☆☆☆東京・有楽町駅前のオシャレな中国料理店☆☆☆

キッチンスタッフ、ホールスタッフ共に、当社が運営するチャイニーズレストラン『紅虎餃子房＜BENITORA　GYOUZA　BO＞』を一緒に作り上げて頂く方々の募集です。

『紅虎餃子房＜BENITORA　GYOUZA　BO＞』とは、
中国の庶民的な料理を、もっと大勢の人に気取らずに食べていただきたい・・・
そんな想いでお店が誕生したチャイニーズレストランです。

既製品や一次加工品を一切使用せず、すべて手作りにこだわった料理を提供しています。
日本でいち早く棒餃子を始めたお店と言われている『紅虎餃子房』で昔から変わらず不動の人気No.1メニューが『鉄鍋棒餃子』！実はそれぞれのお店に専属の点心師がいます！
点心師によって丁寧に包まれた餃子をアツアツの鉄板に乗せてご提供致します。にんにく不使用なので、女性の方も気軽に食べられる人気の点心です。その他にも、人気の餃子を種類豊富に取り揃えています！

店内は北京の下町をイメージした活気溢れる雰囲気！
お客様・スタッフ共に居心地の良いお店作りを皆で意識しています。
「スタッフの対応がいい！」「お店の雰囲気が好き！」「中華なら紅虎餃子房！」
あなたの力を最大限に発揮し、沢山の方に絶賛の声を頂いてください☆

中国料理の経験が豊富な方は、すぐにでもマネージャーや料理長として活躍するチャンスがあります。スタッフの個性が出る店舗運営を心がけていますので、料理長あるいは、店長として店舗を任される時には、自分自身のお店のつもりで経営してください！

また、一から中国料理や店舗運営を学びたいという方も大歓迎です！！未経験の方も、安心してご応募ください。スキルよりも仕事に対する熱意を重視します！

今回は複数名の正社員・アルバイト募集なので、気負わずに働けます。
あなたらしい調理や接客で、愛されるお店作りをしていきましょう！

☆☆☆履歴書などの書類だけでは判断しません！☆☆☆

人柄重視の採用です。面接ではぜひ、あなたのやりたいことを教えてください！当社や募集店舗についてもしっかりご説明します！

◎飲食店で接客や調理経験をお持ちの方、歓迎！
和食・洋食・中華さまざまな経験を活かしていただけます。

◎飲食業界デビューの方、大歓迎！
接客や調理のベテランスタッフが店舗に在籍しております。過度な負担無く、接客や調理技術の習得が可能な環境です。スキルアップしたい方にも最適です！

ご入社後は・・・

まずは接客あるいは、調理をお願いします。基本から丁寧に教えますので、接客や調理経験がなくてもすぐに覚えられます！
ゆくゆくはスタッフや売上の管理といった、店舗運営もお任せします。メニュー立案、営業戦略、販促計画など、お店を繁盛させる方法などを楽しみながら学ぶことができます！

本場の中国料理を学べる上海などへの海外視察・海外研修のチャンスもございます。手を挙げれば、どんどんキャリアアップできる環境です。

◆◆◆全国各地にて、多種多様なコンセプトの料理店を運営しております。運営会社：際コーポレーション株式会社◆◆◆

当社は創業以来、『個性ある楽しい店づくり』をテーマにしてまいりました。組織が拡大し、企業としての存在感・責任感が増した今現在でも、その姿勢は変わりません。現在日本中に私たちの店舗があり、その数は350店ほどにのぼります。

今後も数多くの具体的な新店計画・新業態開発が進んでいます。出店の多い当社では必然的にポジションも増え、たくさんの方にチャンスがあります！

■創業25年で350を超える専門店を出店
チャイニーズビストロ、餃子酒場、銀座最大級ビアホール、中華割烹、ビストロ、ラーメン、もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ビュッフェ、ピッツェリア、韓国家庭料理、和食店、まぼろしの五島うどん専門店、地焼き鰻屋、寿司、ハンバーガー&ステーキ、など多種多様な飲食店・ブランドを全国に展開する飲食企業です。1990年に創業以来、350を超える専門店の展開に成功した勢いのある会社で、あなたもキャリアアップを目指しませんか！

■企画から出店までが早い
当社は企画・設計施工から運営まで、すべてグループで行っているため、企画から出店までがハイスピードで進みます。失敗しない飲食店の作り方は当社ですべて学べます。

■我々は料理人とともに成長していきます
客単価3,000円のカジュアル業態から、３0,000円超の高単価専門店まで、数多くのお店を各地に展開していますが、それが出来るのはしっかりとした料理人を配置しているからこそです。

■料理人が自身の個性と経験を活かせる店舗づくりが特徴
各店の料理長・店長が中心となり、現場主体でお店をつくっています。自分達の裁量で店舗マネジメントができ、メニューはもちろん、店内のレイアウトからお皿まで自社で手がけています。料理もすべて手作りが基本。料理人が腕を活かせる環境です！

当社では、すべてのお店に専門の料理人が在籍し、手作り＆出来立ての料理を提供します。お店は人が作るもの。スタッフが1人違うと全く違うものになります。
スタッフ1人1人の個性が輝くお店を作りたいと思っています。