◆◇◆「チーズの無限の可能性を一皿に、お客様に豊かなひとときを一緒に創造しましょう！」（二子玉川駅から徒歩5分の好立地）◆◇◆
社員、アルバイトスタッフを積極採用中◎

オーナーソムリエは、フランスチーズ騎士、チーズ

◆料理・メニューについて◆
・現地で学んだレシピや経験を元に、オリジナルチーズ料理を提供。
それらに合わせたワイン、ノンアルコールペアリングをご提案致します。
旬の食材とフロマージュを使った季節毎のコース料理が人気。

・カウンターにチーズのショーケース（約30種のチーズ）を取り揃え、食べて美味しいだけでなく、目でもチーズを楽しんでいただける工夫を心がけています。

・ナチュラルチーズの需要は年々増加傾向にあり、将来的にもとても可能性のある分野です。基本を勉強すると、料理の視野が広がります！

難しく思われがちなチーズですが、実際に食べて、触れる事が一番早く知識、経験が身に付く方法だと思います。
経験から来る言葉には自信と気迫が乗ります！

◆チームワークを大切に！◆
少人数の職場なので、お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。ホールスタッフ独立退職の為、新たにおもてなしをしてくれるメンバーを募集いたします。

◆お客様一人一人を大切にした接客◆
丁寧な対面接客をおこなっているため、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がける必要があります。
もちろん大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

◆若手スタッフも目標に向かって日々成長しています！◆
未経験からはじめたスタッフも、自由度の高い環境でメキメキと頭角を現しています◎ワイン、日本酒、チーズの資格、コンブチャ作り等、新しいメニュー開発、やりたい事へのチャレンジをサポート！

◆独立視野の方にもおすすめ！キャリアアップの一歩を踏み出しませんか？◆
さらなるキャリアアップをしたい方、飲食業界で頑張っていきたい方。ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方。
アイディア、やりたい気持ちを応援します。次なる目標への一歩を踏み出してみませんか？

チーズを通して沢山の方に幸せなひとときを過ごして頂き、働く私達も一緒に豊かな体験を積み重ねて、お店と共に皆で成長していきましょう！！
「やってみたい！」そう思っていただけましたら、是非ご応募を！
スタッフ一同、心よりお待ちしております。