ワンランク上の肉割烹 夢を叶える環境用意 ホールは時給1800円 |
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正社員
ソムリエ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
※試用期間:最大3ヵ月(給与変動なし) ※固定残業時間45時間 58,600円〜82,000円含む ※未経験の方は25万円〜 ※経験・スキル考慮の上決定致します。 ◎インセンティブ制度 ◎昇給あり ◎交通費全額支給
インセンティブ制度
昇給あり
交通費全額支給
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応募資格 | ◎ソムリエ経験がある方 ◎ソムリエ資格がある方は特に歓迎! |
勤務時間 |
14:30〜24:00(シフト制、休憩あり) ※お店の状況により変動があります
終電考慮
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
◎月8日以上 店主が会食の日はお休みとなるため、月10日などもあります! ・GW休暇(今年:5月3日〜7日まで休み) ・夏期休暇(今年:8月12日〜17日まで休み) ・年末年始休暇(今年:7日間程度休み予定) ※それぞれ5日〜7日ほどあります!
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
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待遇 |
◎独立支援制度(出資の可能性あり※会社規定による) ◎社会保険完備(試用期間中は要相談) ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
■□=========== ミシュランガイド東京2022より3年連続1つ星獲得☆ 知識や経験を活かして活躍できます◎ =========■■== ◆ 仕事内容 ◆ ソムリエとして、サービス全般をお願いします。 ・お客様のご案内やご注文伺い ・ドリンクの作成、メニューの提供 ・お会計対応、お見送り、後片付け ・調理サポート(状況に応じて) など ミシュラン星獲得の実力を持つ店主の技術で、高級食材をこだわりの料理に仕上げます。 その日のお料理やお客様の好み・気分に合わせて、ピッタリな一杯を提案していきましょう! ◆ ここがポイント! ◆ ◇無理なく働ける環境です ホール・ソムリエスタッフは14:30〜の遅めの出勤でOK◎ お休みは月8日ですが、お店や店主のスケジュールによっては月10日休みになることも。 心身ともに無理なく働けるので、長く仕事を続けたい方にもピッタリです。 ◇若手の料理人も活躍中!和やかなチームです 現在、社員は40代の店主、20代の板前、利き酒師の3名のみです! 少人数で回しているからこそ、チームワークを大切にしています。 みんなで飲みに行く時もあるなど、業務外でも楽しく交流しています♪ ◆ こんな方にオススメの職場 ◆ ・ソムリエの経験がある方 ・お酒の知識を活かして働きたい方 ・レベルの高い仲間と一緒に働きたい方 あなたのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>常
正社員
ソムリエの募集
お店の特徴 <ミシュラン1つ星 西麻布の裏路地にある肉割烹> 常
■□■□■□■□■□■□■□■
☆「ミシュランガイド東京2022」より3年連続1つ星獲得!☆
実力派店主が率いる看板のない人気店◎
本格的な日本料理に和牛を取り入れた肉割烹
■□■□■□■□■□■□■□■
2018年にオープンした『常』。
看板も出していない、100%口コミ紹介のお店です。
オープンからわずか3カ月でが予約が殺到!
2年目にはミシュラン掲載店となりました☆
こだわりの食材を使い、ワンランク上のサービスと料理を提供しています。
調理・サービス共に貴重な経験ができるお店です!
『 常(とわ) 』
~・料理のこだわり・~
当店で提供するのは、2万~3万円のおまかせコースのみ。
なかなかない、レベルの高いお店です。
高級なお肉を使った料理と、本格的な日本料理を楽しめます。
~・お店の雰囲気・~
細部までこだわり抜いた和の空間。
どなたでもお寛ぎいただけるように、シンプルな造りにしています。
お客様を喜ばせるためにスズムシの鳴き声を流す、乙な演出も◎
~・こんなスタッフ活躍中!・~
とても勉強熱心で、さらに上のステージを目指す意識の高いスタッフが活躍しています◎
スタッフ同士、切磋琢磨しながらスキルアップを目指しましょう!
~・求職者の皆様へのメッセージ・~
未経験の方でも意欲的な方・色んなことを吸収したい方など、真剣な気持ちに応えていきます!
自分の意見を言っていただければ、きちんと聞きますよ◎
少人数精鋭のお店だからこそ、人間関係はストレスなく、和気あいあいとした環境づくりを大切にしています。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募お待ちしています!
☆「ミシュランガイド東京2022」より3年連続1つ星獲得!☆
実力派店主が率いる看板のない人気店◎
本格的な日本料理に和牛を取り入れた肉割烹
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2018年にオープンした『常』。
看板も出していない、100%口コミ紹介のお店です。
オープンからわずか3カ月でが予約が殺到!
2年目にはミシュラン掲載店となりました☆
こだわりの食材を使い、ワンランク上のサービスと料理を提供しています。
調理・サービス共に貴重な経験ができるお店です!
『 常(とわ) 』
~・料理のこだわり・~
当店で提供するのは、2万~3万円のおまかせコースのみ。
なかなかない、レベルの高いお店です。
高級なお肉を使った料理と、本格的な日本料理を楽しめます。
~・お店の雰囲気・~
細部までこだわり抜いた和の空間。
どなたでもお寛ぎいただけるように、シンプルな造りにしています。
お客様を喜ばせるためにスズムシの鳴き声を流す、乙な演出も◎
~・こんなスタッフ活躍中!・~
とても勉強熱心で、さらに上のステージを目指す意識の高いスタッフが活躍しています◎
スタッフ同士、切磋琢磨しながらスキルアップを目指しましょう!
~・求職者の皆様へのメッセージ・~
未経験の方でも意欲的な方・色んなことを吸収したい方など、真剣な気持ちに応えていきます!
自分の意見を言っていただければ、きちんと聞きますよ◎
少人数精鋭のお店だからこそ、人間関係はストレスなく、和気あいあいとした環境づくりを大切にしています。
一緒にお店を支えてくださる方のご応募お待ちしています!
<応募先>常
正社員
ソムリエの募集
常 [ミシュラン1つ星 西麻布の裏路地にある肉割烹]
六本木駅より徒歩10分
社
ソムリエ
月給30万円〜40万円