オーナー肉ちゃんより　
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とにかく日本中の接客好きな人募集！
接客得意だったらいくらでもお支払いします！

一緒に僕（肉ちゃん）とおもしろい事していきませんか？
つまらない仕事とかしたくないじゃないですか？
いまだったらそのチャンスなんです。
社員でもアルバイトでも一緒につくりましょう！
どうぞご協力お願いします！！！
今度海外のお店もだしますよ。


僕のインスタみてもらっても！！！おもろいで格好してるでしょ？
nikugatou_owner

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2018年9月13日、国内トップレベルの予約が困難なミシュラン星付きレストラン
などが集結する「プレミアムダイニングフロア＆ホール」に、
多くのオファーを頂き「にくがとう」の新規オープンが決定しました。
様々なジャンルでトップクオリティを誇る店舗が終結し、
世界的に関心が高まる「東京の食文化」の発信拠点として誕生するこのフロアで、
とびっきりのサプライズ感と本物の料理を、僕ららしさを活かし、
多くのお客様にご提供していくコトを考えると、今からワクワクします。

六本木ヒルズ店への出店を成功させた後は、僕らの得意分野である
「肉」という素材を活かし「肉創作料理」の展開を拡大していく計画です。
●2018年11月：肉イタリアン
●2019年1月：肉中華
●2019年3月：肉スパニッシュorフレンチ、そして和食…etc.
僕らは人がやっていないコト、ワクワクするコトを考えるのが楽しいし、
得意な集団なんです。是非、僕らと一緒にシゴトを楽しんで下さい。

＜僕らは、焼肉屋ではありません＞
「赤身焼肉にくがとう」は、メディアにも取り上げられ、
芸能関係者や著名人の方々もご来店して下さる注目店です。
僕らが経営する店舗を「焼肉屋」だと思う方も多いかもしれませんね（笑）
実はそうじゃないんです。僕らはジャンルにこだわらず、
肉創作（焼肉を含む）料理をコースで提供するプロ集団なのです。

だから、和食あり、イタリアンあり、中華あり、スパニッシュやフレンチもあり。
全国の牛舎をまわり、代表の三浦がチョイスするこだわりの「赤身肉」を使用し、
どこにもなかった「肉創作」を日本中に、そして海外に広げていきます。

＜3年後＞
●焼肉業態10店舗＆肉シナジー店舗
●イタリアン業態2店舗・和食業態2店舗・フレンチ業態2店舗・中華業態2店舗
●肉とお酒をテーマにしたお店2店舗

＜5年後＞
●国内の出店を更に加速
●海外事業に参入（アメリカ・ヨーロッパ）

＜10年後＞
●国内・海外事業を更に加速
●ホテル事業（オーベルジュ）・ウエディング事業に参入
●１次産業と6次産業事業に参入
今までどこにもなかった僕達ならではの価値ある店舗創りで、
世の中の人達の笑顔や幸せを創造できる最高の集団が理想です。

＜規格外！食のエンタメ！と呼ばれるワケ＞
　　　　　▼▼▼
元IT業界出身のオーナーは、異業種からの参入だからこそのアイデアや、
常に研究熱心なスタンスを併せ持ち、新しい飲食業界での価値を創造しています。
様々なメディアはもちろん、インスタ・ＳＮＳにも頻繁に取り上げられるのは、
斬新なメニューのアイデアや魅せ方にも大きな特徴があります。
生意気を言うようですが、僕らからしたら「美味しいもの」を提供するのは当然のコト。
料理方法だけでなく、魅せ方や、サプライズも大切なんです。
「肉ちゃん」という強烈なイメージキャラクターで、オーナーの三浦自らが、
肉ちゃんになり、イベント活動をおこなったりとメディアにも注目されています。
一度お客様になって頂いたら絶対に離さないサービス力と商品力、
お客様に特別感を感じて頂ける「会員制」など、新しい食文化の在り方を提供する
緻密な計画とアイディアで、今後の展開も注目をされています。
面白いコトをしたい！世の中をあっと言わせたい！
「肉を通して日本を変える！世界を変える！」そんなコトにワクワクする人と、
僕らの第2ステージを一緒に走っていけたら、最高です。