オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月28日 14:48]

創作おでん BONOの求人情報|東京都大田区

[ ソウサクオデン ボノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 牛骨出汁の洋風おでんと創作料理
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩3分 東急池上線 蒲田駅より徒歩5分
勤務地 東京都大田区蒲田5-9-4 エクセル蒲田 1F [地図]
運営 株式会社JPパワー

募集再開メールを受け取る 登録すると募集再開時にメールが届きます

このお店の求人情報

お店の特徴 <牛骨出汁の洋風おでんと創作料理> 創作おでん BONO

----------------------------------------------------
本格派でユニークなおでんが大好評の『創作おでん BONO』!
スタッフ全員が一丸となってお店創りをしています

店長兼料理長が独立するため新料理長を大募集!!
----------------------------------------------------


蒲田駅から徒歩3分。飲食店が立ち並ぶエリアにある『創作おでん BONO』。
2018年6月にオープン以来、たくさんのお客さまがご来店されるおでんと創作料理をコンセプトとした居酒屋です。
一緒に創り上げた現料理長が別業態にチャレンジしたいとの事で、そのやりたい事を応援するために、新料理長を募集中!

広々とした和モダンの店内には、カウンター席、テーブル席だけでなく座敷のお席もご用意。
利用シーンはおひとり様から大人数のお客様まで、サラリーマンや地元の方々に店内雰囲気と合った落ち着いた客層です。

経験が浅くても、やる気がある方大歓迎!
当店をさらに盛り上げてくださる方を募集します。

~◆当店オリジナル★洋風おでん!定番和風テイストもご用意しています◆~
コンセプトは「創作おでん」!
洋風おでんを中心に、和・洋と幅広いジャンルのメニューをご提供しています。

特に「洋風出汁のおでん」が当店のウリ★
牛骨や鶏出汁・お野菜などを洋風にアレンジし、時間をかけてコトコト煮込みました。
大根にはポルチーニクリームソース、トマトにはとろ~りチーズにバジルソース、イタリア風オムレツに洋風出汁など!

素材、具によって自家製ソースをかえるほどのこだわりっぷり!
「クリエイティブなお料理を作りたい」という方には、学びの多い環境です。

定番和風おでんも、昆布とかつおぶしで出汁をしっかりとっていますので、お料理の基礎からしっかり身に付きますよ。

《 ここがポイント! 》
◎ポイント1:活かせるあなたのアイデア
洋のジャンルを中心に和メニューをご提供している当店!
メニュー開発でアイデアをお持ちの方は、ご自身のアイデアがダイレクトに反映されるやりがいと面白さがあります。

◎ポイント2:独立に向けた勉強ができる!
チェーン店ではなく、新業態の立ち上げ、独立志向がある方の勉強の場としても最適。
料理から接客、シフトやスタッフ教育、FLコスト管理などすべての業務を学ぶことができます。

◎ポイント3:既存店・本部からの手厚いバックアップ
近くに運営店舗が2店舗あるので、他店舗の店長に相談することが可能!
本部も近くなので一緒にメニュー開発や運営などを考えてバックアップしていきます。

◎ポイント4:安定した企業でチャレンジできる!
外食業界向けPOSシステムの開発・販売事業を行う上場企業を母体に持ち、しっかりとした経営基盤がある企業です。
飲食事業を行う当社も、順調に店舗展開が進んでいます。
既存店もすべて異なる業態で、常に新しいことにチャレンジしていくカルチャーがあります。

急成長企業は、あなたのやる気次第でキャリアがどんどん広がります!
当社でたくさんのチャンスをつかんでください。
<応募先>創作おでん BONO

求人飲食店ドットコムで、あなたにぴったりのお仕事を探してみませんか? 現在募集中のお仕事。