板、
チラシや店内のPOPなどに至るまで、
お店のイメージや提供するサービスを正しく伝えるために必要な
VMD(ビジュアルマーチャンダイジング)

さらに2年間続けてきた『通販』
これからの時代不可欠なこの事業についても、専門のプロの元
日々学びながら成長しています。
今年も毎月昨年比を上回る実績がでています。

お店を持つのに大切なこれらのスキルも獲得していけますよ!


【社会貢献について】

好調な業績だからできる社会貢献にも
当店は常に関心を持ち積極的に参加しています。

★コロナ禍にシングルママへのお弁当無料支援!

★テイクアウト商品にワイン無料プレゼント!
自粛で影響を受けているワイン業社からも
常に仕入れを止めませんでした。
長く続く業社さんとの信頼関係も大切にしています。

★ウクライナへの支援!
ウクライナ郷土料理ボルシチをつくり、お客様に販売。
売上を全額寄付しています。

喜ばれる笑顔、助け合える自分達の喜び、いつも仲間と感じています!



【こんな仲間を募集!】

■今回は特に【調理の仕事もホールもやっていきたい!】
というオープンキッチンの店ならではのお仕事が好きな方を探しています!

■また、通販も好調な当店では、店の緩急に合わせて通販商品の製作もやっています。
平日は通販の商品も覚え、週末は集中して店での調理をする。
そんなメリハリのある仕事をしながら、今の時代に不可欠かつまだ他店の進出の少ない通販市場の勉強までできます!


さあ、この「紹介文」ではまだまだ書ききれない魅力があります!

インスタ@bistrot_lapommedepinもぜひのぞいてください
きっと店の雰囲気を知っていただけると思います!

少しでも気になったらぜひご連絡ください!!
<応募先>フランス食堂高円寺ビストロラポムドパン

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