オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月18日 12:05]

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焼鳥 銀座 井の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|東京都中央区

[ ヤキトリ ギンザ イ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 焼鳥
客単価 15000円〜20000円 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 銀座駅より徒歩10分
勤務地 東京都中央区銀座8-7-20 belle銀座Ⅲビル 地下1階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社Tokyo Creative Studio
正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ◎調理補助の実務経験
◎基本的なPC操作(Excel、Word等)

◎これまでの経験を活かしたい方
◎店長経験者・ソムリエ経験者は優遇します!
勤務時間
12:00〜23:00(休憩あり)
※終電考慮
※勤務時間相談可能

◆お店オープン時間:18:00〜23:00/L.O. 22:00
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制
(毎週日曜日+任意の曜日)

・シフト制
・定休日:毎週日曜日
・GW休暇
・夏季休暇
・年末年始
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ※業績連動での賞与あり
※年4回高級店への食事研修
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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即勤務可能な方歓迎!!
飲食店で店長経験がある方・ソムリエ経験者も大歓迎!
本物の技術を身につけたい方必見!
焼鳥の新しい世界観を一緒に創りあげましょう。
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■仕事内容■
料理長とともに調理全般を担っていただきます。
ご提供する料理は、コース料理のみとなっております。

焼鳥と串物を軸に、「和」だけにこだわらず、幅広い料理を扱います。
今までの経験を生かしてご活躍いただけることはもちろん、あなたにとっての新しい分野も、
幅広く学んで成長していただける環境です。

「お店と一緒に成長する」そんな気持ちで来てください!

あなたの経験を活かして働けます
店長経験・ソムリエ経験がある方は歓迎します◎
今まで身につけてきたスキルを活かして、より良いお店づくりをしてください!
ワインは種類豊富にご用意しているので、働きながらワインについて詳しくなれますよ!

独立希望者を歓迎します
「店長経験を経て、独立を目指したい」という方も大歓迎です。
のれん分けという形、あるいは10店舗、20店舗と展開していく人気ブランドのチェーン店という形。
様々な可能性を検討中なので、あなたのご希望もお聞かせください!
高いレベルの人気店で修業を積み、更なるスキルUPを目指してください!

少数精鋭!スタッフの力が重要です
20席もない小さなお店ですので、一人ひとりの力量が重要になってきます。
その時、そのお客様にふさわしいサービスを自分で考えておこなうので、やりがいを感じることができます。
接客業の醍醐味を味わいませんか!

【 焼鳥技術や新しい焼鳥の世界観を学びたい方 】
経験豊富な料理長が分かりやすいレシピをご用意。
経験が浅い方でも安心して焼鳥技術を学んでいただけます!
幅広い経験とスキルアップに繋げていける環境です◎

【 経験豊富なスタッフ中心に若手も活躍! 】
当店は高級店ですが、経験豊富な料理長の下、若手も活躍しています。
本物の技術を学びたい方が多く働いており、みんながいきいきと夢や目標に向かって進める環境です。
サポートも充実していますので、若手も十分にスキルアップできます!

プロ意識の高い仲間と刺激し合い、高め合い、時に羽目もはずし、みんなで楽しく働いています。
「銀座×焼鳥」と聞くと敷居が高いように思うかもしれませんが、堅苦しいことは一切ありませんので安心してください!

まずはお気軽にご応募ください。
お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼鳥 銀座 井 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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お店の特徴 <焼鳥> 焼鳥 銀座 井

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\30~40代スタッフ活躍中!/
ソムリエ資格をお持ちの方は特に歓迎します◎

<移転前の六本木店は3年連続でミシュラン掲載>
扱う食材は本物、世界的著名人もご来店★
~“知る人ぞ知る”焼鳥店『井』~
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●━…『焼鳥 銀座 井』…━●
新橋駅より徒歩5分、全14席の高級焼鳥店です。
内装は銀座という地にふさわしく、高級感漂うモダンでシックな雰囲気。
金と銀の茶室など、日本の伝統文化を取り入れた美しさも兼ね備え備えるお店です。
著名人や企業の重役クラスといった、富裕層の方にもご満足いただいています◎

極上の比内地鶏を使用し、熟練の職人が焼き上げる焼鳥はまさに絶品!
お酒はワインとシャンパンをメインに、焼鳥とのペアリングをご提案しています。

■メニューは〈おまかせコース〉のみ
焼鳥、串ものを軸としつつも、「和」にこだわらず流行も取り入れたオールジャンルなコース構成。
お客様一人ひとりに“最高の食事"を提供することを徹底しています。
同じコース料理でも、ご注文いただいたお飲み物に合わせてソースや味付けを調整するなど……
細部にまでしっかりと気を配っています。

~*~ここに注目~*~
◆唯一無二のお店になる◆
目指すは、ここにしかない料理、ロケーション、時間を提供する、唯一無二のお店。
利益も大切ですが、いただくお代以上の満足を提供できるように料理・サービスの技術向上は怠りません。
伝統と革新が入り混じるこの地で“銀座に『井』あり!”と言われるような名店になるため、あなたの力を貸してください!

◆日本の文化を伝える◆
銀座という立地柄、海外からのお客様も多数いらっしゃいます。
伝統文化の雰囲気と、どこにもないオリジナルの食事体験を一度に楽しんでいただく……
そしてそれが、日本での素敵な思い出になりますようにと願っています。

私たちと一緒に、日本の文化を発信していきませんか?
あなたの経験やアイデアをいかして、新しい料理やサービスを生み出してください!

◆独立希望者も大歓迎!◆
「経験をいかし、ワンランク上の環境で活躍したい」という方も必見◎
当店でなら日々ハイクラスなお客様を相手に働き、スキルに磨きをかけていけます。
経験豊富な方であっても、さらなる高みを目指せる環境です!
のれん分け、あるいはチェーン展開なども検討しています♪

ともに切磋琢磨しながら、事業を成長させていきませんか?
あなたからのご応募を心待ちにしています◎
<応募先>焼鳥 銀座 井 正社員 調理補助・調理見習いの募集

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よくある質問

Q.
中央区の焼き鳥の求人はどのくらいある?
A.
中央区の焼き鳥の求人数は107件あります。うち、正社員求人は68件、アルバイト・パート求人は37件です。
Q.
焼き鳥の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都の正社員の焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:焼き鳥×港区
2位:焼き鳥×新宿区
3位:焼き鳥×中央区
東京都のアルバイト・パートの焼き鳥求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「新宿区」「中央区」が続きます。
Q.
中央区の焼き鳥求人の給与相場は?
A.
中央区の焼き鳥求人の平均給与は、正社員が月給35.6万円、アルバイト・パートは時給1372円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります