◇◆・・◇◆・・◇◆・・◇◆
“HAPPENING IS HAPPY”
日常に心躍る出会いと驚きをトッピング♪
ポップアップギャラリーとフードスタンドが融合した
丸の内仲通りにある小さなカフェスタンド☆
いつでも【新しい】を発信しているお店で働きませんか？
◇◆・・◇◆・・◇◆・・◇◆

東京の中心エリアにありながら、清々しい木立の緑と点在する美しいアートに都会の喧騒を忘れられる丸の内仲通り。
ここに面した小さなカフェスタンドが『Marunouchi Happ. stand & gallery』。
近隣で働く方はもちろん、丸の内に遊びに来られた方や観光客など、さまざまなお客様が訪れる憩いの場です。
仲通りの歩行者天国「アーバンテラス」とも連携。
今までにない“新しい何か”をイチから作っていくカフェで、私たちと一緒に働きませんか？

・・◆ 発見と刺激に満ちた場所 ◆・・
『Marunouchi Happ. stand & gallery』は、デイリーに立ち寄れるカフェであり、次々とテーマが替わるポップアップギャラリーでもあります。
「今まで丸の内では出会えなかったモノ・コトとの遭遇を通して、お客様に新たな発見や刺激を体感していただくために」
インディペンデントに活躍する企業やベンダーなどとコラボし、展示企画やトークショー、ワークショップなどを開催。
まだ誰も知らない地域の魅力、世界を魅了する最先端のプロダクト、オリジナリティあふれる逸品や技術など…
これまで丸の内が大切にしてきた「Essential」（本物・本質的価値）に、新たなエッセンスを加えた【発見】をしていただく、丸の内の発信拠点となっています。

▼開催イベントについては、店舗HPのNews&Topicをご覧ください。
http://marunouchi-happ.jp/?page_id=1675

・・◆ 本質に向き合ったこだわりのメニュー ◆・・
本物志向の丸の内エリアに向き合い、ドリンク＆フードは徹底的にこだわった「ちゃんと美味しい」ものをご提供しています。

★豆の個性を大切にしたスペシャリティコーヒー
静岡でコーヒー豆のロースティングをしている『IFNi ROASTING & Co.』の豆を使った、オリジナルブレンドコーヒーをご提供。
トレンドを追いかけるのではなく、本質的な旨みがあり長く愛される味わいを追求しています。
★熟練の醸造家が仕込んだクラフトビール
国際大会で受賞歴を重ねる『伊勢角屋麦酒』が開発したオリジナルビールをご提供。
世界中のビール賞で金賞を受賞したペールエールに新たなホップを加えました。
今後も開発を続け、段階的にリリース予定です。
★ハンドメイドにこだわったフード＆スイーツ
野菜たっぷりのサンドイッチやサラダボックス、自家製プリンやあんバターサンドなど。
旬の食材を使い、じっくりと時間をかけて手づくりした身体にやさしいメニューを豊富にご用意。

さらに『Marunouchi Happ. stand & gallery』でしか出会えない、イベント限定のオリジナルメニューもご提供。
選りすぐりのコラボ先とともにオリジナルプロダクトを開発するなど、お客様はもちろん、スタッフにも刺激が多い環境です◎

---

【運営会社：good mornings株式会社】
「おはよう」「ありがとう」
挨拶は大きな声で、365日の気持ちのいい朝を作る

私たち『good mornings株式会社』は2012年創業。
「場づくり」のプロとして、食とデザインにこだわった地域活性の拠点づくりを多数おこなってきました。
東京丸の内や神田エリア、浅草、南青山や、葉山一色海岸、宮城県の朝市などなど…
各地でその場所の特性をいかしたオリジナルなコミュニケーションの場を創造。
地域の発信源として、それぞれが人と人、人とまちをつなぐ場所としての存在感を発揮しています。

そのほか、アパレル企業による新規飲食店舗の立ち上げや海外進出支援などの飲食コンサルティングの仕事も手掛けています。
興味がある方はメニュー開発やオペレーション開発など、フードディレクター業務にも参画していただけますよ。

▼企業HPもご覧ください。
http://goodmornings.co.jp

★ほかにはない新しいコンセプトのお店づくりに興味がある方
★自分の感性や関心、可能性をもっと広げていきたい方
★季節感を大切にした空間づくりをしてみたい方
このような方は、ぜひ一緒にコミュニティの拠点となるお店をつくっていきませんか？
あなたとお会いできることを、楽しみにお待ちしています♪