お店からの投稿

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  働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します！ 写真は、屋外のガーデンパーティでBBQをふるまっている様子です。 屋外ですと、直火を使った調理ができるので 調理の幅が広がります☆ イベントによって、鉄板焼きや炭火焼きなどがあり、 お肉や野菜のBBQの他、スモア（マシュマロをあぶってクッキーに挟んで食べるもの）の 提供なんかもあるので、ゲストも調理スタッフも盛り上がります！！ シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎90cmの大鍋でのパエリア ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています！ こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ！

  働く環境

  2018/12/08
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  働く環境 ◆◆◆シェフアテンドメニュー◆◆◆ 普段は、足立区千住にあるセントラルキッチンでの調理の仕事がメインですが、 シェフのアテンドが必要なメニューが入ると、ケータリングパーティに同行します！ 写真は、大きなパエリア鍋から、シェフがパエリアをふるまっている最中のもの。 この圧倒的な大きさの鍋は迫力があり、 ゲストの評判もっとってもいいんです！！！ 普段は接しないゲストとのふれあいに、モチベーションが上がります！！ シェフアテンドのメニューは他にも、 ◎ローストビーフのカットサービス ◎ローストチキンのカットサービス ◎鉄板焼き・屋外BBQ ◎クレープシュゼット ◎液体窒素を使ったジェラート などなど・・・ ケータリングで実現できるメニューの考案もどんどん行っています！ こうした、現場でのライブクッキングパフォーマンスができる方には 現場手当として時給とは別に3000円の現場手当が付きますよ！

  働く環境

  2018/12/08