🍔 本気で“ハンバーガーでミシュラン”。そんな夢、笑う？でも俺ら、本気。🍔
MUNCH’S BURGER SHACKは、
ただの飲食店じゃありません。

ハンバーガーの常識をぶっ壊して、
“世界に通用する一皿”を作るために、毎日本気でバーガーと向き合っています。

「おいしいバーガーは、人を笑顔にする。」
その信念で、一つひとつ丁寧に仕込んで、焼いて、積み上げる。

そして今、一緒にその未来をつくる仲間を探しています。
未経験でも大丈夫。情熱と好奇心があれば、きっとハマる。

やることやれば髪型ピアスなんでもOK!

🥩 うちの主役は、肉。🥩
“マンチズ”は、英語のスラングで“やみつき”。
その名のとおり、肉好きの胃袋を掴んで離さない、ガチバーガーを作っています。

肉はアメリカの指定工場から届くUSビーフ。
毎朝、塊肉を包丁でさばくところから始まり、
つなぎナシ・3種ブレンドのパティに仕上げます。
焼き加減も、塩加減も、すべてに意味がある。

この“うまさ”は、世界の首脳も唸ったレベル。
本物の技術とノウハウが、ここにあります。

📺 メディア多数、でも中身はガチ。📺
POPEYEや食べログ百名店など、話題になることも多いけど、
根っこはただ、「うまい」を追求してるだけ。

TV番組『新チューボーですよ！』では“街の巨匠”として出演。
（これはオーナーの夢でもありました。笑）

週末には行列ができる人気店だけど、厨房は真剣そのもの。
スピードも、チームワークも、ここでしか味わえない成長があります。

🔥 バーガーを、"ちゃんとした肉料理"にしたい。🔥
焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶと並ぶ、
“ちゃんとした肉料理”として、ハンバーガーの地位を上げたい。

そんな想いで、この店は動いています。

・「美味しいハンバーガーをつくってみたい」
・「技術を学んで、いつか独立したい」
・「港区で、ちょっとイケてる飲食店で働きたい」

きっかけは、なんだってOK。
ピンときたら、ぜひ一度話しましょう。
未来のバーガーを、いっしょに面白くしていこう。