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rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL) の本部スタッフ・SV(アルバイト)の求人情報|東京都大田区

[ ルヴェル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ワインスタンド ワインショップ 
客単価 3000円〜4000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京急本線 梅屋敷駅より徒歩3分 JR京浜東北線 蒲田駅よりバスで5分、徒歩3分
勤務地 東京都大田区蒲田2‐5‐3 カースルM 1F [地図]
定休日 不定休
運営 ワインうめや
アルバイト 本部スタッフ・SV募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
応募資格 雇用されるという意識ではなく、ご自身もお店を作っていくパートナーとして、責任感とプロ意識をお持ちの方。
※本募集の[アルバイト]・料理長 ・ブーランジェリー ・パティシェ ・バリスタ と共通になりますが、
 明確にご経験とスキルをお持ちの方のみご応募ください。
 また本職種にご応募いただく方は、応募時点で
□ご本人の経験、スキル □経験、スキルを活かして当店で行いたい活動 □現在のご状況
を、必ず明記してください。

ワインの取り扱い経験のある方、学んでいく意欲の高い方歓迎!
飲食経験者歓迎!  接客、お話が好きな方歓迎!
※Webスキル、SNSでの発信が可能な方歓迎!
勤務時間
10:00〜23:00 の間で
1日4h〜応相談
勤務時間は希望により応相談。(終電考慮)
時間や勤務日は柔軟に対応いたします!
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 シフト制 週1日から応相談(※希望を考慮し、条件等応相談)

ソムリエ、ワインエキスパート有資格者は短期契約もご遠慮なく、お問い合わせ、ご相談ください。
年内でスポット勤務できる方もご連絡ください。
待遇 生産者訪問
試飲会・セミナーなどの研修制度あり

その他、お気軽にお問い合わせください。
それぞれのご事情に合わせ、対応させていただきます。
生産者訪問 資格取得支援 制服貸与
仕事内容・
求める人物
大田区の下町商店街にあるワインの専門店!!
☆あなたの笑顔で街の元気をつくってください☆

【 仕事内容 】
・ワインうめや、ワインファーマシーテュルソスの営業に関わること全般
・ワインの仕入れや在庫管理 ・販売、販促、接客全般 ・売上、経費管理 ・衛生管理 等
ワインの仕入れについては、ご本人の経験、興味、得意分野などを考慮し、段階的にお任せしていきます。
仕入れ経験のない方もサポートいたしますのでご安心ください。

地域の方々に愛されるお店を目指して運営してきた当店。
みなさまのニーズにお応えしつつ、全国のワイン好きな方々に当店ならではのワインをご紹介してください!
大田区内のさまざな店舗や施設と共同で行うイベント等を継続的に行なっています。
集客のアイデアも不特定多数の方に向けてではなく対面で会話をする薬剤師さんのようなスタンスで
「この生産者の企画だったら、あのお客様は絶対に来たいと思っていただけるな。」
「この場所で、こんな企画ならおひとりさまでも参加しやすいかな。」
など、お客様の顔を思い浮かべながら距離の近さ、温かみのある発信とやり取りをお願いいたします。

【 ここがポイント 】
『うめや』の運営の全般に関わっていただきます。
若い年代のお酒離れ、コロナの影響とアルコール市場は苦戦が続きますが「うめや」は単にワインを販売する酒屋ではなく、人と人を結ぶコミュニティハブとして地域、商店街の活性化のお役に立つことを目標として活動を続けてきました。
その推進力として、お店づくりを楽しみながら進めていける方とお会いしたいです。

地域、商店街の交流にも積極的に参加しています。
2022年、2023年だけでも、対外的なイベントに多数参加 (以下一例)
・「山梨富士吉田のジビエとワインを楽しむ会」
・西蒲田の人気店・肉玉本店さんとのコラボマルシェ
・大田品川おさんぽマルシェ(大森駅前、蒲田さかさ川通り)
・KOCA夜市(梅屋敷駅高架下)
・大森KAORUマーケット
・蒲田元気大作戦
・カリフォルニアワインの日 記念イベント  など

☆うめや・テュルソスでもほぼ毎週末、独自の企画を展開している他、近隣のイタリアン、和食店、焼肉店などとのコラボイベントも定期的に開催しています。

==『ワインショップうめや』で働くメリット==
店舗運営や仕入れなど実戦形式で学んでいくことができます。
現場の仕事だけでなく、店舗マネジメントなどの多様な知識・スキルが身につくこともポイント◎
PC、WEB,デザインなどのスキルがある方は、ワインや飲食業にご興味があれば経験は問いません。

【 当てはまる項目が3つ以上ある方!ぜひ、ご連絡ください!! 】
♡あついハートで仕事に取り組める方
■ゴールを共有し、自走できる方 
■チームで情報、価値、意識を共有することを大切にできる方
■明るく、接客が好きな方 ■あたたかい接客ができる方
■PC,Web関連のスキルが高い方
■ワインの経験をさらに深めたい方
■注目店を一緒に育てていく楽しみを感じたい方
■地域交流の仕掛けやイベントを盛り上げたい方
■オープニングスタッフとしてお店の立ち上げ準備から関わりたい方

勤務開始のタイミングや、働き方もご相談いただけます。
少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度お話をお聞かせください。
採用する上で大切にしていることは、あなたの経験や技術よりも「人柄」と「意欲」です。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL) アルバイト 本部スタッフ・SVの募集

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お店の特徴 <ワインスタンド ワインショップ > rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL)

◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇
 「 ワイン好きあつまれ! 」
梅屋敷・蒲田でワインの楽しさを伝えるお仕事!
おしゃれな隠れ家ワインバルで楽しくお仕事しましょう♪

リニューアルオープンにスタートから関われるチャンス!!
店舗運営などのさまざまなスキルが身につく環境です
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇


週末イベント開催中!!
現在は年末、クリスマスシーズンに向け
『うめや式 NOËL À LA MODE』を展開中。
新年干支ラベルのワインなども販売中です。

過去企画の一例) 9/9 sat 「カリフォルニアワインの日」連動イベント
https://calwines.jp/cwm23/ 今年制定されたばかりの記念日を祝って、
全国の実施店をオンラインでつないで、みんなで乾杯する企画!
「2023カリフォルニアワインプロモーション」 受賞店として参加

他にも、アルザスワインの企画やブルゴーニュ試飲企画などを開催予定
   
☆ 各国のワインと一緒にみなさんが気軽に食事・会話を楽しめるバルスタイルにリニューアル! 

キッチン設備を強化してフードメニューも充実させる予定です◎
あなたの経験とアイデアを活かして、
お店を一緒に盛り上げてくださる新メンバー大募集!!
お店の顔となる「看板スタッフ」「店長候補」を積極採用中です♪
ジャンル問わず、料理経験者、ランチ営業ができる方も募集中。

『ワインショップ うめや』([ Instagram ] wine_umeya_010501)
(最寄り駅:京急線梅屋敷、京急蒲田・JR蒲田駅、大森)
「みなさまの処方酒局。ワインうめやです。」
品川から羽田空港や横浜方面へと続く京急本線 梅屋敷駅から伸びる下町商店街の真ん中で営業している当店。
「ぷらもーる」という、かわいい名前の商店街。活気ある八百屋さんなどが軒を連ね、最近も散歩番組で複数取り上げられました。
【全長555mの商店街に佇むワイン屋さん】のある暮らしhttps://googoofoo.jp/inoue-wine-umeya/  ※コロナ以前の店舗取材記事です

■□コロナ以前のうめや■□
「ワインで人をつなげる」にプラスして「毎日の暮らしにちょっとした喜びをご提案すること」をベースコンセプトととし、気軽にワインをテイスティングしていただくためスタンディングのカウンターを設け、お好きなボトルと一緒に楽しんでいただける無添加のシャルキュトリーやチーズなどもご提供し、本格的なお味を気軽に楽しめる取り組みがご好評をいただいていました。

コロナの状況が一段落ち着き「角打ちワインバル」へのリニューアルオープンを控えての募集となります。
大切なのはお客様に喜んでいただきたいという気持ち!
あなたの笑顔と素敵な接客でお客様にワインの魅力を伝えていきましょう♪

◆◇【 事業概要・運営コンセプトについて 】◆◇
地域のお客様を中心に20代から、八百屋さんのお買い物帰りに立ち寄ってくれるおばあちゃんまで幅広い年齢層のお客様にご利用いただいております。
*蒲田、大森、梅屋敷周辺のお客様にワインの楽しみ方を丁寧に伝えながらワイン好きを増やしていくことと、
街のホッと一息つけるコミュニティ(地域での新たなネットワーク作りのお役に立つこと)を目指し開店。
*店内での試飲企画を開催し、 お好みを知っていただく取り組みを積極的に行い、新たなワインファンづくりに取り組む。
*元調剤薬局のテナントを全面工事してスタート。
店舗ロゴには
「ワインは(適正接種で楽しい時間を過ごすことは)薬の役割も担いますよ。」
「本日のお客様のお好み、お食事、体調などをうかがいながら、お好みのワインをお選び(処方)する専門店です。」
という意味を込めています。

≪採用担当者から求職者から求職者へのメッセージ≫
[ 想いをひとつずつ、しっかり形に。責任感と推進力を持って仕事に取り組めるパートナーを募集します。]
ー 地域における「集いの場」「居場所」「日常の挨拶、会話」 が生活に欠かせないことを改めて強く認識 ー
コロナを超えて皆が楽しめるためのワインバルへの業態変更と、集まれるための『テュルソス』のオープン・当店のリニューアルとなります。
プロジェクトをよりお客様に喜ばれ価値のあるものにしていくために、志に賛同し一緒に進んでいけるパートナーを募集いたします!!

まずは、あなたの好きなことや想いをお聞かせください。



【 姉妹店情報 】
□『ワインファーマシー Thyrsos』(大田区大森西 7-7)
『うめや』でよりワインを楽しんでいただける角打ちスタイルにリニューアルをおこなうことも視野に入れ、同じく梅屋敷駅が最寄りとなる東邦医大通りからすぐの場所に『Thyrsos(テュルソス)』([ Instagram ] thyrsoswines)を2022年3月オープンしました。
ブルゴーニュやシャンパーニュを中心としたワインショップ。
全国のお客様に、私たちのワインを紹介してください。
今後はセミナーや、ご友人同士のワイン会、映画やスポーツを鑑賞していただいけるフリースペースとしての活用もしていきます。
有資格者、経験者はこちらの店舗で勤務していただく可能性もございます。
*『テュルソス』のロゴはギリシヤ神話に出てくるディオニソス(バッカス)に由来する杖をモチーフにしています。(こちらも10坪の店舗の約半分がウォークインセラー)

今後も「飲食業」だけにとどまらない新たな展開に挑戦していきます!
あなたの笑顔で心地よいおもてなしを提供し、一緒にお店を盛り上げ、お店の顔、梅屋敷の看板スタッフとして活躍してくださる人材にお会いできることを楽しみにしています!

お店からの投稿

  • rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL)

    うめや のちょっと変わったロゴ。  ワインなんですでけど何故か化学の実験のような。 そして、完成した店内には「調剤室」と書かれた謎の扉?? 一体、うめやとはどんなお店なんでしょう? 気になりませんか? ぜひ一度、お越しいただき確認してください!

    その他
    2019/03/31
  • rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL)

    まだ貴重な国産リキュールなども取り扱う予定です。 国産ワインや日本酒も、オススメを厳選してご紹介していきます。 お楽しみに♪

    メニュー・イチオシ食材
    2019/03/03
<応募先>rebelle (UMEYA-shiki Wine BAL) アルバイト 本部スタッフ・SVの募集

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よくある質問

Q.
大田区のバーの求人はどのくらいある?
A.
大田区のバーの求人数は5件あります。うち、正社員求人は3件、アルバイト・パート求人は2件です。
Q.
バーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:バー×港区
2位:バー×渋谷区
3位:バー×中央区
東京都の正社員のバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:バー×港区
2位:バー×渋谷区
3位:バー×中央区
東京都のアルバイト・パートのバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
大田区のバー求人の給与相場は?
A.
大田区のバー求人の平均給与は、正社員が月給34.2万円、アルバイト・パートは時給1463円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります