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「Bar à Fromage sous voilǝ」の求人情報

[ バール ア フロマージュ スーヴォワル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 チーズ料理専門 レストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 10席〜15席
最寄駅 東急田園都市線 二子玉川駅より徒歩5分 東急大井町線 二子玉川駅より徒歩5分
勤務地 東京都世田谷区玉川4-5-6 尾嶋ビル 一階 [地図]
定休日 火曜日 第1水曜日

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 ソムリエ資格・サービス経験・または飲食経験者優遇。
ワインとチーズを勉強していきたい方は未経験者でもOK!
勤務時間 13:00〜23:00(休憩90分)
休日・休暇 月6休み
火曜日・第一水曜日
有給休暇
待遇 チーズやワインの試食会へ参加OK!
チーズの資格・ソムリエ試験取得支援有り。
インセンティブ有り
資格取得支援 まかない・食事補助あり
仕事内容・
求める人物
ワインの仕入れ、ペアリングの考案、売上管理、メニュー開発、店舗運営などをしていただきます。自分のお店だと思って積極的に取り組んでくれる方、お客様を大切に、感謝の気持ちを忘れない方、是非一緒に働いて欲しいです!ゆくゆくは店を任せるつもりでおります。

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート ワインの知識 コーヒーの知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Bar à Fromage sous voilǝ 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <チーズ料理専門 レストラン> Bar à Fromage sous voilǝ

◆◇◆「チーズの無限の可能性を一皿に、お客様に豊かなひとときを一緒に創造しましょう!」(二子玉川駅から徒歩5分の好立地)◆◇◆
社員、アルバイトスタッフを積極採用中◎


オーナーソムリエは、フランスチーズ騎士、チーズ

◆料理・メニューについて◆
・現地で学んだレシピや経験を元に、オリジナルチーズ料理を提供。
それらに合わせたワイン、ノンアルコールペアリングをご提案致します。
旬の食材とフロマージュを使った季節毎のコース料理が人気。

・カウンターにチーズのショーケース(約30種のチーズ)を取り揃え、食べて美味しいだけでなく、目でもチーズを楽しんでいただける工夫を心がけています。

・ナチュラルチーズの需要は年々増加傾向にあり、将来的にもとても可能性のある分野です。基本を勉強すると、料理の視野が広がります!

難しく思われがちなチーズですが、実際に食べて、触れる事が一番早く知識、経験が身に付く方法だと思います。
経験から来る言葉には自信と気迫が乗ります!

◆チームワークを大切に!◆
少人数の職場なので、お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。ホールスタッフ独立退職の為、新たにおもてなしをしてくれるメンバーを募集いたします。

◆お客様一人一人を大切にした接客◆
丁寧な対面接客をおこなっているため、お客様の表情を見ながら、一人一人にあったサービスを心がける必要があります。
もちろん大変なこともありますが、お客様の喜ぶ顔を見た時の喜びは格別。
常連さんとの会話も楽しみながら、モチベーションを高く持って働ける環境です。

◆若手スタッフも目標に向かって日々成長しています!◆
未経験からはじめたスタッフも、自由度の高い環境でメキメキと頭角を現しています◎ワイン、日本酒、チーズの資格、コンブチャ作り等、新しいメニュー開発、やりたい事へのチャレンジをサポート!

◆独立視野の方にもおすすめ!キャリアアップの一歩を踏み出しませんか?◆
さらなるキャリアアップをしたい方、飲食業界で頑張っていきたい方。ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方。
アイディア、やりたい気持ちを応援します。次なる目標への一歩を踏み出してみませんか?

チーズを通して沢山の方に幸せなひとときを過ごして頂き、働く私達も一緒に豊かな体験を積み重ねて、お店と共に皆で成長していきましょう!!
「やってみたい!」そう思っていただけましたら、是非ご応募を!
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
<応募先>Bar à Fromage sous voilǝ 店長候補・マネージャーの募集

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