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＼調理（焼き師）スタッフを積極的に採用中！／
人気の恵比寿エリア♪シーンに合わせて使えるオトナな焼き鳥屋☆
豊富な働き方で、自分に合ったライフスタイルも実現可能◎
経験を活かして活躍したい・キャリアUPしたい・独立したいetc...
まずはあなたの希望をお聞かせください！
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恵比寿駅から徒歩4分の好立地◎人気の創作焼き鳥ダイニング♪
大人の隠れ家で上質なおもてなしを体験できる空間です。

◇◆こだわりの熟成鶏と旬食材が自慢のお店◆◇
鶏のうま味を最大限に引き出した熟成鶏。
焼き鳥では、タレは3種類使、塩は6種類も部位ごとに使い分けているのがこだわりです。
定番のものから希少部位まで、豊富な種類の焼き鳥を提供しています。

焼き鳥以外にも、様々なお料理で違った味わいを楽しんでいただけます。
極めつけは「玉幸手鴨の鴨しゃぶ」。
透き通ったダシに軽くぐらせて、4種類の食べ方でお楽しみいただける、要予約の逸品です。

そんな鶏料理のお供には新鮮な野菜を厳選！
旬のお野菜を使った多彩なおばんざいがカウンターに並びます。

＊★調理（焼き師）スタッフを積極的に採用します★＊
あなたの経験を活かして、実力主義の当店でさらにもうワンステップ上へ！
店長の平均月給は45～50万円と業績は常に好調です◎
将来の店長候補としてお店をけん引していただくことを期待しています。
美食家の集う街・恵比寿であなたの技をオープンキッチンで“魅せる”チャンスです！

もちろん、求めるだけではありません。
売上に応じたインセンティブなどもあり、しっかりと還元していく体制が整っています◎
どの店舗も業績が右肩上がりなので、月給50万円以上も夢ではありません！

＼＼独立希望者に朗報！あなただけの城を手に入れろ！／／
「飲食店を開業したいけど自己資金が・人財が…」
そんな悩みを抱える方も多いと思います。
当社では〈そらドリームプロジェクト〉と称し、超低投資・超最短独立支援制度を構築！
夢・希望を形にするドリームマネジメント企業として、独立のお手伝いをおこなっています◎

実際に、社内独立の実績が多数！
営業でしっかり結果を出した人には、のれん分けに近い形で独立することが可能です◎
中には30代でお店を任され、年収1000万円プレーヤーとして活躍している方も！

料理の仕込み方法からお店の数字に関すること、人財教育の方法など…。
働きながら店舗運営の全てが学べる環境ですよ◎

《そらドリームチャレンジへの道のり》
Step1:エントリー
Step2:担当マネージャーとの面談・説明
Step3:代表との面接
Step4:2か月間の実地研修
Step5:業務委託契約！チャレンジャーとしての資格をGET！

約3か月で独立の夢を現実にすることが可能！
もちろん、あなたの本気度で期間は変動しますよ♪

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一国一城の主を目指すなら当社へ！
あなたの本気には本気で応える企業です◎
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【運営会社：株式会社そら】
東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を運営中。

▼私たちのMissionは〈Fun style＆place〉
人に寄り添い、日常をちょっと楽しく彩る「体験（コト）」
そんな「コト」を創造する、世界一の「コトづくりカンパニー」を目指します！

そのためには、スタッフがのびのびと働ける環境が必要不可欠。
働く仲間を尊重しあい、強固なチームワークをつくっていきたいと思っています。
思う存分、個性を発揮できる環境で、創造性やアイデアを発信しませんか？
「楽しい」と感じる体験を通して、人々の生活スタイルに新しい刺激を提供していきましょう！

■採用担当者からのメッセージ
日々の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする――。
そんな会社があったら良いですよね。

当社では、理想の会社づくりを追求！
個々の夢を否定せず、可能性を信じ、一人ひとりの夢を実現することを会社全体の目標に掲げています。
今後も「自分の夢の実現＝会社の成長」と実感できる場をつくっていきたいと考えています。
こんな想いに賛同してくれる仲間をお待ちしています！