オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月23日 00:53]

NEW! 常に新たな料理を追求しお客様に感動を届けるお仕事です。新店舗オープンに伴い共に働く仲間を募集!

「IWAI OMOTESANDO」の求人情報

[ イワイ オモテサンドウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和を取り入れたフレンチ
客単価 15000円〜20000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 表参道駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-6-15 [地図]
定休日 月火
運営 株式会社CRAZY
IWAI OMOTESANDO

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 試用期間あり※給与条件変更無し
経験年齢能力を考慮
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格必要無し
勤務時間 7時〜22時の中で、シフト制
休日・休暇 月8休み(週休2日制)
休憩あり
年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
既存の婚礼料理に捉われず、新しい「お祝い」の料理を作り出す仕事です。お客様の感動と驚きを生むような、
クリエイティブな料理づくりに挑戦していただきます。
本気で仕事に取り組み、常に高みを目指せるステージがココにはあります!

婚礼でのコース料理(フレンチをメインに和の要素が入った創作料理)提供がメインのお仕事になります。
味はもちろん、お祝いを演出する盛り付けなど、目と舌で満足していただける一皿を提供しています。

こらからの繁忙期に向けて、積極採用中!
全てのポジションでチャンスがあります。

【仕事内容】
・平日のお仕事は、土日に行われる結婚式の仕込み
・土日は婚礼コース料理の提供
・見学会での試食対応

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>IWAI OMOTESANDO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <和を取り入れたフレンチ> IWAI OMOTESANDO

IWAI OMOTESANDO
◆会場について◆
”ゲストが本当にお祝いできる結婚式”
結婚を広く発表する目的で行われてきた、「二人中心」の披露宴スタイルから、共に時間を楽しむ「ゲスト中心」の設計へ。
本当に二人とゲストが望むオーダーメイドの結婚式を、ゲストを中心にデザインした新しい結婚式のスタンダードを生み出しています。
また、婚礼だけに限らず、様々なお祝いの形を提供する場所として、
法人様のパーティーなども含め開業初年度で300組以上のお祝いごとをプロデュースしています。


◆IWAIの料理について◆
「美味しい」の共有、がコンセプト。
「高級なもの」ではなく、シンプルに「美味しい」を共有する。
そんな時間こそがもっとも贅沢なお祝いの場だと、IWAIは考えています。
「美味しい」を共有した時に生まれるコミュニケーションに溢れた一日は、その日その場にしかない特別なもの。
IWAIでは、そんなゲストと二人の時間を大切にしています。
さまざまなお祝いの形、コンセプトにあわせて最高のお料理を提供する。
決まったメニューではなく、メンバー全員で、常に今の時代の「祝い」に最適な料理を創造しています。


◆働く環境について◆
20〜30代のスタッフが活躍しており、
海外や国内の星付きレストラン経験者も在籍しております。
常に新たな料理を追求することを大切にしている為、
これまでの経験を活かしたい方、
また、これからもっと勉強していきたい方・もっと挑戦したい方
共にチャンスがあります。


◆求める人物像◆
・人の幸せを楽しんでつくりあげることができる方
・もっと成長していきたい方
・これまで培った経験を活かしたい方
・チームワークを大切にしながら働ける方
・「人生を祝う」という文化を世の中に根付かせたい方
・私たちのビジョンに共感してくれる方


◆1週間の仕事内容◆
・月曜日、火曜日/定休日です
・水曜日〜金曜日/仕込み+パーティーのご依頼が入ればパーティーの準備
・土曜、日曜、祝日/婚礼(最大72名様規模のパーティー)


◆メッセージ◆
新規会場のオープン、これからの繁忙期に向けて仲間を募集しております。
わたしたちは、これまでの経験や実績ではなく、何よりも想いを大切にしております。
面接はかしこまった形ではなく、お互いのことを知る時間と考えていただければと思います。
ぜひ一緒に働けることをお待ちしております。
<応募先>IWAI OMOTESANDO
調理スタッフの募集