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＼＼老若男女問わず活躍中◎／／
《食べログ百名店 ラーメンTOKYO》に選出！
ミシュラン・ビブグルマンも獲得！

メディアでも話題×受賞実績多数◎
学芸大学のらーめん店『麺処びぎ屋』
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《求人飲食店ドットコム》に初登場★
繁盛店の作り方、らーめんの魅力を学びたい方は必見です！

厳しい修業のイメージがあるらーめん業界ですが…。
『麺処びぎ屋』では、そんな厳しさはありません！
男女問わずスタッフ同士で教育も丁寧におこなっています。

昇給・昇格は随時！
やる気があればどんどんレベルアップが図れるので、感じられるやりがいも大きいです◎

＞＞ ミシュランで紹介されたらーめん店です ＜＜
コストパフォーマンスの高い料理を提供するお店として、ミシュランガイドに掲載されました。
レストラン・ビブグルマンに選ばれた実績あり！
多数のメディアや雑誌にも取り上げられ、多くのお客さまにご注目いただいております。

～◇◆ 『麺処びぎ屋』について詳しく ◆◇～
学芸大学駅から徒歩5分。
学生の多い街ですが、当店のらーめんを目当てに訪れるお客さまが多数いらっしゃいます。

カウンター7席とテーブル席4席の計11席で、ありがたいことに常に満席！
店内は、木のぬくもりと清潔感があるこぢんまりとした空間が特徴です。

～◇◆ 自慢のらーめんもご紹介◆◇～
ウリは《醤油らーめん》。
スープには、以下のさまざまな食材を使用しています。

・大山鶏の鶏ガラ、もみじ（足の部分）
・丸鶏
・とんこつ
・煮干し、アジ干し
・宗田節、かつお節、さば節
・日高昆布、利尻昆布、羅臼昆布
・干し椎茸　など

丁寧に仕込んでできあがるスープは、国産小麦を主体とする香りの高い麺との相性が抜群。
秘伝のタレに漬け込んだチャーシュー、醤油、水、塩など、すべての食材は店主のこだわりです。
そのほか、つけ麺や白醤油らーめん、期間限定らーめんなどを取りそろえています。

◇◆ 独立を支援いたします ◆◇
現在は当店（本店）のほか、浜松・磐田・袋井で『麺処びぎ屋』を運営。
海外・ニューヨークでも3店舗を運営しています。
┗『Karakatta』『Mr.Takaramen』

オーナー自身も独立を経て、『麺処びぎ屋』と姉妹店の立ち上げに成功しています。
ここで働くことで、店舗拡大＆経営のノウハウをダイレクトに学べますよ！
もちろんミシュラン・ビブグルマンになるヒントや、海外出店に至るまでの流れも知ることができます。

らーめん店の経営や海外展開に興味がある方は歓迎します！
人気店で経験を積みたい、という方もOKです◎

◇◆ 現在、6名のスタッフが活躍しています ◆◇
20代2名・30代3名・50代1名の合計6名で、お店を切り盛りしています。
新しく一緒に働く仲間を募集中です◎
未経験でも先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、安心してご応募くださいね！