オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月26日 17:06]

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「なみの上 浜松町クレアタワー」の求人情報

[ ナミノウエ ハママツチョウクレアタワー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 居酒屋以上、割烹未満の和食店。日本酒にこだわる
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 浜松町駅より徒歩2分 都営大江戸線 大門駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区浜松町2丁目3 クレアタワー 1階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社スパイスワークスホールディングス

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◆調理経験のある方(ジャンル不問)
◆中心メンバーとして、活躍したい方
勤務時間 〜営業時間〜
ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:00)

※シフト制/休憩あり
終電考慮
休日・休暇 平均休日数 月間7〜8日
夏季、正月休暇
有給、慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◇昇給年2回(4月・10月)
◇昇格随時
◇インセンティブ
◇家族手当(扶養している配偶者に月額1万円・扶養している子供(22歳以下)1名につき5000円)
◇禁煙手当(非喫煙者に月額2,000円支給)
◇深夜営業のあるお店は別途手当
◇食事補助あり
◇転居費用(上限40万円)
◇資格支援制度
◇他店、自店の試食会
◇独立支援制度
◇勉強会有(月1〜2開催/調理・サービス・お酒等)
◇研修旅行あり(国内外の素材探訪)
◇海外研修あり(フランス・イタリア・マカオ・バンコク・シンガポール等)
◇社内大会(調理・サービス)・懇親会(バーベキュー・運動会)等の社内イベント有
◇社外イベント(地域活性化イベント・企業スポーツ大会)

★☆スパイスワークス健康促進運動実施中☆★
定期的な健康診断や禁煙したら手当支給、年に1回の運動会等…
会社全体で社員の健康を促進しようと積極的に活動を行っております!
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
今まで培った知識・ご経験を存分に活かしてご活躍ください!

食材の仕入・下処理・調理・盛り付けなどのキッチン業務や、お客様への接客をお任せします。ゼロからイチを生み出す業態開発に強みを持ち、32の業態を展開するスパイスワークスホールディングス。希望によって業態をまたいだ異動も可能なので、“社内転職”のように様々な経験を積むことができます!


<例えば、こんな業態があります!>
◆鉄板・炉端
幅広いお客様に“鉄板ならではの楽しさ”を味わっていただける、居酒屋以上レストラン未満の価格帯の業態です。シェフが作ったお好み焼き、お手頃価格の高級和牛ステーキなど、新たな楽しみを提案します。

◆ビストロ
当社は肉業態が多いなか、ビストロでは“魚”をテーマに店舗を展開。「肉を喰らうように魚を喰らう」がテーマで、塩釜焼きなど魚を豪快に食べる楽しみ方を提案しています。お客様自身が好きなワインボトルを持ち込めるBYO(ブリング・ユア・オウン)も採用し、お得にワインを楽しんでいただけるのが特徴です。

◆酒場
若者や女性も気軽に入れる「ネオ大衆酒場」を展開。当社だからできるメニューと、オシャレで入りやすい店作りにこだわっています。大衆酒場の定番から斬新なメニューと、幅広く楽しめます。


【こんな方にオススメです】
『スキルアップ、キャリアアップしたい!』『自分の能力・ご経験を活かしたい!』
▶▶配属店舗のメニュー考案はもちろん、キャリアアップをして複数店舗の統括や他社案件も…!!店舗からキャリアアップをして、開発本部や建築、広報、人事等にキャリアアップした社員が多数在籍しています!キャリアビジョンはあなた次第♪


『独立の為のノウハウを学びたい!』
▶▶0ベースの状態からどのようにお店が出来上がっていくのかを、学べる環境です☆
各店舗独自のメニューやイベントで繁盛店を創ることも可能たから、
だから、本部から制限があるからどの店も同じ接客で同じメニューでつまらない…。
と感じている方、本部から決められたことばかりで独立の為のノウハウが学べない…。
と思っている方、
自分のやりたい想いを形にできる場所・・・[スパイスワークス]でその想いを叶えてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なみの上 浜松町クレアタワー 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <居酒屋以上、割烹未満の和食店。日本酒にこだわる> なみの上 浜松町クレアタワー

”自由な発想で、面白い仕事をしたい”
あなたが実現したいお店を私たちと共に創り上げ、
飲食業を楽しみましょう!

”自由な発想で、面白い仕事をしたい”
あなたが実現したいお店を私たちと共に創り上げ、
飲食業を楽しみましょう!

◇◆【なみの上】のご紹介◆◇
肩ひじ張らずに気軽に、
それでいていつもよりほんの少し贅沢に、
旬の食材や日本酒を楽しむ。
「@@
肩肘張らずに通っていただきたい和食屋を目指して
日常にちょっとした彩りを加えることのできる、
「和食屋」でありたいと思い、
渋谷と恵比寿の中間の距離に「なみの上」はオープンいたしました。
今、メディアでも注目をされている人気店。

その姉妹店が浜松町にオープン!!

キッチンとホールの距離が近いため、
「お客さまの声をダイレクトに聞きたい!」
「反応をダイレクトに見たい!」という方にも、
ピッタリのお店です!




【スパイスワークスホールディングスとは?】
スパイスワークスホールディングスとしての大きな事業は
【飲食店舗運営】【店舗デザイン】【企画プロデュース】【宿泊施設運営】

飲食店舗は、
厳選食材を焼きあげる炉端
魚貝専門のビストロ
日本の大衆横丁文化を再現した大衆居酒屋
などの多種多様な業態を、
0から創り東京・大阪・名古屋・沖縄・仙台に40店舗以上を展開中!

0から飲食店を創る弊社で、裁量を持って店舗運営をしてみませんか?

同じブランドでも、店舗ごとに内装がすべて違います
「ただ食べるだけではなく、空間のワクワク感も提供したい!」と、 建築業界での経験も持つ社長が力を入れているのが店舗の内装です。

だから、街の雰囲気や提供するメニューに応じて、自社で店舗をデザイン♪

≫店舗毎にぶれないコンセプト素材(食材)に対する想いがあり、同じ色のお店はありません。
だからこそ、各店舗独自のイベントやメニュー提供もできちゃいます!


0から飲食店を創っている弊社で、
斬新で熱くてオモロイ仕事を一緒にしましょう!!



社内大会・イベントは笑いあり、涙あり☆
仕事も遊びも本気で楽しむのがスパイス流です♪

【その①】本気の社内大会
1年に1回、サーバーと料理人それぞれに大会があります。
優勝者には名誉と賞金が…!
毎年様々なドラマが生まれるイベントです。

【その②】親睦を深める懇親会
BBQの企画・準備はもちろん、
運動会だって企画・運営も自分たち★
参加してくださる方のなかには、社員の家族や入社が決まった内定者の方もいたり…(笑)


★☆会社説明会随時受付中☆★
最後までお読みいただき、ありがとうございます!!

少しでもご興味がございましたら、
いきなり面接でなくても、
まずは会社説明会・店舗見学のみも大歓迎です!!

お気軽にお問い合わせくださいませ~!
<応募先>なみの上 浜松町クレアタワー 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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