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「Restaurant Takashi Tanno par 長谷 紫 〜ゆかり〜」の求人情報

［ レストラン タカシ タンノ　ハセ　ユカリ ］
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 本格フレンチ
客単価 7000円〜10000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 江ノ島電鉄線 長谷駅より徒歩4分　
勤務地 神奈川県鎌倉市長谷2-11-44 １階　[地図]
定休日 水曜日（繁忙期を除く）
運営 株式会社H et H

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過去掲載求人

このお店の特徴は？
サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ソムリエ資格のある方大歓迎
ソムリエ資格を取りたいと思っている方も大歓迎
勤務時間 8時-21時（休憩有り）
休日・休暇 ＊週休1日
＊月に１度は連休あり
＊夏季休暇1週間・冬期休暇１週間
夏季休暇
待遇 まかない2回
まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物		 【ホールスタッフ】
明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。
今までの経験を通じて、売上管理、仕入れ管理、スタッフ教育など店舗の運営を任せられるように頑張ってください。
ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。
「自分ならこうされると嬉しい！」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう！

支配人でもある山本諭ソムリエの下でワイン、料理をしっかり学んでください。
ソムリエコンクールでも数々の賞を受賞しており、ワインに限らず、ノンアルコールペアリングなど学べる機会が豊富です！

鎌倉に本店ミッシェル　ナカジマ、北鎌倉に紫ーゆかりーなどの姉妹店もあり、それぞれの店舗に研修に行くこともあります。学ぶ機会が多くやりがいのある職場です。

身につくスキル！ 学べる知識！

寿司技術 製パン技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
＜応募先＞Restaurant Takashi Tanno par 長谷 紫 〜ゆかり〜 サービス・ホールの募集

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お店の特徴　＜本格フレンチ＞　Restaurant Takashi Tanno par 長谷 紫 〜ゆかり〜

【2021年春にリニューアルオープン！】


当店では共に働く新しい仲間を募集しています！
キッチン・ホールスタッフ共垣根なくアットホームな繋がりを大切にする職場です。
やる気ある方、元気な方、西洋料理の技術習得や将来のためのスキルアップ、店舗マネジメント等、幅広く歓迎いたします！


～本店のご紹介～

◇◆「レストラン　ミッシェルナカジマ」◆◇
古都・鎌倉に佇むフレンチレストラン。観光で訪れる方や地元の方々など県内外からのお客様方に愛され、確かな味と温かいおもてなしを大切にし、昨秋開店17周年を迎えました。
＜応募先＞Restaurant Takashi Tanno par 長谷 紫 〜ゆかり〜 サービス・ホールの募集

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