■□美味しく居心地の良い、何より"笑顔"に溢れたお店創り！■□

『イタリ庵 蕎麦石はら』
上町駅より歩いてスグのイタリ庵！
2017年12月にオープンした、まだまだ始まったばかりのお店です。
場所はボロ市通りを通った街の一角！
蕎麦業態で店舗を広げていた会社の、新たな挑戦です。

店内は天井が高く、一言で例えると”オシャレ＆きれい”なお店♪
女性うけ抜群の白と木を基調とした明るい空間です☆

◆スーパーフードと蕎麦のコラボレーション！◇
そば粉やモリンガというスーパーフードを使ったパスタや、本格的なイタリアン、蕎麦を使った創作料理まで。
健康面にも意識を置いた、今までにないスタイルを追求しています。
ドリンクもワインやクラフトビール、オリジナルシロップを使用したカクテルやソフトドリンクなど。

イタリアンを学びながら蕎麦、お酒についても勉強できる！
その知識を今後の新店舖で活かすことも可能です。
ぜひ様々な姿勢で挑戦してみてください★

■メンバーの年齢も様々！□
大学生～30代の主婦がメインとなってお店を回しています。
お店はとても風通しが良く、皆フレンドリーで話しやすい！
そんなメンバーをまとめていける飲食経験者はもちろん、未経験から腕を磨きたい！という方まで大歓迎♪

将来的には、新たな商品企画への参加や新店舗での勤務など。
やる気溢れるメンバーであれば、今後活躍できるステージも沢山あります！

【 運営：株式会社石はら 】
都内近郊にて、本格手打ち蕎麦業態をメインに店舗展開をしています。
ゆったりとした空間で楽しむ、職人の心がこもった料理の数々。
蕎麦以外のメニューも豊富で、その料理に合うお酒のラインナップにもこだわっています。

また、うどん・和食・イタリアンなどの多業態にも挑戦しています。
学べるのは蕎麦の知識だけではありません。
当店独自のスキルを学べることはもちろん、そのアイディアを活かし、将来に役立てることもできます。
きっと、あなたの為になる経験ができるはずです。

お店・会社を盛り上げていける、積極的な姿勢でチャレンジしていける。
そんな意欲的な方を求めています！ぜひ一度お話しませんか！！