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新鮮なネタをつかった回らないお寿司屋さん◎
メディアで話題の『東京すしアカデミー』直営店です！
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寿司職人養成学校『東京すしアカデミー』の直営店である『誠寿司』。
築地から仕入れた新鮮なネタの寿司を、職人が握る。
そんな本格的なお寿司がリーズナブルに食べられると人気のお店です。
姉妹店には雑誌、TV、WEBなど様々なメディアに取り上げられている『神楽坂すしアカデミー』があります！

海外からのお客様も多数ご来店。
英語を学びたいと考えている方にとってもピッタリな職場です。

◆　寿司ネタへのこだわり　◆
当店は職人の目で厳選した確かなネタをリーズナブルな価格でご提供しています。
なぜ安い価格で提供できるのかというと、築地からの食材を、当店だけではなく、養成学校の分も一緒に仕入れているからです。
こうして経費を抑え、お店に還元。
ネタの質を落とさずに、安くておいしいお寿司を提供することを大切にしています。

◆　お店の雰囲気　◆
席数は１６席。
店内は、木目と白で統一された落ち着いた雰囲気となっています。

職人たちが目の前で寿司を握るカウンター。
木のぬくもりを感じる和情緒あふれる空間。
安く質の高いお寿司を、高級感ただよう店内で楽しんでいただけます。

◆　こんなスタッフが活躍中　◆
寿司職人は20代～30代が多いです。
正社員、アルバイト関係なく、和気あいあいとした職場◎
アカデミー卒業生や研修生など若い人が多いですが、当店でスキルを磨いた後に、数多くの方が日本と世界各地で活躍しています。
しっかりとスキルアップできる環境をご用意しています。