当店は麻（ヘンプ）の実を使った創作料理のレストランです。
繊維や植物資源として知られている麻（ヘンプ）、その実は昔から日本で親しまれてきたもので、現代人の不足した栄養を補ってくれるヘルシーな食材です。麻の実がおいしい、体に良い、地球にやさしいということを、料理を通して多くの方に広めていくのがわたしたちのお仕事。
ヘルシーな麻の実料理は健康や美容に気遣う女性だけでなく、幅広いお客様にご好評をいただいています。

地元・世田谷のオーガニック野菜を使用した体にやさしいお料理を心がけています。 自然派レストランとしても人気でテレビや雑誌、ラジオまで幅広いメディアで注目されています。

アナタの個性・今までの経験を活かし、ヘンプレストランで新しいことをスタートしてみませんか？