| NEW | ★経験に合わせて成長★鮨経験のない料理人も参入活躍★ 時給1500円～1800円（社員も同時募集！） |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜40万円
※経験・前職給与等を考慮の上、相談して決定します。 ◎賞与／業績に応じて年1回 ◎昇給／年1回 ※試用期間１〜３ヶ月あり（条件変動なし）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | やる気のある方なら大歓迎！！！ 「鮨・和食の調理スキルを身に付けたい」「もっと腕をみがきたい」という方、お待ちしています！ ※経験者の方は優遇させていただきます。 |
| 勤務時間 |
12時00分 〜 23時30分（休憩あり） ※終電考慮します
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
シフト制/週休2日制（月8日休み） 年末年始・夏季休暇
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
◆当社のコンセプトに共感してくれる方 ◆料理、お酒、人が好きな方 ◆自分らしさを活かして働きたい方 ◆管理職をめざす方 ◆現場で活躍を続けたい方 ◆新店の立ち上げに携わりたい方 ＜調理スタッフとしてのお仕事＞ 食材の仕込みや調理、接客、仕入れ、お客様への接客など、一般的な順序や社歴、経歴にとらわれず、 一緒に新しいお仕事を生み出していきたいと思っています。 もちろん、サポート＆フォローは惜しみません。 スタッフたちは、支え合い、お客様を楽しませるため、一丸となって向き合うチームです。 ちょっとの困難もみんなで乗り越えることが楽しく感じるような、アットホームでやる気に満ちた環境ですよ。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞ヒカリモノ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜鮨とツマミ＞ ヒカリモノ
ヒカリモノは
日本各地から取り寄せた新鮮な旬のネタや素材を豊富に揃え、食材の持ち味を生かした「鮨」と「ツマミ」を提供しています。
鮨と和食の両方が学べます！
店名にある青魚（光りもの）はもちろん、丹念な仕事であらゆる素材に光を当てていきます。
「鮨」と「ツマミ」で構成したおまかせコースが一番人気。
随所に工夫を施した鮨と、旬の素材を生かしたツマミを交互に供するスタイルです。
日本酒やワインも豊富に揃え、「鮨」と「ツマミ」に合うペアリングも提案しており、大変ご好評頂いております！
L字型の白木カウンター席で、私達が握る鮨を
緊張感なく堪能して頂けるお店です！
場所柄、海外からのお客様も多く、私たちの丁寧な料理とホスピタリティで
世界中の人に鮨と和食を楽しんでもらえるお店を作っていきます。
在籍スタッフは20から40代のスタッフが中心
男性3名
女性7名
日本各地から取り寄せた新鮮な旬のネタや素材を豊富に揃え、食材の持ち味を生かした「鮨」と「ツマミ」を提供しています。
鮨と和食の両方が学べます！
店名にある青魚（光りもの）はもちろん、丹念な仕事であらゆる素材に光を当てていきます。
「鮨」と「ツマミ」で構成したおまかせコースが一番人気。
随所に工夫を施した鮨と、旬の素材を生かしたツマミを交互に供するスタイルです。
日本酒やワインも豊富に揃え、「鮨」と「ツマミ」に合うペアリングも提案しており、大変ご好評頂いております！
L字型の白木カウンター席で、私達が握る鮨を
緊張感なく堪能して頂けるお店です！
場所柄、海外からのお客様も多く、私たちの丁寧な料理とホスピタリティで
世界中の人に鮨と和食を楽しんでもらえるお店を作っていきます。
在籍スタッフは20から40代のスタッフが中心
男性3名
女性7名
＜応募先＞ヒカリモノ
正社員
調理スタッフの募集