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このお店の特徴は?
本部スタッフ・SV募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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応募資格 | ★人柄・向上心重視の採用です★ 【必須】業界経験者 \性別・年齢・学歴不問/ <こんな方歓迎します> ◎焼肉を食べるのが大好き ◎飲食店で働いてみたい ◎スタッフが一丸となって働く仕事がしたい ◎華やかな街で働きたい ◎学生の頃、飲食店でバイトをしていて楽しかったので! ◎ハイセンスなお店で働いてみたい |
勤務時間 |
【シフト制】 10:00~24:00の中で実働8時間(休憩:1時間) ※店舗により営業時間異なります。 ◎勤務時間帯相談・調整可能! ◎遅番の日も必ず終電には間に合うように調整しています。
終電考慮
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休日・休暇 |
◆月9休(公休消化率99.6% ※2023年実績) ◆週休2日制(シフト制/月9日)※土・日休みも可 ◆夏季休暇(4/1〜10/31迄に2日間取得) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆結婚休暇 ◆育児・出産休暇 ◆介護休暇 ◆年末年始休暇(12/31~1/3)※有給休暇の計画的付与
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◆社会保険各種完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆産前産後・育児休暇制度(取得実績あり) ◆美味しいまかないあり(自慢のまかないです) ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度 ◆研修制度 ◆上京支援制度(地方からの入社時に伴う転居補助) 引越し時に弊社取引先不動産を使用すると仲介料60%OFFで利用可能。 ◆扶養家族手当(配偶者1万円・子ども1人5千円) ◆役職手当 ◆誕生日手当(誕生日月にサング食事券1万円分) ◆系列店割引 ◆社員割引 ◆健康診断 ◆紹介手当(社員:紹介者1人30万円・被紹介者10万円) ◆結婚祝い金・出産祝い金(各3万円) ◆社内コンテスト(料理コンテスト、サービスコンテスト※副賞あり) ★キャリアアップを支援する資格制度★ ソムリエ・食品衛生社・防火管理者の資格合格者には試験料を会社が負担します!
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 食べログ焼肉百名店に選出し、予約が取れないと話題のうしごろブランドを展開している当社で、 ①「スーパーバイザー候補」 ②「本部スタッフ」 として”うしごろ”ブランド力の向上に向けた戦略・考案をお任せします! ■■■ ①スーパーバイザー候補 ■■■ 新店舖・新ブランドの中心人物として、企画や店舗(ブランド)開発、新商品の開発などをお任せします。 ・店舗運営、管理(キッチン or ホール) ・新店舖、新ブランドの企画・開発 など ※最初は現場からスタートします。 商品開発は実際に市場等へ足を運び、自ら選定し、開発に取り組んでいただきます。 裁量の大きい仕事ではありますが、あなたのアイディアが実際に形として現れる、とてもやりがいに溢れた仕事です。 サービス部門のスーパーバイザー、キッチン部門のスーパーバイザーに分かれます。 まずは現場からスタート。 店舗での各ポジションにて経験を積み、そこでインプットした経験・情報をもとに、当社がより成長できる仕組みを作っていってください。 ※応募時にサービス部門かキッチン部門、どちらを目指しているか記載してください。 ■■■ ②本部スタッフ募集 ■■■ ・PR広報、経理、総務、人事など 当社が運営するすべての飲食店と従業員を管理・サポートする部署です。 現場のスタッフが高いパフォーマンスを発揮できる仕組みや環境づくり、採用に関わる業務、お店の広報など、多種多様な業務があります。 「縁の下の力持ち」が好きな方に向いています。 本部スタッフとして経験値をあげるチャンスです! ★経験者の方は更なるスキルアップを!★ 当社では、イタリアンやフレンチ・和食などの様々な業態経験を持つスタッフが働いています。 磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいますし、全く違う業態にチャレンジする方も多いです。 そして、それぞれの道で成功するノウハウが当社には備わっています。 【 充実した研修制度 】 経験やキャリアに応じて誰もがスキルアップできる環境をご用意。 勉強会や外部研修の受講を、積極的に推奨しています。 ・牛の生産地研修 ・ワイン、日本酒研修 ・語学研修 ・数値研修 ・衛生研修 ・PC研修 ・責任者研修 ・繁盛店観察 ・サービス、マナースキル研修 など ◆◇◆◇ ココがポイント ◆◇◆◇ さまざまな評価制度を実施しており、働きがいのある職場で活躍できます◎ ▼各種評価制度 四半期に1回、半年に1回の給与評価を実施しています! ▼行動評価制度 売上・業績以外でも個人の行動・働き方を評価する制度。 ▼年1回の料理コンテスト 料理の出来に応じて、店舗での販売も可能! ▼サービスコンテスト 焼肉・中華・和食など、それぞれの業態に合ったサービスを披露していただきます 正当な評価が得られるのでやりがいがたくさんあります! 【 求める人物像 】 ◆向上心のある方 ◆コミュニケーションを大切に、仲間と共に成長したい方 ◆新たな挑戦をしたい、新店舖の出店に携わりたい方 ◆マニュアル通りではなく、柔軟に仕事をこなしたい方 あなたからのご応募もお待ちしております! 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>うしごろ 貫 恵比寿本店
本部スタッフ・SVの募集
お店の特徴 <★国産黒毛和牛×和食×日本酒に特化した高級焼肉店★> うしごろ 貫 恵比寿本店
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\メディアやSNSで大人気の”和と肉”に特化した”うしごろ”グループ/
★食べログ評価:3.67★
★食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 5年連続選出★
系列店は「5年連続ミシュランガイド一つ星」や
「東京ベストレストラン」、「The Tabelog Award 2020 Bronze」
「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 毎年連続選出」などの超人気店!
~**~~**~~**~~**~~**~~**~
恵比寿駅から徒歩スグ◎
メディアやSNSで注目を集める”うしごろ”ブランド!
ホンモノの「料理 × サービス × 空間づくり」を追求!
コロナ禍でも止まらない出店計画でキャリアパスは無限大!
□■ うしごろ 貫 恵比寿本店 ■□
提供しているお肉は国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの、その中でも和酒にも良く合う脂の少ない『赤身肉』を使用。
料理のコストパフォーマンスに加え、和食の職人が創りだす和の逸品料理も合わせて楽しむ事ができるお店です。
どんな和食にも合う「和酒」は日本各地より厳選した「天然発泡日本酒」「希少性の高い銘柄の日本酒」「焼酎」「珍しい果実酒」などを用意。
2013年にオープンしてから急成長を続け、フレンチ・和食・中華などの他ジャンル出身の方達が活躍中!
今までの経験を活かして活躍するも良し、安定した環境で一から学ぶも良し。
じっくりと成長しながら将来に向かって腕を磨き、更に上を目指してください!
【 株式会社サングとは… 】
2011年4月に『焼肉うしごろ』第一号店をオープン。
焼肉 × バル業態など「飲食店の常識を破り新しいものを発展していきたい」という想いのもと、現在では7ブランド・20店舗まで拡大をしてきました!
従業員一人一人のモチベーション高く、各店舗ごとに切磋琢磨している環境です。
【 私たちのVISION 】
私たちは飲食店経営のみに留まらず、「世界の食のシーンをエキサイティングにする」
というビジョンを掲げ、日本の食文化全体を守り革新を起こしたいと思っています。
「世界に誇れる日本の食文化」の新たな価値を世の中に発信し、10年20年とその土地に根付き長くお客様から愛され続ける店創りを実現することがサングの目指す姿です。
この大きな志に賛同し、実現を共に目指していける
人財との出会いを楽しみにしています。
【 社員を大切にしている企業で最優秀企業受賞 】
2024年3月にはTakeAction社主催の「ベストエンゲージメントアワード」にて最優秀企業を受賞しました!
※全国で従業員を大切にしている企業様が導入している社内ツール『THANKS GIFT』を利用している企業の中で、仕事のやりがい、人間関係、待遇、企業の理念やルールなどの選考基準からどのくらい“社員を大切にしているか”を数値化して算出された表彰内容です。
★ブランド一覧は下記URLから⇩
https://sangue.co.jp/brand
★Instagramもチェックしてみてください!⇩
https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
【 業界トップレベルの好待遇 】
高給与、月休9日以上、独立支援・各種資格取得支援制度、研修制度etc.
他企業には負けないほどの待遇面の充実さです。
実際に当社から独立をしたスタッフや、短期間で上位ポジションまで昇格した方実績もあります!
【 新店舖・新ブランドの出店も計画中! 】
厳選したブランド肉を使用し、これまでバル・ダイニング・割烹スタイルなど様々な業態を出店してきました。
コロナ禍でも出店した実績を強みに、当社はこれからも出店し続けます。
新ブランドや新エリア・海外展開等も計画中なのでキャリアアップ先は無限大です。
≪採用責任者からひとこと≫
この度、たくさんのお客様からご好評をいただいている中、更なる出店計画により、一流の店舗を目指すメンバーを募集することになりました。
当社では、フレンチ・和食・中華などの様々なジャンル出身の方達が活躍中。
今まで学んできた経験・スキルは決して無駄になりません。
もちろん、未経験の方でもやる気があれば歓迎です。
次なるステップアップに向けた成長の場として、新たな挑戦をしてみませんか?
あなたからのご応募お待ちしております。
\メディアやSNSで大人気の”和と肉”に特化した”うしごろ”グループ/
★食べログ評価:3.67★
★食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 5年連続選出★
系列店は「5年連続ミシュランガイド一つ星」や
「東京ベストレストラン」、「The Tabelog Award 2020 Bronze」
「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 毎年連続選出」などの超人気店!
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恵比寿駅から徒歩スグ◎
メディアやSNSで注目を集める”うしごろ”ブランド!
ホンモノの「料理 × サービス × 空間づくり」を追求!
コロナ禍でも止まらない出店計画でキャリアパスは無限大!
□■ うしごろ 貫 恵比寿本店 ■□
提供しているお肉は国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの、その中でも和酒にも良く合う脂の少ない『赤身肉』を使用。
料理のコストパフォーマンスに加え、和食の職人が創りだす和の逸品料理も合わせて楽しむ事ができるお店です。
どんな和食にも合う「和酒」は日本各地より厳選した「天然発泡日本酒」「希少性の高い銘柄の日本酒」「焼酎」「珍しい果実酒」などを用意。
2013年にオープンしてから急成長を続け、フレンチ・和食・中華などの他ジャンル出身の方達が活躍中!
今までの経験を活かして活躍するも良し、安定した環境で一から学ぶも良し。
じっくりと成長しながら将来に向かって腕を磨き、更に上を目指してください!
【 株式会社サングとは… 】
2011年4月に『焼肉うしごろ』第一号店をオープン。
焼肉 × バル業態など「飲食店の常識を破り新しいものを発展していきたい」という想いのもと、現在では7ブランド・20店舗まで拡大をしてきました!
従業員一人一人のモチベーション高く、各店舗ごとに切磋琢磨している環境です。
【 私たちのVISION 】
私たちは飲食店経営のみに留まらず、「世界の食のシーンをエキサイティングにする」
というビジョンを掲げ、日本の食文化全体を守り革新を起こしたいと思っています。
「世界に誇れる日本の食文化」の新たな価値を世の中に発信し、10年20年とその土地に根付き長くお客様から愛され続ける店創りを実現することがサングの目指す姿です。
この大きな志に賛同し、実現を共に目指していける
人財との出会いを楽しみにしています。
【 社員を大切にしている企業で最優秀企業受賞 】
2024年3月にはTakeAction社主催の「ベストエンゲージメントアワード」にて最優秀企業を受賞しました!
※全国で従業員を大切にしている企業様が導入している社内ツール『THANKS GIFT』を利用している企業の中で、仕事のやりがい、人間関係、待遇、企業の理念やルールなどの選考基準からどのくらい“社員を大切にしているか”を数値化して算出された表彰内容です。
★ブランド一覧は下記URLから⇩
https://sangue.co.jp/brand
★Instagramもチェックしてみてください!⇩
https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
【 業界トップレベルの好待遇 】
高給与、月休9日以上、独立支援・各種資格取得支援制度、研修制度etc.
他企業には負けないほどの待遇面の充実さです。
実際に当社から独立をしたスタッフや、短期間で上位ポジションまで昇格した方実績もあります!
【 新店舖・新ブランドの出店も計画中! 】
厳選したブランド肉を使用し、これまでバル・ダイニング・割烹スタイルなど様々な業態を出店してきました。
コロナ禍でも出店した実績を強みに、当社はこれからも出店し続けます。
新ブランドや新エリア・海外展開等も計画中なのでキャリアアップ先は無限大です。
≪採用責任者からひとこと≫
この度、たくさんのお客様からご好評をいただいている中、更なる出店計画により、一流の店舗を目指すメンバーを募集することになりました。
当社では、フレンチ・和食・中華などの様々なジャンル出身の方達が活躍中。
今まで学んできた経験・スキルは決して無駄になりません。
もちろん、未経験の方でもやる気があれば歓迎です。
次なるステップアップに向けた成長の場として、新たな挑戦をしてみませんか?
あなたからのご応募お待ちしております。
<応募先>うしごろ 貫 恵比寿本店
本部スタッフ・SVの募集