人形町で話題！素材にこだわる『人形町 肉寿司』☆
成長中の企業で挑戦していきたい方を大募集☆

【　運営会社：株式会社アントレスト　】
「魚串　さくらさく」ブランドを中心に、多くの店舗展開をしている成長中企業。
2019年9店舗
2020年11店舗
2021年15店舗

★企業理念　Pass The Hot Baton ～あたたかいバトンを渡す～★
私たちは美味しい食事、お飲物、快適な空間そして気配りのあるサービスを通じてお客様の気持ちをあたためたい…その思いで営業しています。

★私たちの強みは『人の良さ』と『自由な社風』★
『人の良さ』とは・・・
　人は良い人も悪い人もいない。良い部分と悪い部分があるだけ。
　大切なのは、どちらの部分を引き出すか。
　「アントレストにいると自然と良い自分でいられる」
　そんな環境を共に作って行きましょう！

『自由な社風』とは・・・
　1.自由な発言ができる
　2.恐怖政治はしない
　3.ルールに縛られない

■牛・馬肉を中心とした肉専門の握り寿司店！
名物メニュー「さしとろ」は、大きな国産牛リブロースをお客様の目の前で豪快に炙る迫力満点の一品♪
見て楽しい、食べて美味しいメニューラインナップで、オフィスワーカーなどたくさんの方に愛されています☆

店舗は木の温もり溢れる「和」の空間。スタイリッシュさとカジュアルさをバランスよく意識し、肩肘張らずに肉を楽しめる「温かい」お店作りを目指しています！
「働くことが楽しい」、スタッフもそう思えるようなお店を一緒に創りませんか？


★　運営店舗一覧　★
■　魚串さくらさく神楽坂店　■
■　魚串さくらさく人形町店　■
■　魚串さくらさく神保町店　■
■　魚串さくらさく西武新宿駅前店　■
■　魚串さくらさく神田店　■
■　肉寿司神楽坂毘沙門店　■
■　人形町肉寿司　■
■　天ぷらすずき　■


将来自分のお店を持ちたい方はもちろん、
未経験でも美味しい料理を通して人を喜ばせたい！という気持ちさえあれば大丈夫！