バイト時代を経て2014年4月新卒入社した古参スタッフが語るFTG
飲食事業部・スーパーバイザー
西阪将（2014年4月新卒入社※2012年バイト入社）
〜◆ぶれない社長の目線の高さ◆〜
学生時代にバイトで入社したのがFTGと繋がったきっかけ。当時はまだ3店舗。マニュアルも何もなく、個人経営店の一つといった範疇ですね。でも、当時から社長の目線は違っていたと思います。そもそも1店舗目から、「五反田本店」と複数店舗展開を意識していた名前をつけていましたし、最初から世界を見ていたように感じます。
そんな社長が目標に向かって突き進んだ結果が、いまのFTGカンパニーの姿になったと思います。

現在、店舗数は60店舗以上、今年の3月にはこの中目黒新館がオープンしましたが、実はこのビルの4Fに本社、6Fにはトレーニングセンターが同時に新設されました。
綺麗なオフィスに研修室・・・正直、入社当時からはまったく想像できない姿です。
なぜなら、入社数ヶ月の時点では、「このお店大丈夫かな？」と不安を感じたくらいでしたから（苦笑）。それが今では数々の研修をはじめ、設備も整い、いたれりつくせりの充実体制！ただ店舗が増えたという成長ではなく、体制も仕組みも変化していった「進化」が、FTGカンパニーで起こったことであり、今後も進化し続けていくのだろうと思います。

〜◆21歳の店長も！実力主義の風土◆〜
当社は設立10年未満の若い会社だけあって、年功序列ではなく、実力主義の風土となっています。実際に最年少店長は21歳！社歴・年齢に関係なくキャリアアップが可能です。そもそも私自身、バイトのキャリアがあるとはいえ、新卒入社6ヶ月で店長に昇格していますし、その2年後にはSVとなりました。誰にでもチャンスがあるので、これから入社される方も積極的に上を目指してほしいと思っています。特に店長ポジションは出店ペースが早いので、どんどん生まれていますよ！

〜◆上場、そして進化も止まらない！◆〜
会社の進化の過程で生まれた一つに「独立支援制度」があります。新しい制度で、実は私自身もこの制度を利用しようと考えています！また、会社自体も現在は、上場目指して社内制度もどんどん整備しているところ。新たな制度も次々と生まれますし、より働きやすくなっていくと思います。さらに社長はホテルやウェディングなど、新しい業態もやりたいと常に言っているので、これからもFTGの進化は止まりません！
自身の成長と共に多くの変化を体験できる場所。それがFTGカンパニーだと思っています。

＜売上高推移＞
第5期：12億円
第6期：17億円
第7期：20億円
第8期：26億円
第9期：32億円

＜従業員構成＞
◎正社員数140名（2018年4月現在） ◎アルバイト600名（2018年4月現在）
※募集人数20名以上

＜運営業態一覧＞
◆大阪焼肉・ホルモン　ふたご
◇肉亭　ふたご
◆GREEN BROTHERS
◇BUTCHER’S MOTHER
◆YAKINIKUFUTAGO　37West17thSt
◇DEAR DAUGHTER
※国内48店舗（東京45店舗、埼玉2店舗、福岡1店舗）、海外13店舗