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WINE LIVING Signatureの調理スタッフ(正社員)の求人情報|東京都港区

[ ワインリビング シグネチャー ]
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 wineBar&ビストロ料理(世界のワイン)
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 半蔵門線 表参道駅より徒歩1分 銀座線 表参道駅より徒歩1分
定休日 毎週日曜日、第1月曜日
運営 株式会社Toku's
正社員 調理スタッフ募集
特徴
応募資格 資格の必要なし
接客が好きな方であれば未経験者でも
勤務時間
13:30〜0時まで(終電要相談可能)


・営業時間
平日:18時〜翌2時
土曜:15時〜翌2時

(ランチ営業なし)
休日・休暇 日曜日定休、第1月曜日定休
夏期休暇・年末年始休暇あり(5日から7日程度)
待遇 ・交通費全額支給
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・ソムリエ資格取得補助あり(近くのワインスクールのアカデミー・デュ・ヴァン通学)
・賞与あり(売上状況に応じて)
・昇給あり
※住宅補助(退勤時間が遅い場合)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【人材ビジョン】
「自ら考えActionする。 適所適材でチャレンジを楽しみ続ける。」
一人一人がマネージャーであり表現者としてスペシャリストを目指し活躍できる職場でありたいと。

一緒に学び、成長できる組織を目指し、そんなお店を担っていく人材を募集しております。

【仕事内容】
経験、スキルに応じて、新メニューの試作・考案、料理、盛付け、接客など提供する料理をお願いします。

提供している料理は、ほとんどがお店での手作り。
食のカテゴリーにとらわれない発想でビストロをベースとしたワインに合う料理を作っています。

例えば、
・実山椒入りのサルシッチャ(豚のソーセージ)
・パテドカンパーニュ(石垣島のスパイスを入れて)
・トリュフの出汁巻  etc

また、オーナーのヒロの出身地である九州、大分県の食材(豊後牛、海産物)や実家の畑から届く野菜に触れる事も出来ます。

ワインは、幅広く世界のワインを50種類以上常備しており、すべてグラスで提供しております。
(酸化しないワインサーバのWHYNOTを使用)

最近は、フランスのローヌ地方の環境に配慮した農法の美味しいビオワインも取り入れております。

料理・ワイン・そして心地よいサービスを一緒にチームで提供してくれる皆さんのご応募をお待ちしております。

女性シェフも大歓迎です。

身につくスキル! 学べる知識!

ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>WINE LIVING Signature 正社員 調理スタッフの募集

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お店の特徴 <wineBar&ビストロ料理(世界のワイン)> WINE LIVING Signature

『Signatureは、世界50種類のグラスワインと
日本のウイスキーを取り揃えたレストランバー
世界の様々なワインを飲みながら、そして
日本にある美味しさを求めて

食を通して
  世界とのつながり
    まだ知らない日本の良さに
      出会える場でありたいと考えています。』

お店は、上記をCONSEPTに常時50種類以上のグラスワインとワインに合う料理を提供しています。
立地は、表参道駅から徒歩1分。表参道交差点を見下ろすソファー席やアメリカの古材で作った大きなすっきりとしたオープンキッチンカウンターがあります。
ワインボトルを300本収納可能なガラス張りのセラー部屋。

落ち着いた大人の時間を楽しむ、時にはライブ感のあるカウンターでのひと時を過ごせるそんな雰囲気。
表参道にあるが、おしゃれで肩肘を張らないアットホームなお店です。
(お客さんからは、働くスタッフが皆いい雰囲気を持ってる、家みたいに落ち着く、会話も楽しいスナックみたい、、、笑など、言われることも)

昔、働いていた学生のスタッフも今では、飲みに来てくれたりと

いいお客さんやスタッフに、支えて頂いてお店も7年目を迎えております。

皆さんの応募を是非、お待ちしております。
<応募先>WINE LIVING Signature 正社員 調理スタッフの募集

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よくある質問

Q.
港区のバーの求人はどのくらいある?
A.
港区のバーの求人数は234件あります。うち、正社員求人は134件、アルバイト・パート求人は100件です。
Q.
バーの仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:バー×港区
2位:バー×渋谷区
3位:バー×中央区
東京都の正社員のバー求人人気が最も高いエリアは「港区」です。次いで「渋谷区」「中央区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:バー×港区
2位:バー×渋谷区
3位:バー×中央区
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Q.
港区のバー求人の給与相場は?
A.
港区のバー求人の平均給与は、正社員が月給34.4万円、アルバイト・パートは時給1489円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります