7年連続百名店のノウハウが全て学べる！未経験30万円スタート・完全週休二日・賞与年2回

「寿製麺よしかわ」の求人情報

［コトブキセイメンヨシカワ］

日曜定休

▼お店データ

業態	ラーメン専門店
客単価	500円〜1000円	席数	20席〜30席
最寄駅	東武東上線川越駅よりバスで15分　西武新宿線南大塚駅より徒歩40分
勤務地	埼玉県川越市今福1738-14　[地図]
定休日	日曜定休
運営	株式会社よしかわ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年10月29日

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正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜50万円 ※固定残業45時間／61,200円～97,000円を含む ※試用期間あり（2～3か月）インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	飲食店経験者
勤務時間	8:00～20:00 9:30〜21:30 ※休憩95分 ※シフト制
休日・休暇	完全週休2日制（月8日〜10日休み）年末年始休暇夏期休暇慶弔休暇夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■業績連動での賞与 ■研修制度 ■雇用・労災保険 ■独立支援制度 ■資格支援制度 ■車・バイク通勤OK まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	----------------------------- ☆福利厚生が充実☆ 働きやすい環境で幅広く学びませんか？ ----------------------------- 【　仕事内容　】スープ作りから製麺、また鮮魚を使った海鮮丼作りまで幅広くお任せします。当店は魚介ベースのスープになるので、魚もイチから捌きます。ラーメン作りのすべてを学ぶことができる環境です！〜・充実の福利厚生・〜当店は皆さまに安心して働いていただけるよう福利厚生が充実しています！ ■社会保険完備 ■独立支援制度 ■資格支援制度 ■賞与・昇給　など・・・働きやすい環境のなかで、将来に向けてスキルアップができます！〜・お休みもしっかり取れます・〜 ■完全週休2日制（月8日〜10日休み） ■夏期休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇など、お休みもしっかりと取れる環境です。プライベートの時間もきちんと確保できますので、ON・OFFのメリハリをつけて働いてください！＜こんな方に来てほしい＞ ◎アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方 ◎仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方 ◎人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方 ◎前向きで自発的に行動できる方 ◎将来、独立したいと考えている方 ≪やる気≫や≪熱意≫がある方なら皆さま大歓迎です！川越店、上尾店、坂戸店三店舗で募集してます。まずはお気軽にご応募下さい！ご応募お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき製麺盛り付け技術魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞寿製麺よしかわ正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ラーメン専門店＞　寿製麺よしかわ

☆★☆当社はコロナ禍でも業績が好調でした！これからの『よしかわ』を共に盛り上げていきませんか？☆★☆

提供しているのは鮮魚や煮干しなど魚に特化したラーメン。
すべて自家製にこだわっており、麺・スープ・トッピングは全てお店で手作りしています！
定番メニューは「煮干しそば」。
創業以来、この味を求めて全国各地からお客様がご来店されます。
加えて、「秋刀魚つけそば」や「カキそば」などの季節限定メニューにも力を入れており、ラーメン作りにおいて挑戦する姿勢を貫いています。

また、ラーメン屋では珍しい海鮮丼をサイドメニューでご提供。
こちらも鮮度抜群で人気のメニューです◎

＝＝幅広い年代のスタッフが活躍しています＝＝
今回の募集は年齢や経験は一切不問！
未経験者から経験者の方まで幅広く募集します！

◆将来、ラーメン店を開店させたい方
◆ラーメン作りをイチから学びたい方
◆脱サラしてラーメン業界で働きたい方
◆未経験だけどラーメンへの熱意がある方
など、当店で働いてみたいと思う方なら皆さまウェルカムです！

現在は高校生から50代まで幅広い年齢のスタッフ活躍しています！
年齢の垣根を越えてスタッフ同士の仲も良く、アットホームな雰囲気の中、働くことができますよ◎

＝＝ラーメン作りをイチから教えます＝＝
こだわりのスープ作りから製麺までイチから教えていきます。
個人経営のようなアットホームな職場環境ですので、わからないこともすぐに聞ける環境ですよ♪
業務に関しても経験関係なく、どんどんとお任せしますので、実践を通して成長して下さい！

【　姉妹店情報　】
・『中華そばよしかわ』埼玉県上尾市南97-5
・『寿製麺よしかわ坂戸店』埼玉県坂戸市上吉田206-1
・『寿製麺よしかわ　西台駅前店』東京都板橋区蓮根3-8-14
・NEW★『中華そば　よしかわ　三井アウトレットパーク入間店』埼玉県入間市宮寺3169-1