オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 21:21]

\熱意のある魚好きよ、集まれ!/【完全週休3日制・ワークライフバランス重視】調理スキルUP間違いナシ
魚介目利きのスペシャリストに学ぼう!
魚介目利きのスペシャリストに学ぼう!

市場めし とくだ屋の求人情報|東京都足立区

[ イチバメシ トクダヤ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 市場直送の新鮮魚介を扱う和食店
客単価 2000円〜3000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京成本線 千住大橋駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 北千住駅より徒歩10分
勤務地 東京都足立区千住橋戸町50 足立市場内 [地図]
定休日 日曜日・水曜日・祝日
運営 有限会社徳田屋

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ◆経験・能力により優遇します!
◆ボーナス・賞与あり
◆寮・住宅手当あり
◆交通費一部支給(上限《1日1000円》)
ボーナス・賞与あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 未経験の方も歓迎!
もちろん、経験者の方も大歓迎です♪
勤務時間
【勤務時間】
◆6:00~16:00
※ご希望に応じてご相談も可能です!
休日・休暇 完全週休3日制
※お休みは【日曜・水曜・祝日】です

◆GW休暇
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆有給休暇あり
◆月8日以上休み
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆まかない・食事補助あり(ご希望があればまかないをご用意します)
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
魚の目利き、さばき方、調理、メニュー開発、在庫管理など幅広い業務をお任せします。

まずはスキルに合わせたお仕事からスタート!
慣れてきたら、新しいお仕事にもどんどん挑戦してくださいね。

\\未経験者さんも歓迎!//
最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。
経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます!
まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう◎

::: ★当店で働く魅力をPICK UP★ :::
完全週休3日制!スキルアップと私生活を両立
驚きの完全週休3日制で、ワークライフバランスを徹底的に重視できます。
お休みは【日曜・水曜・祝日】と固定されているため、予定が立てやすいのも魅力。
しっかりと休息をとりながら、仕事ではスキルアップに集中できる環境です。
心身ともに充実した働き方を実現しませんか。

一生役立つ“魚のプロ”の技術を習得
市場での魚の目利きから、新鮮な魚を扱うための高度な捌き方。
そして旬の知識まで、魚料理の全てを基礎から徹底的に学べます。
経験豊富な職人がマンツーマンで指導しますので、未経験の方も安心してください。
ここで身につく一生ものの専門技術で、真の“魚のプロ”を目指しませんか?

独立希望者歓迎!夢の実現を強力にバックアップ
当店では、独立するために必要なスキルやノウハウをイチから丁寧にお教えしていきます。
夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという未来の経営者を目指している方歓迎!
「自分のお店を出したい」そのマインドをサポートします。

【 こんな⽅を歓迎します 】
●魚が好きな方、魚の調理を覚えたい方
●成長意欲のある方、独立志向のある方
●成長意欲のある方
●キャリアアップをしていきたい方
●「独立したい」という夢をお持ちの方
●何ことにも真面目に取り組める方
●素直に仕事に取り組める方

まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしてみませんか。
皆さまにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>市場めし とくだ屋 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <市場直送の新鮮魚介を扱う和食店> 市場めし とくだ屋

独立希望者歓迎!
独立希望者歓迎!
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\“好き”“経験”をいかして活躍しませんか?/
あなたのステップアップを応援します◎
《魚好きであれば、未経験スタートOK!》
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【 市場めし とくだ屋 】
足立市場に店を構える当店は、長年仲買人を務めてきたオーナーが営む、魚介類中心の人気店です。
お席はカウンター席とテーブル席をご用意しており、お一人さまからご家族連れまで幅広いお客さまにご来店いただいています。
活気ある市場の雰囲気を感じながら、多様な客層への接客経験を積むことができます。

◆◇ 市場直送!“魚介目利き”のプロから本物の技術を学ぶ ◇◆
オーナーはまさに“魚介目利きのスペシャリスト”。
そのため、滅多に扱えない珍しい魚介の捌き方や調理法を直接習得できる貴重な環境です。
新鮮な魚介を使った海鮮丼や刺身盛り、きんめ鯛の煮付け、生マグロの希少部位丼などが人気!
四季折々の旬の魚介を活かした調理法や日替わりメニュー作りに関しても学ぶことができます◎

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足立市場の『市場めし とくだ屋』で、あなたの魚への情熱を仕事にしませんか?
「経験が浅いから不安」「魚が好き、という気持ちだけで大丈夫かな…」
これまでなかなか一歩を踏み出せなかった方も、安心してご応募ください!

私たちは、あなたの「成長したい!」という熱意を何よりも大切にします。
経験者は即戦力として、未経験者も魚の調理技術を基礎から学べます。
あなたの頑張り次第で、独立も可能な確かなスキルを身につけ、どこへ行っても必要とされる料理人へと飛躍できますよ◎

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◆ 当店のここがポイント! ◆
ワークライフバランス重視層や魚の知識・調理技術を学びたい若手層の採用
魚が好き、魚の調理を覚えたい意欲重視。独立希望者も歓迎
完全週休3日制×専門的な魚の知識と技術が学べる
飲食業界では珍しい完全週休3日制でワークライフバランスを重視

~採用担当者からのメッセージ~
ご覧いただきありがとうございます。
「もっと詳しく知りたい」「ちょっと気になる…」
「ここで働いてみたい!」と思ったら、【応募画面へ】をタップ◎
あなたからのご応募を心よりお待ちしています。
市場めしのゆかいな仲間◎
市場めしのゆかいな仲間◎
スタッフの個性が光る職場です☆
スタッフの個性が光る職場です☆
いろいろな珍しいお魚も仕入れ!
いろいろな珍しいお魚も仕入れ!
きんめ鯛姿煮つけ♪
きんめ鯛姿煮つけ♪
働きやすい環境が整っています!
働きやすい環境が整っています!
ご応募をお待ちしております♪
ご応募をお待ちしております♪
<応募先>市場めし とくだ屋 正社員 調理スタッフの募集
市場めし とくだ屋
市場めし とくだ屋 [市場直送の新鮮魚介を扱う和食店]
千住大橋駅より徒歩5分 北千住駅より徒歩10分
調理スタッフ 月給25万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります