いま注目の吉祥寺東急の裏エリア★2022年秋にリニューアルオープンしたエクセルホテル東急の１階にあるケールサラダ＆サラダブリトーのショップです！

イタリアンシェフが監修したレシピのグルメサラダは、ブルーチーズと林檎を使ったお酒にも合うメニューだったり、ヴィーガンのチリを使ったメキシカン風のメニューだったり、トムヤム風のドレッシングで召し上がるタイ風のメニューだったりと、まるで世界を旅しているような気分になれる楽しいラインナップを心がけています。
また、それぞれのサラダにオリジナルデザインのステッカーがあり、テイクアウトの容器に貼ることで、手土産やロケ弁にも喜ばれています。

実はチキンオーバーライスというNYの屋台メシも人気のひとつ。サラダ、ブリトー、ライスと色々なメニューがあるので、バイトのメンバーも「今日は何を賄いに食べようかな♪」と楽しみにしています。

ランチは近くで働く方やご近所さんで賑わうので、レジでのオーダーや盛り付けなどのお仕事がメインになります。夕方の落ち着く時間帯で、野菜のカットやドレッシングの仕込みなどをし、ディナーや翌日に向けて準備をしていただきます。

お客様には海外ルーツの方も多いので、英語勉強中だったり留学帰りの方はトレーニングにも良いです。ただ、結構皆さん日本語をお話されるので、英語が全くできなくても全然OKです！


歓迎する人材
・元気で明るい方
・男女問わず
・包丁を使える方（野菜のカットがあります。慣れてきたら鶏肉の仕込みもあります。）