オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Tue Oct 23 17:29:00 JST 2018]

自由が丘に11/3オープン!素敵なワインライフをお届けする新プロジェクトの求人です!

「SARU-Tapas Bar & Deli-」の求人情報

[ サル  タパスバル アンド デリ ]
  • オープニングスタッフ
▼お店データ
業態40種の小皿料理が楽しめるワインバール&デリ
客単価4000円〜5000円 席数30席〜40席
最寄駅東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地東京都目黒区自由が丘1−3−14 伊勢元ビル 1階 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社Root
SARU-Tapas Bar & Deli-
デリとタパスバルと2つの顔を持ちます

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜35万円
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:30〜0:00の間で実労11時間程度
休日・休暇
有給あり 月8日以上休み
月間8日
時短勤務日も別途有り。
待遇
交通費全額支給 昇給あり ボーナス・賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
地方研修あり。生産者様の元を定期的に訪れています。
賞与は全社利益予算を上回った額を社員皆でシェアします。
仕事内容・
求める人物
お客様への接客、お店の管理、マネジメント(人、物、金)

デリ業態も含むので、物販やケータリングのマネジメントにも関わって頂きます。

外食経験は無いが物販経験はある、デリなど中食に興味がある、ワインの販売をしてみたい方
外食経験を積んで来たがそれを活かして物販をやってみたい方

意欲があり信頼関係が構築出来た方にはゆくゆく店長としてお店を任せる事も考えて行きたいと思っています。
是非応募をお待ちしております。

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 店舗運営 メニュー開発
<応募先>SARU-Tapas Bar & Deli- 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <40種の小皿料理が楽しめるワインバール&デリ> SARU-Tapas Bar & Deli-

SARU-Tapas Bar & Deli-
木や大理石など自然素材を多く使った店内
◎◎11月3日自由が丘に新規オープン!◎◎

オープニングスタッフ募集!
オトナがワインを粋に楽しむバル&デリをオープンします!

白金・代々木上原・学芸大学・大手町でテーマの異なるワインビストロを展開する㈱Rootが自由が丘で挑むのは、オトナがワインを粋に楽しむお店!

私達が提供するのはワインが紡ぐオトナの素敵なワインライフ。

今注目の日本ワインを中心にイスラエルやブルガリア,クロアチアなどここ最近日本でも目にする事が少しずつ増えて来たエリアのワインを、自然派を中心にご提供!
店内ではもちろん、店頭にて手作りのワインにピッタリな惣菜と共に販売します。

お料理は、㈱Rootが開業以来関係を作り大切にして来た、日本各地の生産者さんから届く食材をとびっきり美味しい小皿料理に。フランスやイタリア,スペインは勿論、中近東のエッセンスを入れた小皿料理はワインにピッタリ!

完全フルオープン且つお客様の目の前で調理するキッチンなので、お客様の笑顔を一番近くで感じられる様、お店の設計をしています。

自由が丘や沿線にお住まいの方に、ここにこんなお店があって良かったな!と思って頂ける様な長く愛されるお店作りを目指します。
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㈱Rootってこんな会社!!

㈱Rootは2012年9月一号店である野菜と燻製料理を楽しむビストロ、「Smoke & Vegetable Bistro SARU」を白金に創業、それ以来、
2013年10月代々木上原に魚介専門のビストロ、「Fresh Seafood Bistro SARU」
2015年2月学芸大学に山と季節の食材とグリル料理のビストロ、「Lodge Bistro SARU」
2017年2月大手町に日本ワイン専門のビストロ、「SARU-Wine・Japan・Bistro-」
を開店、今後も成長を目指す若い企業です。

㈱Rootは創業以来4つの会社としての使命を掲げています。
それは、
①地域の方に・・・・あって良かったと思って頂ける様な唯一無二の店作り
②社員に・・・・自分らしい生き方の追求と物心両面の充実を得れる環境作り
③生産者様に・・・・ここに卸して良かったと思って頂ける様なメニュー作り
④世の中に・・・・心豊かな食生活、食環境作り
この4つの使命を実現するべく、日々社員一同努力を続けています。

自分たちで努力し創造力を磨き更にお客様に楽しんで頂く、自分たちの収入もあげて行く。
その為の必要な環境整備を会社として力を入れています。
一環として、
なんでも話し合い解決する風土作り
生産者さんの元への地方研修
ワイン講習会
経営講習会
利益予算上ぶれ分は社員全員で等しく分配
全社員公休月8日以上の実現
ライフプランに応じたキャリア実現(時短社員)
など社員の成長の後押しと安心して働ける環境作りが企業の成長に繋がると思っています。

20代の若い社員も多く和気あいあいと皆で楽しくお仕事をしています。
離職率も低いため、今回の様な新規出店の際にしか求人は殆どしていません。
また料理長として経験を積み、独立しオーナーとして頑張っているOBもいます。
そんな㈱Rootの求人です。

私達が求める人財は、経験の有無、長短よりも、
明るくて元気な方
ワインや食べる事が大好きな方
お客様の笑顔を近くで見たい方
もっともっと勉強と経験を積みたい方
私達の会社のポリシーに共感して頂ける方

とにかく成長意欲のある方を求めています。

今迄の経験を活かしてお昼だけでもお仕事してみたいな!
学生としての時間を有意義に過ごすためアルバイトも充実させたいな!
独立する為にもっと経験を積みたいな!
そんな方も大歓迎です。

興味のある方はぜひ一度お会いしお話ししましょう!
自分たちで使う食材は自分たちで探します!
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生産者さんから直接お話を聞きます!
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ロゼと楽しむ夏メニューの1コマ
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チームワークもバッチリです!
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皆でワインのお勉強!
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<応募先>SARU-Tapas Bar & Deli-
店長候補・マネージャーの募集