オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月20日 01:02]

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Shi-Fanの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|東京都港区

[ シーファン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 少量多皿の中華料理/名物フカヒレラーメン
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩1分 都営大江戸線 麻布十番駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区麻布十番1-9-2 ユニマット麻布十番ビル 5F [地図]
運営 株式会社ディーファクター
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 【 こんな方活躍中 】
・料理が好きな方
・チャレンジ精神のある方
・調理の幅を広げたい方
・創作意欲のある方
・他業態からの応募も活躍中
・調理経験者・即戦力になれる方優遇
勤務時間
11:00〜23:00の間で実働8時間

※シフト制
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ◆完全週休二日制
◆有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆雇用・労災保険あり
◆研修期間あり
◆社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
料理長として、お店の運営に関わる業務をお任せしていきます。

□仕込み・調理・盛り付け
□食材管理・メニュー開発
□配膳・接客・ドリンク作成
□スタッフ教育
□その他調理場運営・管理・統括 など

スキルや経験に応じてお任せしていきますので、安心して働いていただけます。
経験を活かしつつ、さらにスキルを磨いていってください!

スタッフをまとめ、お店を引っ張ってくださる方をお待ちしています!

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< こんな方にピッタリ! >
☆料理が好きな方
☆じっくりと料理と向き合える環境が欲しい
☆スキルを身につけたい

< ここに注目! >
★和食、洋食からの勤務も積極採用中
★20代の若手料理人が活躍中
★早期キャリアアップしたい方必見!
★今後も続々と店舗展開を予定

ドンドン任せていくので、
成長スピードが早いこともポイントです
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◆◇◆早期スキルUP◆◇◆
一般的な中華料理店では、中華鍋を振れるようになるまでの見習い期間が長いものですが、
当店ではやる気次第でドンドンお仕事をお任せしていきます!

経験が浅くても新しいことに挑戦でき、幅広い学びで同年代の料理人に差をつけることができますよ。
もちろん、周りの先輩スタッフがしっかりサポートするので安心してください

早期にキャリアアップを図りたい方、即戦力として活躍したい方は、ぜひ当店へ!

◆◇◆高め合う仲間◆◇◆
現在は20〜40代のスタッフが活躍中!
スタッフ同士の仲も良く、積極的にコミュニケーションをとりながら協力し合っています。

スタッフ同士で話し合う時間をより多く設け、色々なことを改良しています。
メニュー構成・コース料理の品数・説明・ラインナップ・盛り付け…などなど。

お客様がより安心して至福のひとときを過ごせるよう頑張っています.。
そんな私たちの新しい仲間を、スタッフ一同楽しみにしています!

まずは一度、厨房でお話してみませんか?
お気軽にご応募お待ちしています!
<応募先>Shi-Fan 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <少量多皿の中華料理/名物フカヒレラーメン> Shi-Fan

【Shi-Fan】
 麻布十番駅から徒歩5分。麻布十番で創業20年。
 「絶品中華を少しずつ」をコンセプトに、王道中華〜旬の食材を使用した中国料理までご提案しております!

 <お食事>
 日本人の味覚に最も合うと言われる広東料理をベースにしつつ、
 「美味しい中華料理を少しずつお楽しみいただける少量多皿のコース料理」をご用意しています。
 麻布そば(フカヒレラーメン)が名物です★
  “安心と革新”をテーマに、王道中華から旬の食材を使用したモダンチャイニーズもご用意!

 <空間>
 オープンキッチンのメインカウンターと、
 それを囲むように配置された完全個室で楽しいひとときをお楽しみ下さい。

 <コンセプト>
 『チャレンジし続ける老舗を目指す!』
 …「中華」のジャンルだけに縛られることなく、常に進化をしたい

 「伝統と創造」をテーマに、和洋中の技法、食材を組み合わせ
 少量多種という古典中華の概念だけに囚われず
 お客さんに喜んでいただける料理を提供する事を目標に日々精進しています!

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生活の為、将来の為、プライベートの為、勉強の為、それぞれの目的があります。
私たちの会社は「あなたの目的」を尊重します。

そして「楽しく働く」を本気で考えています。
チームとして、仲間として同じゴールに向かって進む一体感と、
何よりもあなた自身の成長を喜んでもらいたい。

①キャリアを応援する採用
②プライベートを応援する採用
③独立を応援する採用
多様な働き方に対応できる人事制度を採り入れ、働く仲間を応援します。

〜★お店からのメッセージ★〜
\人柄重視の採用により、働いているスタッフの雰囲気の良さは抜群!/
 コミュニケーションをとりながら、永く働ける環境です★

◇◆チャレンジし続ける老舗を目指す!◆◇
「中華」のジャンルだけに縛られることなく、常に進化をしたい。
経験者に限らず、未経験者でも積極的に採用しています。

私たちが欲しい仲間は「チーム」を意識できる人です。
当店で、あなたらしく働きながら、ワンランク上の経験を身に付けませんか。

◆◇:キャリアアップに幅広く対応◆◇
当社ではスキルUPを目指す若年層のスタッフはもちろん、
幅広い雇用を創出しております。
また、和食やフレンチなど異業種からの雇用歴も多く
実績がございます。
長く働き続けられる環境を常に追求し続ける理由は
あなたのキャリアアップが会社の成長に直結するからです。

◇◆2021年に改装!新メニュー考案にも参加OK◆◇
ライブ感のあるオープンキッチンとなり、より明るく開放感のある空間へと生まれ変わりました!
お客様の反応をダイレクトに感じながら、料理人のクリエイティビティを発揮できる環境です。

メニューも季節ごとに切り替えていくため、これから入社する方にも即戦力としてドンドン携わってもらいたいと考えています
<応募先>Shi-Fan 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
港区の中華料理の求人はどのくらいある?
A.
港区の中華料理の求人数は108件あります。うち、正社員求人は71件、アルバイト・パート求人は37件です。
Q.
中華料理の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:中華料理×港区
2位:中華料理×渋谷区
3位:中華料理×中央区
東京都の正社員の中華料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:中華料理×港区
2位:中華料理×渋谷区
3位:中華料理×中央区
東京都のアルバイト・パートの中華料理求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。
Q.
港区の中華料理求人の給与相場は?
A.
港区の中華料理求人の平均給与は、正社員が月給34.5万円、アルバイト・パートは時給1474円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります