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＼新感覚！？餃子×シャンパン／
2024年5月上旬に移転＆リニューアル★
充実の待遇で働きやすさバッチリ！
店長候補＆アルバイトソムリエを大募集！
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＼＼移転リニューアルが決定しました！／／
多くのお客様にご来店いただいている当店。
2024年5月に移転＆リニューアルが決定しました！
新しいスタートの場所は、麻布十番。
誰もが主体性を持ってお店づくりにチャレンジできるので、アイデアをいかしたい方にもピッタリの環境です◎

～★店長候補＆アルバイトソムリエを積極採用中★～
今回の募集は、移転リニューアルに向けての戦力強化！
特に…
＊店長候補として活躍できる方
＊ワインに詳しいアルバイトスタッフ（ソムリエ）を探しています◎

実力やスキルに見合った給与・ポジションはきちんと保証。
あなたの経験をいかせる場所で活躍しませんか？

◇◆『Gyoza Bar Chaozu！』◆◇
麻布十番駅から徒歩2分の場所。
大人のためのオシャレな餃子バーです。
中華料理の定番である餃子と一緒に楽しむのは、なんとシャンパン！
その新感覚な組み合わせと意外な味わいの注目のお店です♪
目の付け所も、味わい方も新しいお洒落なお店でお仕事しませんか？

徒歩1分の場所にラムチョップ姉妹店『ウルトラチョップ プリュ』も運営しています！

～＊時代の波に乗る企業！＊～
当社では、飲食店では珍しい完全キャッシュレス会計を導入。
国が推進しているキャッシュレス政策、そのモデル店を目指し、最先端へトライしています。

～＊学び多い環境です＊～
研修旅行や資格に向けた支援が充実！
実際に触れ・経験することで、正しく早く学べる環境をご用意しています。
学んだ経験をいかし、積極的にお店づくりに携わってくださいね◎

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【　株式会社エッヂ　】
代表取締役の高岳史典氏は、もともとIT業界でかなりの実績を持っていた人物。
過去には、ドイツに本社を持つ外資企業の社長を務めたことがある、一流のビジネスマンです。
そんな代表は、さらなるやりがいを求めて起業を決意しました。

そんな中、ニュージーランドで出会ったラムチョップに衝撃を受け、飲食業に足を踏み入れました。
昼は調理学校・夜はニュージーランド料理の人気店で修業を積むという生活を数年…。
2013年に『ULTRA　CHOP』一号店をオープンしました。
その後、3年足らずで5店舗を出店！
会社としても成長を続けています◎

◆日本の飲食業界を救う事業もおこなっています◆
「ドタキャン率の高さ」「集客のための経費」に悩んでいる日本の飲食店。
同じ時間に複数の予約を入れ、その日の気分でお店を決めるといった方も存在しています。
高額な広告掲載料を支払うも、ドタキャンでその時間の穴と利益を埋められない…。

当社は「そんな悪循環から日本の飲食業界を救いたい！」という思いで、飲食店予約ウェブサイト『ビスポ！』を立ち上げました。
立ち上げにあたって出資を受けたのは、主に2社。
・LINEの子会社である『LINE Ventures』
・サッカー選手の本田圭佑さんが手がける個人ファ？ンド『KSK Angel Fund』 です。
大手や著名人からも注目を集める企業です◎

自身で飲食店を経営することで見えてきた日本の飲食業界の悪い点。
当社では、業界全体の大きな規模での問題として今後も改善に努めていきます。

想いに共感していただけた方は、共に飲食業界を変えましょう！
あなたにお会いできるのを楽しみにしております。