こじんまりとしたオープンキッチンの小規模店ですが、営業拡大を目論んでおりましてスタッフの募集をさせていただきます。調理を中心に色々とお手伝い頂ける方の募集です。
ご興味ございましたらぜひお問い合わせください！

■求める人材
ビールが好きな方、日本酒が好きな方、日本食が好きな方、料理をするのが好きな方。
互いの目標に向かって一緒に学んでいきましょう！
飲食店でのサービス、調理経験があると嬉しいです。
笑顔が素敵な方、ぜひ。

■日ノモトビアパーラーについて
神保町駅から徒歩3分程にある国産クラフトビール専門のビアパブです。
10Tapのビールはすべて国内の醸造所のもの。オリジナルビールも不定期ですがラインナップに登場しています。
ビール以外の飲み物もすべて国産で統一。ビアパブですが純米酒も常時8種程ご用意しており、こちらもご好評いただいておりますよー。(日本ワインは現在5種のラインナップです)

お料理は手作りの和風惣菜が中心。
定番メニュー以外にも季節の野菜や山菜など時期や仕入れによってメニューを随時更新。秋田県産のレアな山菜もちらちら登場します。
気軽な飲み屋メニューの中に、ちょっとした季節や田舎の原風景を感じられるような品を加えれるよう心がけています。

席数はテーブル10席/カウンター8席/スタンディング2～4名程のこじんまりとした店ですので、スタッフ皆で全体をフォローしあう感じです。

「日本のモノ」をあつかう店だから「日ノモト」。
世界のビールも食べ物もおいしいし大好きですが、日本国内のクラフトビールや食べ物だって負けてませんよー。盛り上げていきましょう。

駆け出しの小規模店ですが、ゆくゆくは自社のクララフトビール製造＆販売も行いと思っています。で、ですね、その一つ前の目標として近年中の2号店出店を画策しております。本気です。

ぜひぜひ、お気軽にお問い合わせください。