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【☆6月上旬リニューアルオープン☆】調理スタッフを積極採用中!◎月8日休み・社保完備・賞与あり◎

「UNIHOLIC」の求人情報

[ ウニホリック ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ウニx高級食材をカジュアルに愉しむお店
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 都営大江戸線 六本木駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区六本木7-14-5 大和ビル 11F [地図]
運営 株式会社kuLo
UNIHOLIC
一緒に楽しく働きましょう!

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ウニx高級食材をカジュアルに愉しむお店> UNIHOLIC

UNIHOLIC
多彩なウニ料理をご提供
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★コロナ禍でも売上好調につき、調理スタッフを急募★
和・洋など、さまざまなジャンルの調理スキルが身につきます!
調理経験のある方は即戦力として活躍できます♪
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ウニをはじめとした高級食材をカジュアルに楽しめる
【 UNIHOLIC(ウニホリック)六本木 】

\\調理スタッフを急募!//
当店はコロナ禍においても、連日多くのお客さまにご来店いただいています。
そこで、今後もお客さまによりよい料理とサービスを提供するため増員を決定!
忙しくしている先輩の調理スタッフたちに、ぜひあなたの力を貸してください。
経験豊富なシェフのもとで、さまざまなジャンルの調理技術がアップする環境です。

◆*旬を活かして、ウニを和・洋、ジャンルにとらわれずご提供*◆
北海道など国産のウニに加え、世界各国の新鮮なウニを毎日仕入れ、旬を活かした創作料理を作っています。

ほぼウニだけを使った『究極の雲丹パスタ』、旬の魚介類を使用した『極上ウニだしのアクアパッツァ』など、イタリアンやフレンチの調理法を取り入れた洋食だけでなく、ウニを贅沢に使った『南部鉄器で炊く贅沢ウニ・トリュフご飯』など、ジャンルを越えたウニ料理をお届けしています。
ウニによく合うお酒や、フレッシュな果物を使った創作カクテルもご提供しています。

◆*夜景が楽しめる高級感あふれる店内*◆
各線「六本木」駅から徒歩スグのビル11Fにある店舗では、お食事をしながら六本木の夜景も楽しめます。
ウニの「和風」なイメージを刷新する、おしゃれでモダンな空間にウニをモチーフとした照明や、世界の言語で「ウニ」と書かれた壁画などで遊び心をプラス。
総席数34席の店内には、カウンターやテーブル、ソファー席があり、デートなど少人数でのお食事から女子会・パーティまで、幅広いシーンでご利用いただいています。

◆出店計画 進行中!◆
『UNIHOLIC』はOPENから3年半…。
姉妹店を続々出店し、2021年4月には4店舗目がOPENしました♪
さらに年内にもう1店舗出店を計画中!
成長を続け、勢いのある会社です◎

◆姉妹店情報◆
・96 NIKUHOLIC (ニクホリック)2019年11月OPEN
 東京都港区西麻布3-24-23
・ebiholic(エビホリック)2020年9月OPEN
 東京都渋谷区神宮前6-4-2 神宮前Fビル 1F
・SPICEHOLIC(スパイスホリック)2021年4月OPEN
 東京都目黒区上目黒2-13-3 GEMS中目黒 4F

【 会社からのメッセージ(代表取締役より) 】
“働くスタッフが個々のカラーを発揮し、何かの色に染まらずに会社を作っていってほしい”という願いを込めて会社名を「kuLo(クロ)」と名づけました。
黒は、さまざまな色が混ざりあってできる色です。

狭い世界で生きていると、どうしても凝り固まった発想や、狭い視野でしか物事を考えられなくなるもの…。
しかし、当社はそんな会社ではありません。
目指すは「100店舗100業態」。
お料理はもちろんコンセプトやサービスの仕方まで、店舗主体での店づくりを軸に、いろいろな業態に挑戦しながら、我々にしか提供できない独自の価値を生み出していきたいと思っています!

一緒に働くスタッフにも、ただサービスをやる人、ただ料理をする人ではなく、広い視野で考えられること・発想力がある人・それに伴う行動力をもつ方に活躍していただきたいと思っています。

まずは一度お話ししませんか。ご応募お待ちしております!
お酒も豊富なラインナップ
お酒も豊富なラインナップ
高級感あふれるシックな店内
高級感あふれるシックな店内
見た目の美しさにもこだわります!
見た目の美しさにもこだわります!
心を込めて丁寧に作り上げます
心を込めて丁寧に作り上げます
カウンター席もあり!
カウンター席もあり!
優雅でくつろぎの空間を大切に…
優雅でくつろぎの空間を大切に…
<応募先>UNIHOLIC

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