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＼ 調理スキルを磨いてみませんか？ ／
－著名人も多数来店の高級黒毛和牛レストラン－
安心して長く働ける環境をご用意
スタッフの定着率も抜群です◎
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◆◆2009年のオープン以来、まだまだ成長中！
『肉の鮨屋　GINZA KOSO』◆◆
銀座8丁目8番8号、「銀座888（スリーエイト）ビル」の8F！
末広がりの幸運を呼ぶレストラン！

シェフが厳選した新鮮な黒毛和牛づくしの料理を、お鮨屋さんの感覚で楽しめるカウンター席。
誰にも邪魔されずに大切な人と料理と会話を満喫できる個室。
パーティーにも対応できるラウンジ席、シミュレーションゴルフルームなど…
さまざまなご要望にお応えしています。

当店はなんと、「認定生食用食肉取扱者等 生肉取扱認定 中央区第1号店」！
なかなか他店では味わえない、生肉料理の美味しさもお楽しみいただいているお店です◎

::■ チームワーク抜群！働きやすさ重視 ■::
当店では10～40代までの幅広い年齢層のスタッフが活躍中。
正社員・アルバイトともに風通しがよく、年齢差を感じさせない仲の良さが強みです。

職種も経歴も国籍も関係なく、強いチームワークを発揮しながら働けております。
新人さんには、持ち場の先輩だけではなくチーム全員がフォロー。
そんな環境だからこそ、業界内でも勤続年数の長いスタッフが多いことが特徴です◎

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－あなたの想い・経験が必ず活きる－
やりがいを感じながら働いてみませんか？
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〇お肉の知識、経験を積みたい方
『KOSO』では毎月約1トンの肉を切りつけ調理。


〇寿司・和食の腕を活かしたい方
黒毛和牛の握り以外にも魚介を多数ラインナップ。


〇イタリアン、フレンチ経験者も歓迎
パスタやカルパッチョなど洋食も多数ご用意。
毎月前菜メニューを考案したり、経験を活かして即戦力として力を発揮してください。

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【　最後に皆さまへメッセージ　】
コロナ禍では一度も休業することなく営業し、安定した売り上げを実現。
お店ないし企業としても景気に左右されることなく、安定運営を続けております。

「安定した環境で、腰を据えてキャリアを重ねたい」
「ハイクラスなお客様をお相手に一生もののスキルを身に付けたい！」

そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
年齢や経験分野に関係なく無限大のチャレンジが可能な場所で、ワンランク上の自分を見つけてください！
ご応募、心よりお待ちしています！