| 海が目の前のカフェ併設のイタリア菓子店！他に無い環境で働いてみませんか？週休2日制＆厚待遇☆ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
パティシエ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜40万円
◆月給25〜33万+賞与年2回 給与＋諸手当（残業含む） ※試用期間2-3か月 ＜平均年収＞ 一般／393万円 副店長・副料理長／484万円 店長・料理長／526万円 地区長／557万円 ※上記は2022年度実績ベースの金額です
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 腰を据えて働きたい方 パティシエ(お菓子作り)の経験が長い方を優遇します 業界未経験者、新卒も歓迎します！ |
| 勤務時間 |
9:00〜19:00(休憩あり・シフト制)
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
週休2日制、月8日 夏期・冬期休暇、慶弔休暇、有給休暇(入社6ヶ月より10日)
産休・育休
夏季休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■昇給年1回 ■家族手当（配偶者/10.000円、一子/3.000円） ■社員寮有（単身1Ｒ）水道光熱費込２万負担あり ■制服貸与あり ■食事補助あり（実費負担180円以下／日） ■海外研修旅行（イタリア、フランス、スペイン、ドイツetc） ※毎年３名 会社負担 ■社員旅行（去年は北海道いってきました！） ■健康診断あり（年１回） ■社員割引制度あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
■〜□お客様にもスタッフにも真面目な企業□〜■ 腰を据えて活躍し、一人前に成長して欲しい。 そして、次のステージへと前進してください！ 【仕事内容】 □製菓業務全般 □調理サポート など あなたには製菓に関わるお仕事をお任せします。 製菓をメインとした業務が主なお仕事です。 今までに業務経験がある方は即戦力として活躍できますし、実力によっては給与等も優遇します。 「パティシエを目指したい」「お菓子作りのスキル・経験を磨きたい！」 そのような方は大歓迎！！ パティシエ経験の長い方には裁量の大きい仕事も任せます。 ゆくゆくは運営・管理業務にも挑戦していただきます。 経験の浅い方でも大丈夫！ 先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、ご安心ください。 【求める人物像】 ■パティシエとしての技術を磨きたい方 ■お菓子つくりが好きな方 ■チームワークを大切に働ける方 ■腰を据えて成長していける方 身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 製菓技術 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞アマルフィイ ドルチェ
パティシエの募集
お店の特徴 ＜ケーキ、菓子、販売、製造＞ アマルフィイ ドルチェ
◆～◇ 海の見えるオシャレなお店☆ケーキやお菓子を食べたり、テイクアウトしたり♪◆～◇
『アマルフィイ ドルチェ』
七里ヶ浜駅から歩いてすぐの場所にあるカフェ＆ケーキショップ店。
カフェメニューやイタリアンなケーキ、焼き菓子などを販売・提供しています。
お店は白い壁に木を使用した落ち着いた雰囲気☆
地元の方や観光客、ご友人・ご家族でお買い物を楽しんだり。
少しではありますが、イートインできるテラス席も用意しています。
海を見渡し、風を肌で感じながらゆったりとできる空間です♪
ご提供する商品は、 アマルフィ地方のデリッツアリモーネを始めとした
イタリアドルチェを主に幅広い世代に人気のカスタードクリームたっぷりのシュークーリーム！旬のフルーツをふんだんに使用したケーキもご好評をいただいてます☆
また、イタリアンレストランへの内部供給もおこなっており、お皿に綺麗に盛り付ける
レストランデザートの提案もして頂けます。
～スイーツ好きなスタッフが沢山！～
お店には明るく、スイーツが大好きなスタッフが集まっています！
そのため話題も尽きませんし、何より働きやすさが他のお店とは違います★
経験が浅いメンバーも大歓迎！しっかりと腕を磨き、成長していける環境です。
◆ケーキ好き必見☆働くメリットも様々◆
・新作ケーキの情報を一早く知る事ができる！
・スタッフの誕生日には店内の好きなケーキが食べられる！
・カフェ業態でスキルアップしたい方にとって、ゆったりとした働きやすい＆学びやすい環境！
ケーキが好きな方、人が好きな方、明るくて食べる事が好きな方etc.
そんなメンバーが当店では仕事をしています。
ぜひ、あなたと一緒にお仕事ができる日を心待ちにしています♪
【 運営：株式会社ビィバリュー 】
創業50周年を迎える老舗企業！
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉などに22店舗を展開しています。
・『AMALFI（アマルフィイ）』ブランドのリストランテやトラットリア、カフェ
・和食とトンカツが楽しめる『あら珠』
・高級鉄板焼き・ハンバーグ店
・国産うなぎ店 など…
コンセプトの異なる多彩な業態・ブランドを運営しており、自由度の高い調理・接客に挑戦できる環境です。
《お客様と従業員の幸せのために》
「お客様はもちろん、そこで働く従業員も、そしてその家族までも幸せにしたい」というのが当社の考え方です。
●待遇を充実させ、働きやすさを追求！
●さまざまな業態の中から、自分の希望や適性に合ったお店で働ける！
●懇親会や社員旅行にはスタッフの家族も参加OK！
●土日でも家族の大事な予定の時は従業員同士で協力し合って休める環境作りを！…などなど
居心地の良い環境で働けるので、長く働いてくれるスタッフが多いです！
全社員の平均勤続年数は6年、10年以上勤務している方もいます。
また、海外研修も充実。
2023年本年もドイツ・イタリア８日間の研修が１名決まっております。
★自分たちで考え、挑戦できる！ボトムアップを尊重
各店舗の裁量が大きく、料理長が原価計算をしてレシピを考えています。
同じメニューを持つお店は一つとしてありません◎
「こんな料理を作りたい！」「このメニューには、このワインが合うかも！」
「こんなサービスや企画をやったら面白そう！」
そんな一人ひとりのアイデアをカタチにしていくことができる環境です！
働きながらお店作りや経営のノウハウを学び、成長していけますよ。
幹部や社長が現場に入ることも多く、なんでも相談しやすい環境づくりも大切にしています。
周りを委縮させるような先輩や幹部はおらず、アットホームな雰囲気で働きやすいです！
★こんなスタッフが活躍中！
・飲食店未経験から社員として入社
・アルバイトからの社員登用
・料理長である父にあこがれて入社
・飲食チェーン店経験者
・産休・育休を経て活躍中の女性社員 など…
さまざまな経歴を持つ方が活躍しています。
経験よりも人柄重視！
【お客様や一緒に働く仲間を大切にできる方】
【協調性をもって仕事に取り組める方】
を特に歓迎します！
★実際に働くスタッフの声
●2021年入社、『鉄板焼き 七里ガ浜』勤務 キッチンスタッフ（焼き手）
店長・料理長や先輩スタッフが、惜しみなく若手に知識や経験を与えてくれる環境です。
「自分で考えて動こう！」という人は背中を押してもらえるし、スタッフ同士で積極的に意見交換を行うことができ、『協働する』という良い空気があると思います。
また、一つの会社で多種多様なジャンルを経験できるので、その中から自分に合った「やりがい」を見出せるお店に出逢えるのも魅力です！
私は入社後3店舗で研修を受けましたが、現在は鉄板焼きでお客様からダイレクトに笑顔やお言葉をいただける環境に大きなやりがいを感じています◎
皆さんもぜひ、自分の能力を最大限に引き出して楽しく働けるお店を見つけてください！
少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひ一度お話ししてみませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
≪今後の出店計画も多数！積極的に展開中≫
コロナ禍～直近で7店舗をオープン
◆イタリアン
・AMALFI Marina Blu（横須賀）※2023年1月オープン
・Ristorante Amalfi（七里ヶ浜）
・Amalfi DELLA SERA（七里ヶ浜）
・AMALFI UNO（鎌倉 御成町）※2021年10月オープン
・Amalfi MODERNA（東京 丸の内）
・Amalfi NOVELLO（新横浜）
・Italian Dining Amalfi CAFFÈ（みなとみらい）
・Amalfi White Garden（平塚）
・Trattoria pizzeria SALERNO（千葉 流山）
◆和食
・うなぎ明日川（北鎌倉）※2022年8月オープン
・鎌倉こまち市場 風凛（鎌倉 小町）
・季節料理 あら珠（鎌倉 小町）
・鎌倉かつ亭 あら珠 総本店（鎌倉 小町）
・鎌倉かつ亭 あら珠 十二所店（鎌倉 十二所）※2023年3月オープン
・鎌倉かつ亭 あら珠 小田原店（小田原）
・鎌倉かつ亭 あら珠 茅ヶ崎店（茅ヶ崎）
・鎌倉かつ亭 あら珠 みなとみらい店（みなとみらい）
・鎌倉かつ亭 あら珠 新横浜店（新横浜）※2022年6月オープン
・とんかつとカフェ あら珠 （藤沢）
◆お菓子
・Amalfi DOLCE & CAFFÉ（七里ヶ浜）
◆鉄板
・鉄板焼き 七里ヶ浜（七里ヶ浜）※2020年6月オープン
・ワンダーバーグ（鎌倉 小町）※2021年12月オープン
≪運営店舗・ブランド一覧≫
https://be-value.co.jp/#shop_list
『アマルフィイ ドルチェ』
七里ヶ浜駅から歩いてすぐの場所にあるカフェ＆ケーキショップ店。
カフェメニューやイタリアンなケーキ、焼き菓子などを販売・提供しています。
お店は白い壁に木を使用した落ち着いた雰囲気☆
地元の方や観光客、ご友人・ご家族でお買い物を楽しんだり。
少しではありますが、イートインできるテラス席も用意しています。
海を見渡し、風を肌で感じながらゆったりとできる空間です♪
ご提供する商品は、 アマルフィ地方のデリッツアリモーネを始めとした
イタリアドルチェを主に幅広い世代に人気のカスタードクリームたっぷりのシュークーリーム！旬のフルーツをふんだんに使用したケーキもご好評をいただいてます☆
また、イタリアンレストランへの内部供給もおこなっており、お皿に綺麗に盛り付ける
レストランデザートの提案もして頂けます。
～スイーツ好きなスタッフが沢山！～
お店には明るく、スイーツが大好きなスタッフが集まっています！
そのため話題も尽きませんし、何より働きやすさが他のお店とは違います★
経験が浅いメンバーも大歓迎！しっかりと腕を磨き、成長していける環境です。
◆ケーキ好き必見☆働くメリットも様々◆
・新作ケーキの情報を一早く知る事ができる！
・スタッフの誕生日には店内の好きなケーキが食べられる！
・カフェ業態でスキルアップしたい方にとって、ゆったりとした働きやすい＆学びやすい環境！
ケーキが好きな方、人が好きな方、明るくて食べる事が好きな方etc.
そんなメンバーが当店では仕事をしています。
ぜひ、あなたと一緒にお仕事ができる日を心待ちにしています♪
【 運営：株式会社ビィバリュー 】
創業50周年を迎える老舗企業！
鎌倉、湘南、丸の内、横浜、千葉などに22店舗を展開しています。
・『AMALFI（アマルフィイ）』ブランドのリストランテやトラットリア、カフェ
・和食とトンカツが楽しめる『あら珠』
・高級鉄板焼き・ハンバーグ店
・国産うなぎ店 など…
コンセプトの異なる多彩な業態・ブランドを運営しており、自由度の高い調理・接客に挑戦できる環境です。
《お客様と従業員の幸せのために》
「お客様はもちろん、そこで働く従業員も、そしてその家族までも幸せにしたい」というのが当社の考え方です。
●待遇を充実させ、働きやすさを追求！
●さまざまな業態の中から、自分の希望や適性に合ったお店で働ける！
●懇親会や社員旅行にはスタッフの家族も参加OK！
●土日でも家族の大事な予定の時は従業員同士で協力し合って休める環境作りを！…などなど
居心地の良い環境で働けるので、長く働いてくれるスタッフが多いです！
全社員の平均勤続年数は6年、10年以上勤務している方もいます。
また、海外研修も充実。
2023年本年もドイツ・イタリア８日間の研修が１名決まっております。
★自分たちで考え、挑戦できる！ボトムアップを尊重
各店舗の裁量が大きく、料理長が原価計算をしてレシピを考えています。
同じメニューを持つお店は一つとしてありません◎
「こんな料理を作りたい！」「このメニューには、このワインが合うかも！」
「こんなサービスや企画をやったら面白そう！」
そんな一人ひとりのアイデアをカタチにしていくことができる環境です！
働きながらお店作りや経営のノウハウを学び、成長していけますよ。
幹部や社長が現場に入ることも多く、なんでも相談しやすい環境づくりも大切にしています。
周りを委縮させるような先輩や幹部はおらず、アットホームな雰囲気で働きやすいです！
★こんなスタッフが活躍中！
・飲食店未経験から社員として入社
・アルバイトからの社員登用
・料理長である父にあこがれて入社
・飲食チェーン店経験者
・産休・育休を経て活躍中の女性社員 など…
さまざまな経歴を持つ方が活躍しています。
経験よりも人柄重視！
【お客様や一緒に働く仲間を大切にできる方】
【協調性をもって仕事に取り組める方】
を特に歓迎します！
★実際に働くスタッフの声
●2021年入社、『鉄板焼き 七里ガ浜』勤務 キッチンスタッフ（焼き手）
店長・料理長や先輩スタッフが、惜しみなく若手に知識や経験を与えてくれる環境です。
「自分で考えて動こう！」という人は背中を押してもらえるし、スタッフ同士で積極的に意見交換を行うことができ、『協働する』という良い空気があると思います。
また、一つの会社で多種多様なジャンルを経験できるので、その中から自分に合った「やりがい」を見出せるお店に出逢えるのも魅力です！
私は入社後3店舗で研修を受けましたが、現在は鉄板焼きでお客様からダイレクトに笑顔やお言葉をいただける環境に大きなやりがいを感じています◎
皆さんもぜひ、自分の能力を最大限に引き出して楽しく働けるお店を見つけてください！
少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひ一度お話ししてみませんか。
あなたのご応募をお待ちしています！
≪今後の出店計画も多数！積極的に展開中≫
コロナ禍～直近で7店舗をオープン
◆イタリアン
・AMALFI Marina Blu（横須賀）※2023年1月オープン
・Ristorante Amalfi（七里ヶ浜）
・Amalfi DELLA SERA（七里ヶ浜）
・AMALFI UNO（鎌倉 御成町）※2021年10月オープン
・Amalfi MODERNA（東京 丸の内）
・Amalfi NOVELLO（新横浜）
・Italian Dining Amalfi CAFFÈ（みなとみらい）
・Amalfi White Garden（平塚）
・Trattoria pizzeria SALERNO（千葉 流山）
◆和食
・うなぎ明日川（北鎌倉）※2022年8月オープン
・鎌倉こまち市場 風凛（鎌倉 小町）
・季節料理 あら珠（鎌倉 小町）
・鎌倉かつ亭 あら珠 総本店（鎌倉 小町）
・鎌倉かつ亭 あら珠 十二所店（鎌倉 十二所）※2023年3月オープン
・鎌倉かつ亭 あら珠 小田原店（小田原）
・鎌倉かつ亭 あら珠 茅ヶ崎店（茅ヶ崎）
・鎌倉かつ亭 あら珠 みなとみらい店（みなとみらい）
・鎌倉かつ亭 あら珠 新横浜店（新横浜）※2022年6月オープン
・とんかつとカフェ あら珠 （藤沢）
◆お菓子
・Amalfi DOLCE & CAFFÉ（七里ヶ浜）
◆鉄板
・鉄板焼き 七里ヶ浜（七里ヶ浜）※2020年6月オープン
・ワンダーバーグ（鎌倉 小町）※2021年12月オープン
≪運営店舗・ブランド一覧≫
https://be-value.co.jp/#shop_list
＜応募先＞アマルフィイ ドルチェ
パティシエの募集