オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 02:18]

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「NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL」の求人情報

[ ニッコーカナヤホテル クラフトグリル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 クラフトグリル
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩3分 東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩3分
勤務地 東京都新宿区新宿3-32-6 B1 [地図]
定休日 施設に準ずる
運営 株式会社DDグループ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <クラフトグリル> NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

■□■ 日光金谷ホテルの”クラフト”をコンセプトとしたクラフト&グリル! ■□■

『NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL』
新宿駅から歩いて3分!
”クラフト=手作り”をコンセプトとした、日本の洋食とクラフトビールを楽しめるお店です。

日光金谷ホテル協力のもと手がけたレストランということもあり、店内は清潔感のあるとても広々とした空間!
歓送迎会やパーティーのほか、少人数でも使える完全個室席もご用意しています。
洋食好きやクラフトビール好きが多く集まり、日々賑わっています♪

看板メニューは、お客様の目の前で焼き上げる「国産牛リブサーロイン」の鉄板焼き。
豪快にフランベしたお肉をお楽しみいただいています。
料理によく合うクラフトビールも豊富に取り揃え◎
全国各地から入手し、ビール好きにもたまらないお店です♪

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フードサービスからブランドカンパニーへ

圧倒的な「カッコよさ」でお客様に「熱狂的な歓喜」を!
東証プライム市場上場DDグループの運営会社
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当社はDDグループの飲食部門として、全国主要都市にレストラン、カフェ、居酒屋等、多種多様な店舗を展開しています。
現在、グループ全体では約90ブランド、320店舗を運営中。
2010年には不可能と言われた、「100店舗100業態」を達成しました。
飲食業界の風雲児として、革新的な取り組みから新しいことに挑戦し続けるリーディングカンパニーです!

そんな当社が目指す姿が、創造的・革新的なブランドを創造する「ブランドカンパニー」
ブランドの価値を高め、「圧倒的なカッコよさ」を感じられる唯一無二のサービスを提供していくこと。
そして、外食産業のこれまでの枠組みを超えるようなチャレンジを継続していくことで、お客様の「熱狂的な歓喜」を呼び起こしていきたいと考えています!

その具体的な取り組みとして…
グループ経営力の強化
・DDグループ内の情報共有・連携体制を強化
・情報システムなどのインフラの整備・一元化
・次世代を担う経営管理人材の育成強化、グループ内での人材交流の促進
・アフターコロナを見据えたブランドの再構築 など…

LTVの最大化
LTVとは…Life Time Value の略。
「お客様が、一生の間にどれくらい当社を利用してくださるか」という指標です。
それを最大化するためには、人生で何度もリピートしていただけるような価値や魅力があるブランドを作っていく必要があります。

また、地域やお客様のライフステージが変われば、ニーズも変わっていくことは明らか。
幅広い世代・幅広い分野のニーズに応えられるよう、さまざまなターゲットを見据えた多様なブランドを展開し、それぞれの質を強化していくことが大切です。
外食領域で「100店舗100業態」を達成した当社だからこそ、これからも時代やエリアに合わせたブランド展開を実現できると考えています!

◆採用担当者よりメッセージ◆
当社は常にお客様のことを考え、「こうしたら喜んでもらえる」を追求し、挑戦し続けられる方を求めております。
これからの新たなビジョンに共感し、ともに挑戦していってくれる方は大歓迎です!
次世代を担うスタッフの育成にも力を入れていきますので、ぜひ当社で一緒に成長しましょう◎

あなたが飛躍できる場が、『ダイヤモンドダイニング』には必ずあります!
ぜひあなたの想いを聞かせてください!ご応募をお待ちしています◎
<応募先>NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL

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