「うしごろ 貫 恵比寿本店」の求人情報

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＼メディアやSNSで大人気の”和と肉”に特化した”うしごろ”グループ／
★食べログ評価：3.67★
★食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 5年連続選出★
系列店は「5年連続ミシュランガイド一つ星」や
「東京ベストレストラン」、「The Tabelog Award 2020 Bronze」
「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店　毎年連続選出」などの超人気店！
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恵比寿駅から徒歩スグ◎
メディアやSNSで注目を集める”うしごろ”ブランド！
ホンモノの「料理 × サービス × 空間づくり」を追求！
コロナ禍でも止まらない出店計画でキャリアパスは無限大！

□■　うしごろ 貫 恵比寿本店　■□
提供しているお肉は国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの、その中でも和酒にも良く合う脂の少ない『赤身肉』を使用。
料理のコストパフォーマンスに加え、和食の職人が創りだす和の逸品料理も合わせて楽しむ事ができるお店です。
どんな和食にも合う「和酒」は日本各地より厳選した「天然発泡日本酒」「希少性の高い銘柄の日本酒」「焼酎」「珍しい果実酒」などを用意。
2013年にオープンしてから急成長を続け、フレンチ・和食・中華などの他ジャンル出身の方達が活躍中！
今までの経験を活かして活躍するも良し、安定した環境で一から学ぶも良し。
じっくりと成長しながら将来に向かって腕を磨き、更に上を目指してください！

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【　株式会社サングとは…　】
2011年4月に『焼肉うしごろ』第一号店をオープン。
焼肉 × バル業態など「飲食店の常識を破り新しいものを発展していきたい」という想いのもと、現在では7ブランド・20店舗まで拡大をしてきました！
従業員一人一人のモチベーション高く、各店舗ごとに切磋琢磨している環境です。

【　私たちのVISION　】
私たちは飲食店経営のみに留まらず、「世界の食のシーンをエキサイティングにする」
というビジョンを掲げ、日本の食文化全体を守り革新を起こしたいと思っています。
「世界に誇れる日本の食文化」の新たな価値を世の中に発信し、10年20年とその土地に根付き長くお客様から愛され続ける店創りを実現することがサングの目指す姿です。
この大きな志に賛同し、実現を共に目指していける
人財との出会いを楽しみにしています。

【　社員を大切にしている企業で最優秀企業受賞　】
2024年3月にはTakeAction社主催の「ベストエンゲージメントアワード」にて最優秀企業を受賞しました！
※全国で従業員を大切にしている企業様が導入している社内ツール『THANKS GIFT』を利用している企業の中で、仕事のやりがい、人間関係、待遇、企業の理念やルールなどの選考基準からどのくらい“社員を大切にしているか”を数値化して算出された表彰内容です。

★ブランド一覧は下記URLから⇩
　https://sangue.co.jp/brand
★Instagramもチェックしてみてください！⇩
　https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/

【　業界トップレベルの好待遇　】
高給与、月休9日以上、独立支援・各種資格取得支援制度、研修制度etc.
他企業には負けないほどの待遇面の充実さです。
実際に当社から独立をしたスタッフや、短期間で上位ポジションまで昇格した方実績もあります！

【　新店舖・新ブランドの出店も計画中！　】
厳選したブランド肉を使用し、これまでバル・ダイニング・割烹スタイルなど様々な業態を出店してきました。
コロナ禍でも出店した実績を強みに、当社はこれからも出店し続けます。
新ブランドや新エリア・海外展開等も計画中なのでキャリアアップ先は無限大です。

≪採用責任者からひとこと≫
この度、たくさんのお客様からご好評をいただいている中、更なる出店計画により、一流の店舗を目指すメンバーを募集することになりました。
当社では、フレンチ・和食・中華などの様々なジャンル出身の方達が活躍中。
今まで学んできた経験・スキルは決して無駄になりません。
もちろん、未経験の方でもやる気があれば歓迎です。
次なるステップアップに向けた成長の場として、新たな挑戦をしてみませんか？
あなたからのご応募お待ちしております。