オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:9月16日 01:18]

【リニューアルオープン】お寿司&日本料理店◆国内外で活躍できるチャンスあり◆日本酒好きを歓迎します!

「寿司 晋之介」の求人情報

[ スシ シンノスケ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態凛としつつもくつろげるお寿司屋さん
客単価7000円〜10000円 席数15席〜20席
最寄駅日暮里・舎人ライナー 日暮里駅より徒歩1分 JR山手線 日暮里駅より徒歩1分
勤務地東京都荒川区西日暮里2-18-2 イトウビル 7階 [地図]
定休日水曜日
運営 株式会社 NJダイニング
寿司 晋之介

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間1カ月:25万円
◎スキルを考慮します
◎利き酒の資格お持ちの方&日本酒に詳しい方は給与に反映します!
◎業績に応じて賞与あり
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 店長経験のある方
売上、人材、オペレーション管理の経験がある方
おもてなしの心がある方
勤務時間 11:00〜23:00うちシフト制(実働7時間・休憩あり)
※9時間拘束
休日・休暇 ◆水曜定休
月6日
慶弔休暇あり
年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
日暮里駅からすぐ!『寿司 晋之介』リニューアルオープン!
江戸前寿司&創作寿司をご提供するお店で働きませんか。


2019年5月16日、リニューアルオープンした当店で働いてくださる方を募集しています!
伝統的な江戸前寿司や、肉や野菜などの変わり寿司まで幅広いニーズにお応えしたメニューをご提供しています。

当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください。

【仕事内容】
◆接客対応
◆スタッフの教育
◆シフト管理
◆売上収支管理
◆顧客管理
など、店舗運営の業務全般をお願いします。

多角化企業が経営する当店。
運営会社と現場をつなぐ中心人物として、活躍していただきます。

◇◆幅広い年代のスタッフが活躍中◆◇
現在40〜50代の寿司職人が4名、20代の若いスタッフが在籍しています。
個性豊かなスタッフばかりですので、互いに刺激し合い、高め合えること間違いなし!

◇◆国内外で活躍できるチャンスあり◆◇
今後は国内、海外へも店舗展開を計画中。
将来的には、今後の事業拡張を担っていただきたいと考えています。
キャリアプランは無限大!
当店でたくさんのチャンスを掴んでください。

《 求める人材 》
◎これから新しいことに情熱をもってチャレンジしたい方
◎熱く、意欲的に仕事に取り組める方
◎勢いのある企業で、新規出店など大きなプロジェクトに参加したい方
◎店舗オープンのあらゆる業務に携わり、経験を積みたい方

ひとつでも当てはまる方、ご応募お待ちしております。




<応募先>寿司 晋之介 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <凛としつつもくつろげるお寿司屋さん> 寿司 晋之介

寿司 晋之介
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◆2019年5月 リニューアルOPEN!『寿司 晋之介』◆
国内外問わず新店計画中!
当店の店舗展開にあなたの力を発揮してください
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2019年5月16日、心機一転リニューアルオープンした『寿司 晋之介』。
伝統的なお寿司に加え、創作お寿司もご提供するお店です。

木のぬくもり感じる清潔感あふれる店内には、握りたてをご提供するカウンター席、ご友人やご家族、接待などでゆったりくつろげるテーブル席とお座席もご用意!
地元の方々を中心に、幅広い年代の方にご利用いただいています。

あなたの経験を存分に活かせる職場で、スキルに磨きをかけませんか?

【 『寿司 晋之介』でしか味わえない!こだわりのポイント 】
伝統の江戸前寿司
当店のこだわりは、現在ほとんど使用されていない「赤酢」を使用した、すし飯。
江戸の伝統的なお寿司をご提供しています。
働きながら、本格江戸前寿司を学ぶことができます。

グローバル&クリエイティブ寿司
インバウンド需要が高まる昨今。
「海外の方にも親しんでもらえるお寿司」を研究し肉寿司、野菜寿司など多彩なメニューを揃えています。
「クリエイティブな発想を身に着けたい」という方はメニュー開発の知識が身に付きます。

厳選素材のみを使用
豊洲市場で仕入れた鮮魚や、青森直送の魚介類を使用し、新鮮なネタを常時ご用意しています。
素材を引き立つ味付けを意識し、様々な種類の塩をラインナップ!
野菜ソムリエが選んで直送する野菜、旬な鎌倉野菜を使用するなど、素材には並々ならぬこだわりを持っています。

〜◆日本酒好き&利き酒資格のある方歓迎◆〜
お寿司のおいしさをより引き立てる日本酒を豊富に揃えているのも、当店の特徴のひとつ!
利き酒の資格がある方は大歓迎。
もちろん資格がなくても日本酒が好きという方も、ぜひご応募ください。

〜◆今後新店出店予定!活躍のチャンスがたくさんあります◆〜
将来的には、新店出店プロジェクトに携わっていただける人材を募集しています。
今後は国内外問わず、店舗を展開していきますので、あなたのやる気次第でどんどん新しいことにも挑戦できる環境です。
道路事業、運送事業など多角化企業が経営をしているので、安心してチャレンジすることができますよ。

これから一緒に「成長していく」、そんな想いで入社していただきたいと思います。

<応募先>寿司 晋之介
店長候補・マネージャーの募集