浜一番屋の調理スタッフ（正社員）の求人情報｜神奈川県横浜市港北区

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新横浜駅スグ！活気あふれる海鮮酒場

リニューアル3周年を迎えて、体制強化で積極採用中！！

居酒屋での調理経験や魚が捌ける方は超優遇いたします♪

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【浜一番屋】はこんなお店です！
各線・新横浜駅から徒歩2分の場所にある、海鮮居酒屋です！
漁師町・番屋風のカジュアルな店内は、昭和レトロな雰囲気◎
どこか懐かしさを感じさせる空間で、毎日たくさんのお客様をおもてなししています！
周辺のオフィスに努めるサラリーマンさんや、学生さんたちの飲み会、音楽ライブ終わりの皆様など、立地の良さも相まって曜日やシーズンを問わず連日盛り上がります★
お陰様でオープン以来業績も順調に伸び続けており、更によいお店にするべく新しいメンバの採用を行うこととなりました！

約100席の広々とした店内は、とても接客がしやすい環境です。
キッチンから店内を見渡せる作りのため、ポジションを問わずスタッフ同士の連携が取りやすいのもポイント！
全員で助け合いながら、毎日楽しく営業していますよ★

大きなビルの立ち並ぶ新横浜のオフィス街の中、
当店のドアを開けるとスタッフの元気な声とお客様のにぎやかな笑い声で
今日も、活気のある空間が広がっています！

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自慢は、【鮮魚を活かした】海鮮メニュー
嘘偽りの無い味を届けたい！というこだわりから、当店で使う魚は
相模湾（大磯漁港）から朝一番で獲れた地の魚。
魚の価値である『鮮度』を維持してお客様の元まで届けています★
活きの良い海の幸を、当店ならではの食べ方で調理しており、
時にはお客様の好みに合わせて、ユニークなメニューの数々を提供しています！
取り揃える日本酒も、スタッフが本当においしいと思ったものだけを揃えているんです♪

大衆居酒屋だからといって、妥協は一切なし！
シーズンごとに旬を取り入れたメニューを用意し、季節に合わせたドリンクの考案なども行っています★

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【経験者・即戦力の方】にピッタリの環境です
柔軟な考え方と自由な風土が特徴の当店では、料理長の方にお任せできる仕事の幅広さが特徴です！
提供メニューのラインナップや、お店の運営にも積極的に携わっていただけますし
メニュー開発を行う環境も整えているので、食材選びからアナタの希望や個性を活かしていただけます★
売上がしっかり出ていれば、どんどんアイデアやチャレンジを取り入れることをお約束します！

業績好調で、新横浜駅スグの好立地＆繁盛店で「自分のお店」という意気込みで働いてみませんか？

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【お客様との会話】も楽しんでくださいね
「今日はどんな魚が美味しい？」「おすすめの食べ方は？」
「辛口の日本酒は何がある？」「店員さんのおすすめ教えて！」など、
気軽に話しかけてくださるお客様も多いです！

おススメしたメニューでお客様が満足そうにしてくださった時や
帰り際に名前を出して感謝の言葉をいただけたときの喜びはひとしおです。
実は、そんな瞬間の一つ一つが積み重なってお店の評価や売上となっていきます。

一人一人が自分らしさを活かして活躍できている！ということも当店の自慢です♪
会話のキャッチボールを楽しみながら、あなたなりのおもてなしを。
活気あふれる雰囲気の中、お客様と一緒に笑顔になれること間違いなし！！

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【働くメリット】もたくさんあるんです
◆1：幅広く経験が積める環境
マニュアルに縛られない臨機応変な対応力や色々なジャンルの調理スキルが身につきます。
また、経験に関わらず、いろいろなアイデアを提案しやすいのも特徴。
あらゆる仕事に携わり、責任のあるポジションにも挑戦していただけます！

◆2：一人一人の【個性】を尊重します
髪色や髪型は自由で、ネイル・ヒゲもOKです★
もちろん飲食店のため、最低限の清潔感は必要ですが、厳しくはありません。
見た目よりもあなたの人柄や意気込みが大切です◎採用も人柄を重視して行っています。

また、期待することやお任せする業務も一人一人の得意なことや強みに合わせて設定していきます。強みを生かして活躍しながら、徐々に苦手分野の克服や得意分野を増やしていってくださいね！

◆3：【メリハリ】をつけて働くことを大切に
毎月7日以上のお休みを確保。日ごろの疲れをしっかり癒すことや、趣味やプライベートの時間を充実させることも
仕事のパフォーマンスやモチベーションを上げるために欠かせません！

季節ごとの連休を含めた年間110日のお休みも飲食業の中でも多いと思いませんか？
忙しく残業をお願いすることもありますが、一人に負担が固まらないように
スタッフ同士で業務を分担したり、出勤時間や退勤時間を調整しながら
在籍する全員が機嫌よく働ける環境づくりをこれからもお約束します★

◆3：【実力】をしっかり評価します
能力や実績に応じてスピード感を持った昇進昇格を行っています！
もちろん責任に応じてお給料もUP！これまでの経験を活かしてやりがいと収入を両立してくださいね★