■旬の食材が彩る、割烹料理屋の”新しいメンバー”を探しています！『旬菜魚 藍』□

～六本木駅より最短で徒歩1分！～
大人～若者までが集まり、賑わう街”六本木”。
そんな都会の喧騒を忘れさせる、ゆったりとしたひと時の流れる和食料理店です。

店内は和の落ち着いた雰囲気に加え、温かなアットホーム空間創りにも力を入れています。
30席ほどの小さなお店でご提供する本格的な日本料理。
妥協のない料理と心安らぐ接客で、お客様の思い出に残るようなひと時をお作りしています。
日本料理経験者はもちろん、和食料理人を目指したい、料理屋を経営したいという方、
ぜひお待ちしております。


◆働きやすさには自信があります！◆
スタッフの年齢は20代の若手から40代の調理経験豊富な料理人まで幅広いです。
年齢や経験に関わらず、皆で協力しながら働く社風がありますので、経験の浅い方でも問題ありません。
20代で入社し、独立の夢を果たし成功している方が多々います。


◆小規模店でこその技術・学びやすさがあります◆
経験の浅い方への丁寧なサポートに加え、資格取得時のサポートなども行っています。
スタッフとの距離も近く、腕のあるスタッフから直接学べますので、じっくりと成長してください。
少数精鋭なので、じっくり仕事を学ぶことができます！
皆初めは分からない事があって当たり前です。
一つ一つ出来るようにしながら、知らず知らずのうちに技術が身についていきます！！

＝働きやすさは待遇面にも＝
日曜・祝日定休の月8日休み、各種長期休暇、退職金や免許取得のサポート制度etc.
当社で働くメリットは沢山あります。
仕事を覚えてしまえば、長期休暇も取りやすいので、メリハリをつけて仕事できます！
プライベートも充実させなが、仕事にもしっかり集中できます！

本格的な日本料理屋にしては珍しく、一日の売り上げによってお給料に課金還元されるシステムがあります。
月ごとの報奨金もありますが、一日一日で区切られると、毎日の事なので達成感があるとスタッフには好評です。
もちろん売り上げが低いからと言ってペナルティーがある訳ではありません。
お客様の喜ぶお顔はうれしいものの、忙しい日が続くと疲れた～と思いがちですが、課金還元があると思うと頑張れてしまうとスタッフが笑っています。
商売は売り手、買い手、世間の三方よしが良いと言いますが社内に当てはめても同じだと考えています。
お客様、スタッフ、経営者が笑顔になれる職場ですよ♪

【 採用担当者より一言！ 】
当店で腰を据えてスキルアップしたい方～独立開業をお考えの方まで。
料理人でもオープンキッチンからの接客があったり、ホールメンバーでの料理の説明をしたりと、自然と身につくスキルもあります。
数年働けば、最初の自分より何段階も成長している自分に出会えます。

志の高い方！！
一緒に私たちと働きませんか！ぜひご連絡をお待ちしています。