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「MEAT WINERY 秋葉原店」の求人情報

[ ミートワイナリーアキハバラテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 熟成肉とワインのお店
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山手線 秋葉原駅より徒歩3分 東京メトロ銀座線 末広町駅より徒歩1分
勤務地 東京都千代田区外神田4-4-2 共益外神田第1ビル 6F [地図]
定休日 年中無休

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 飲食店経験者、店長・料理長経験者(目安として調理経験5年以上)
学歴・経験業態不問
勤務時間 10:00〜23:00の間でシフト制
※実働8時間、休憩あり
休日・休暇 【年間休日110日以上】完全週休2日制

◆夏季・冬季休暇(各3日)
◆アニバーサリー休暇(年1日)
◆慶弔休暇
◆有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度
◆社用携帯電話支給(規定あり)
◆社用PC支給(規定あり)
◆家賃補助制度(規定あり)
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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〈完全週休2日制〉〈明確なキャリアプラン〉
働きやすさ&やりがいをどちらも大切にしたい方へ!
『MEAT WINERY 秋葉原店』で働く選択を◎
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【仕事内容】
店長・マネージャー経験者
店舗業務、管理業務、マネジメントから取り組んでいただきます。
入社3ヵ月で店長になった社員もいますよ◎

ホール経験者
接客を通して店舗運営、売上管理、スタッフ管理にも挑戦していきましょう!

キッチン経験者
メニュー開発や原価管理に取り組んでいただきます!
将来的には統括料理長として、全国20店舗をすべてお任せすることも◎
経験が浅くても、まずは一通りの調理業務から覚えていただくので安心してください。

◆── 明確なキャリアプランあり ──◆
《1》売上施策やマネジメントを習得し〈店長・マネージャー〉
《2》料理を極めメニュー開発などにも関わる〈料理長・統括料理長〉
《3》新店出店、新業態開発を担う〈事業部責任者〉
※グループの着物レンタル店は2年間で19店舗を出店してきました!

上記以外にも、独立支援制度を活用して独立オーナーに挑戦することも可能です◎
あなたの思い描くキャリアプランを当社で実現してください!

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::■ 仕事もプライベートも大切に ■::
安心して働ける環境を整えるため〈完全週休2日制〉を導入!
効率的に業務をこなし、家族・友人とのプライベート、自己学習の時間などもしっかり確保してください☆

::■ 大きな裁量=大きな成長 ■::
当社は、各事業部、各店舗の裁量が大きいことが特徴。
イメージしたことはどんどん挑戦してください!
もし失敗してしまっても諦めずにまたチャレンジすれば大丈夫◎
大きな挑戦を達成したときに、大きな成長が得られるはずです☆

【 こんな方にピッタリ 】
■飲食店経験者、店長・料理長経験者
■人のマネジメント、教育に興味のある方
■チャレンジ精神がある方・ベンチャー志向の方
■自分の料理を世界に広めたい!という野心のある方

ベンチャー企業である当社にはビジネスのプロが多数在籍!
今後も新規出店を計画しており、あなたのアイデアが会社の成長に直結する、やりがいのある環境です!

あなたのアイデアを当社でカタチにしませんか★
あなたとお話しするのを楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MEAT WINERY 秋葉原店 店長候補・マネージャーの募集

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お店の特徴 <熟成肉とワインのお店> MEAT WINERY 秋葉原店

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【飲食店での勤務経験者歓迎】
完全週休2日制明確なキャリアプランあり
裁量大!思い描く未来に向けてチャレンジ☆
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秋葉原駅徒歩3分・銀座線末広町駅徒歩1分の好立地!
独自製法のよるこだわりの熟成肉×50種以上もの世界各国のワインがウリのお店です☆

==『MEAT WINERY 秋葉原店』のこだわり==
〈センスのいい大人が集う場所〉がコンセプト!
洗練されつつも肩肘張らないカジュアルな空間。
肉を熟知したシェフによるオリジナル熟成肉、産地直送朝摘み野菜、世界各国から集めたワイン。
サービス、料理、空間のすべてにとことんこだわった本格レストランです♪

▼▼こだわりの熟成肉
お店自慢の熟成肉は〈ドライエイジング製法〉で旨みを凝縮。
そうすることで、噛めば噛むほど旨みが溢れ出す逸品に!
メディアなどで多数とりあげられ好評をいただいています☆

▼▼常時50種以上!世界各国からのワイン
熟成肉や新鮮野菜を使った料理に良く合うワインを多数ご用意。
ワイン棚に並べられたボトルは圧巻!
数もさることながら、ワインセラーで温度と湿度を徹底管理し、そのワインの一番おいしい状態で提供しています◎

──◆ こんなスタッフが活躍中 ◆──
社長は40代前半、支配人は30代、店舗スタッフは20~30代が中心。
若手が中心に活躍している会社です。
アルバイトは高校生や大学生が多く、オシャレでアットホームな雰囲気です☆

\\ 成長できる環境がココにはあります //
夢に向かって、果敢にチャレンジするのが当社のスピリッツ!
だから、成長意欲のある人にはチャンスが無限にあります。

例えば…
(1)各事業部、各店舗の裁量が大きい → どんどんチャレンジできる!
(2)明確なキャリアプランがある → 思い描くキャリアを築ける!

「ゼロから価値あるものを創造したい」「世界と戦えるビジネスで勝負したい」「ゆくゆくは経営者として起業したい」など…。
あなたの思いに応えられる環境がココにはあります!
一緒に成長していきましょう!!



【 運営:full株式会社】
目指すのは“世界”。
圧倒的なスピード、圧倒的なマンパワーで圧倒的な数字を叩き出す。
そして10年以内に売上1000億円企業となるのが当社の目標です。

実際に働いて分かる当社の魅力を、ぜひあなたも感じてください◎
たくさんのご応募お待ちしております!
<応募先>MEAT WINERY 秋葉原店 店長候補・マネージャーの募集

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