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異国情緒あふれる歴史的建造物が目印
装飾・料理・音楽に酔いしれる至福空間
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＼パティシエ経験をいかして活躍しませんか？／
フレッシュなパワーでお店を盛り上げてくれる人を求めています！
これまでのスキルをいかしつつ、さらにワンランク上のスキルを身につけたい方は必見です。
当店の洗練された環境で、若いうちから貴重な経験ができます。
あなたの経験を発揮して当店で人気のスイーツを作り上げてください。

◆＊～歴史の重みを感じながらで非日常を演出～＊◆
横浜市の歴史的建造物に指定されている貴重な建物内にある『アルテリーベ横浜本店』。
アルテリーベは“古きを愛す”という意味。
内観は、アールヌーヴォーを基調にウィーン様式の装飾で統一され、クラシカルな雰囲気が漂います。
店内では外国人による生演奏が流れ、料理を引き立ててくれます。
料理と音楽が互いにバランスよく組み合わさり、相互にその価値を高めるような空間を目指しています。

店内の歴史的空間は、数多くのドラマやCMのロケ地としても利用されています。
「逃げるは恥だが役に立つ」、「世にも奇妙な物語」「ALWAYS三丁目の夕日」「流星の絆」「図書館戦争」「ステキな金縛り」など…
テレビで自分のお店を目にする機会があるのも、スタッフの喜びになっています。

◆＊～四季の移ろいを感じさせる美しいメニューたち～＊◆
料理は、アルテリーベの歴史と伝統を礎に、日本各地の生産者から産地直送で旬の食材を取り寄せて季節感を出すことに注力しています。
生産者の想いもしっかり乗せた五感を刺激するメニューは、お客さまを虜にしています。
フレンチをベースに、オーストリア・ドイツ・ハンガリーの要素も加えた、唯一無二の調理法は当店ならでは。
これまでの伝統を継承する＋今当店にふさわしいエッセンスを加えたメニューづくりを大切に営業中です。

《こんなスタッフが在籍中です》
20代も若手スタッフが多数活躍しています。
目的意識の強い人間が多いのでお互い刺激し合いながら働けますよ！
これまでの経験を武器に、ここで新しい挑戦を始めてみませんか？
横浜を代表するようなレストランを一緒に目指していきましょう。

切磋琢磨しながら更にセンスを磨ける環境です。
たくさんの応募をお待ちしております！