日本橋 まえ田のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都中央区
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業態 | 和食居酒屋＋創作料理 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 20席〜30席 | 喫煙 | ※選考過程においてご確認ください |
| 最寄駅 | JR山手線 東京駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 日本橋駅より徒歩3分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋3-1-14 [地図] | ||
| 定休日 | 日・祝、土曜2回休み・G.W・お盆・年末年始 | ||
| 運営 | 日本橋まえ田 | ||
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 |
|---|---|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
|
勤務時間
|
10：00〜22：00 休憩 2時間 ※土はランチタイムなし 土：14:00〜22：00 |
| 休日・休暇 |
月8〜9日休みシフト制 日曜、祝日、月2回土曜日 （夏季休暇、年末年始休暇、G.W）
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
雇用、労災、健康保険、年金加入
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 明るく、笑顔で、お客様へのサービスをお願いします。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客様の視点にたったホスピタリティー溢れるサービスを心掛けてください。 「自分ならこうされると嬉しい！」と感じる接客で、お客様に楽しんでいただきましょう！ 未経験でも、意欲があって明るい方でしたら大歓迎です！ 【スタッフ間の雰囲気】 和食特有の縦社会は無いので、皆んなの意見を取り入れながら、お店作りをしています。 最初はわからない事だらけだとは思いますが、お互いがお互いを助け合う事を大事にしていますので、安心して仕事を覚えていけますよ！ お客様がゆったりと寛いでお食事を楽しめる、そんな居心地の良いお店作りを目指してくださいね。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
登録すると募集再開時にメールが届きます
お店の特徴 ＜和食居酒屋＋創作料理＞ 日本橋 まえ田
和食の世界にありがちな、縦社会は無いです。みんなの意見を取り入れながらやってるので、思った事をどんどん発言して下さい。
ビジネスマンで賑わう日本橋の路地裏にお店を構えています。
料理のテーマは、
豊洲で仕入れる旬の魚や野菜を通してお客様に料理で四季を伝える。
旬の魚介を豊洲まで買いに行き、常に新鮮な食材をお届け。
その時期に一番美味しい魚・野菜を使った料理が中心になります。
料理に合うワイン・焼酎・日本酒も多種取り揃えています。
当店のお客様は近隣の会社員の方が多く、接待として利用されることもあります。
常連さんも多く、メニューにない料理を食べたい！と言われたら極力応えるのが当店のスタイル。
マニュアルのないお店で力を発揮しませんか！？
◆採用担当から◆
経験者の方は、今までの経験したことを活かして下さい。
メニュー開発などお店の成長のために貢献できるポジションがたくさんありますので、積極的に取り組んでくれる方大歓迎です。
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