オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Thu Mar 21 17:54:00 JST 2019]

【8月上旬オープン】最大月8休み!懐石でも割烹でもない、私たちだけの”和食”を提供していきます。

「馳走こんどう」の求人情報

[ チソウコンドウ ]
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態日本料理
客単価15000円〜20000円 席数20席〜30席
最寄駅東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩2分 
勤務地東京都新宿区舟町 [地図]
定休日日、祝日
運営 和食こんどう
馳走こんどう

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜40万円 ※経験に応じます。
※試用期間3ヵ月
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 和食業態の経験がある方優遇します。
勤務時間 12:00〜22:00(休憩あり)※残業が発生することもあります。
12:00〜17:30(開店作業等)/17:30〜22:00(営業)
休日・休暇 月6~8日(日・祝)
年末年始・夏期・慶弔・GW
月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇
待遇 住宅手当(応相談)、年2回の懇親会(新年会・納涼会)雇用・労災保険完備
交通費全額支給 まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
■■8月上旬、和食の新店がオープンします。
和食業態で腕を磨きたい方、是非お待ちしております。


【 仕事内容 】
店舗の運営・管理、スタッフ教育などの管理業務をメインにお任せします。

まずは、開店作業・発注・シフト調整・接客など、あなたのスキルや経験に合わせて様々な作業をお願いしていきます。
和食業態の経験が豊富な方は、即戦力として料理作成やメニュー考案などにも関わっていただきたいと考えています。

ほとんど全ての客席が見渡せるオープンキッチンですので、常にお客様を確認しながら『お客様にするべきサービス』を意識することができます。
お客様の反応がダイレクトに伝わる環境で働きたい方にはオススメです。

「将来自分のお店を持ちたい」「和食業態の知識を身に付けたい」と本気で思っている方には、私たちが培ってきた熟練の技を出し惜しみすることなく伝授していきます!

【 こんな方歓迎! 】
◆和食業態の経験がある方
◆接客・料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◆独立に向けて経験を積みたい方
<応募先>馳走こんどう 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <日本料理> 馳走こんどう

馳走こんどう
■□”食べログTOP500”にも選ばれる荒木町の姉妹店「和食こんどう」■□
その意思を受け継いだ日本料理の新店舖が登場します。


~オープンは2018年の8月上旬を予定!~
多くの住宅やオフィスビルが集まる街、舟町-----
そんな落ち着いたエリアへの出店を控えています。

今回の募集は、お店全体の業務に携わる店長候補者、そのサポートをする社員スタッフです。
新店舖の立ち上げから携わっていただく為、あなたのスキルや経験を大いに活かせます。
和食業態の経験者は勿論、他業態で調理や接客をされていた方も優遇いたします。

これから和食の道を進みたいという方も是非ご連絡ください。
経験の浅い方には丁寧なフォローをしていきます。
将来のためとなる経験やスキルが必ず身につく環境です。

~お店の紹介~
当店はわずか22席ですが、とても広々とした開放感のある空間に仕上げています。
それは、ゆったりとした気持ちで、お食事をじっくりと愉しんでいただきたいから。
都内在住の医者や弁護士などの高所得者層、ご家族・ご友人・デートなどの特別なひと時の場として。
想い出が未来へとずっと残っていくよう、私たちも精一杯力を尽くしていきます。

~料理への質、こだわりの技術~
ご提供する料理は、味・鮮度・見た目の全てにこだわったものです。
その日の一番よいものを選定し、調理、提供。
鮎・鱧・松茸・鰻など…季節感溢れるメニューでお客様の心を擽ります。

また、良質なものを最大限活用して満足度を高めつつ、価格を抑えられるように工夫することも大切です。
でき合いのものは一切使いません。
料理が好きで上昇志向、独立志向の強い方に最高の環境です!

■「和食こんどう」で培ってきた経験をもとに、新たな人気店を創ります■
食べログでは”TOP500”に選ばれる日本料理店を運営しています。
働くスタッフは20代~50代までの幅広い年齢層がおり、楽しく・そして緊張感をもって日々成長しています。

応募資格は和食に興味があり、和食の道を進みたい方!
和食に詳しくなりたい方にとって最高の環境をご用意しています。
きっとあなたの為になるはずです。
ご連絡・ご応募を心よりお待ちしています。
<応募先>馳走こんどう
店長候補・マネージャーの募集