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半蔵門駅界隈の大人に人気の名店が新しい仲間を募集します☆イタリアンをとことん追求したい方大歓迎★

「エノテカドォーロ 平河町」の求人情報

[ エノテカドォーロヒラカワチョウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態ピッツェリア、イタリアン、ワインバー
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅東京メトロ半蔵門線 半蔵門駅より徒歩3分 東京メトロ有楽町線 麹町駅より徒歩5分
勤務地東京都千代田区平河町1-9-3 名倉ビル 1F [地図]
運営 株式会社メティウスフーズ
エノテカドォーロ 平河町
イタリアワインに囲まれた店内

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ピッツェリア、イタリアン、ワインバー> エノテカドォーロ 平河町

エノテカドォーロ 平河町
本格的なイタリアの郷土料理
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食べログ高評価!
『エノテカドォーロ 平河町』
働きながら本場イタリア料理&ワインを学びませんか
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半蔵門界隈の名店が新しい仲間を募集中!
半蔵門駅から徒歩3分にある『エノテカドォーロ 平河町』。
ビジネス街の立地にあり、オフィスワーカーを中心にご利用いただいている、落ち着いた雰囲気のイタリアンです。

当店の自慢は旬の食材をたっぷりと使った郷土料理と
500種以上のイタリアワインです。
その点をお客様にも評価して頂き、 食べログで3.53点を獲得しました。

こじんまりとした入り口に足を踏み入れると、
壁一面にワインがずらりと並び、ワイン蔵(エノテカ)のような店内で、
厳選したイタリアワインは約500種類と充実した品揃え。
ホールスタッフはお客様と相談しながらお好みのワインを提供し、
キッチンスタッフはオープンキッチンでお客様の顔を見ながら
腕を振るってもらいます。

具体的な業務内容は…
イタリアワインに合わせたイタリアの郷土料理の提供。
美味しいワインと料理を提供する事は もちろんですが、
お客様だけでなくスタッフ相手にも
喜んでもらえるような仕事が出来る方を求めています。

イタリアワイン、イタリアの郷土料理がお好きな方、大歓迎です!

【エノテカドォーロについて】
今でこそ「エノテカ(イタリア語でワイン蔵などの意味)」を
冠するイタリア料理店はたくさんありますが
私達は2006年に「エノテカドォーロ 平河町店」を
オープンしており、エノテカの中では老舗のお店です。

本格的なイタリアの郷土料理と、
イタリアワインに特化した豊富なワインの品揃え、
それらをお客様に存分に楽しんで頂く為のサーヴィスで 、
平河町店を人気店にした事を皮切りに
その後、東芝本社ビル、5000人が働く汐留のオフィスビルに出店し
ここでも絶大なる支持を得ました。

2014年には初の札幌(商業施設)出店を果たし
今後も都内を中心に出店を進めていく計画です。

そんなエノテカドォーロですが、私達は今、
共に事業を構築し盛り上げてくれる仲間を募集しています。

【株式会社メティウスフーズについて】
イタリアンレストランの経営
~都内中心に13店舗展開する安定企業~


1998年7月創業。新橋の地に『黄金のピッツァ(ピッツェリアドォーロ)』1号店を開店。20年以上たった現在、北イタリアのクラシコな感性を基調としたお店からスタイリッシュモダンなお店まで、都内に10店舗、茨城県・静岡県、都外店3店舗を展開しております。

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従業員一人一人を「家族」と思い
長く愛されるお店作りを
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~◆本物にこだわる◆~
アットホームで長く愛される店作りを目指し、地域特性に合わせた全く異なった店舗の数々。各シェフの個性を活かし、食材はイタリアから24時間以内に届いたモッツァレラなどを使ったフードメニュー、ワインはお客様に価格・内容など本当に満足していただけるリストをご用意。そして、心の込めた笑顔と気持ち(サービス)でお客様をお迎えします。※「メティウスフーズ」とは、ギリシャ語で食の神様と言う意味です。

~◆従業員を家族と思う◆~
従業員一人一人を「家族」と思い一丸となった会社作りを行っています。
スタッフ同士はお互い意見を遠慮なく言い合える関係で、仕事は全員で協力して行っています。皆で会社を大きくしたいというのが共通の想いです。

~◆使えるスキルを身につけられる環境◆~
ソムリエや専門技術教育、資格支援を行うと同時に、セオリー実践を重視した経営を通じてビジネススキルの向上を実感できる環境です。

今後、50店舗への成長を目標にしています。当社としては初の試みとなる新業態の出店も準備中。
ポジションの空きも新しいポストも多数あります。能力次第でどんどんお任せしていきます。あなたの情熱を発揮できる場所が、ここにはきっとあります。

【スタッフの声:会社のここが自慢!】
◎勤続15年:統括マネージャー(男性)
年齢に関係なく誰にでも可能性のある会社です。特別何の特技のない私でも、考えて自分で行動して、頑張って仕事をすれば、結果が出せるというのを実感できました。

◎勤続10年:マネージャー(女性)
ずばり「人間関係の良さ」ですね。人がみんな温かいんです。例えば別の店舗にヘルプで入っても、同じ店舗の仲間の様に温かく迎えてくれます。
石窯で焼いたナポリピッツアを提供します
石窯で焼いたナポリピッツアを提供します
美味しいまかないも食べられますよ!
美味しいまかないも食べられますよ!
お店の外観です
お店の外観です
イタリアワインの専門店です
イタリアワインの専門店です
生地作りから丁寧に
生地作りから丁寧に
ミーティング中の風景です
ミーティング中の風景です
<応募先>エノテカドォーロ 平河町

このお店は求人募集を終了しました。