大衆魚食堂　幸村のサービス・ホール（正社員）の求人情報｜東京都千代田区

Q: 居酒屋・ダイニングバーの仕事を探すなら、どのエリアが人気？

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［タイシュウサカナショクドウ　ユキムラ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休

▼お店データ（オープン日：2018年5月） [お店のサイト]

業態	和食堂・和食創作ダイニング
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	JR総武線市ケ谷駅より徒歩5分　東京メトロ半蔵門線九段下駅より徒歩7分
勤務地	東京都千代田区九段南3-5-10 PIM九段ビル　[地図]
定休日	日・祝・年末年始・GW
運営	株式会社レゴリス

このお店の特徴は？公開日：2019年11月7日

正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
応募資格	ご経験・年齢不問！経験者はもちろん歓迎しますが、未経験者でもOK! 年齢、経験に関わらず人柄や想いを重要視します。
勤務時間	平日10:00〜15:00／17:00〜23:00 　11:30〜の遅番シフトもあります！土曜日10:30〜15：00/17:00〜22：00 ※全日２時間の休憩有 ※上記の時間内での完全シフト制 ※基本的に全社員必ず終電前で帰っています。終電考慮
休日・休暇	日祝定休！月休8日確定！年末年始休暇あり 2019年度GW9日間連続休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆GW連続休暇 ◆年間休日１００日以上 ◆まかないつき！ ◆制服貸与あり！ ◆労災保険 ◆雇用保険髪型自由まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	≪　お任せする業務内容　≫ 営業中のホールや調理業務をはじめ、店舗のマネジメント、スタッフ教育やメニュー開発など、スキルや経験に応じてお任せしていきます。お店のPR広告の手法や、メニュー作成など、お店の運営に関わるさまざまなことをお任せ致します。責任者昇給後は毎月インセンティブがあります。月３万〜１０万程度。 ≪　こんな方歓迎！　≫ ・自分のやりたいことを形にしたい方・あらゆる業務に携わり、経験を積みたい方・将来自分のお店を持ちたい方・お店の運営、マネジメントを経験したい方 ◆ お店の中核として活躍してください♪ ◆ まだまだオープン１年、これからみなさんと創り上げていくお店です。・商品開発や店舗企画に携わることができる・独立する際のロールプレイングができる『やったら、やった分だけ見返りが欲しい』『無理な働き方はしたくない』『家族との時間を大切にしたい』『独立のための資金を貯めたい』上記に1つでも当てはまる方はまずはお話しませんか？当店で働くことで独立する難しさや怖さを実感していただけるほどに店舗運営をまるまるお任せしたいと考えています！まずは面談から・・・。ご応募お待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞大衆魚食堂　幸村正社員サービス・ホールの募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜和食堂・和食創作ダイニング＞　大衆魚食堂　幸村

★☆★　市ヶ谷周辺を代表する和食創作ダイニングの食堂に！　★☆★
市ヶ谷駅徒歩5分！「ビジネスマンをターゲットに、
お昼は魚と肉の定食を、夜は炉端を使った料理と軽く一杯できる身近なお店」そんなお店にしたいと考えています！

席数40席未満の小さなお店なので、お客様とスタッフと、みんなでお店を作っていく・・・というイメージです♪

店舗独立採算制のため、会社に縛られず全て自分で考え実行できます！
もちろん最初はフォローするのでご安心ください。
大変なことももちろんありますが、自由にできるこの環境を使い倒すくらいの気持ちの方が良いかもしれません。

お客様獲得のための販促・広告活動方法の検討から
メニュー開発、仕入れ先の選定なども試せるチャンスがあります！

「将来、自分のお店を持ちたい！」
「食材や日本酒の知識を深めたい！」
「業態開発に携わりたい！」

年代関係なく活躍できる職場です。
上記のような気持ちをお持ちの方はぜひ一度お話ししましょう！
異種業界からの方（未経験も歓迎です！）

◆姉妹店もあります！◆
・炭火焼食堂越後屋喜八郎（恵比寿）
近隣のビジネスマンをターゲットに、お昼は魚と肉の定食を、夜は炉端を使った料理と軽く一杯できる身近なお店です。
こちらでの勤務もあり！！

◆新店の計画アリ！！立ち上げからも関われる♪
今回ご応募の方には、即店長、業態長としてご活躍いただきたいと思います！
まだあまりお伝えできる情報は多くありませんが…
新店OPENの計画もございます！
活躍したい方は是非積極的にご応募ください♪
まずは話だけ…も歓迎です！

＊＊＊＊＊個人店ならではの魅力が沢山＊＊＊＊＊
独立希望者歓迎！！
将来は自分のお店を持ちたい、独立をしたいという方歓迎します！
小さなお店だからこそ学べることがたくさんあります。
幅広い知識や経験を積みながら、お店と共に成長していきませんか？
＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊　＊＊＊＊＊

上記募集に※固定残業62000円／45時間相当分含

【運営店舗】
・炭火焼食堂越後屋喜八郎　東京都渋谷区恵比寿1-20-1 恵比寿コンフォートビル 1F・2F

今後も出店を計画していきます！
ご応募、お待ちしております。

＜応募先＞大衆魚食堂　幸村正社員サービス・ホールの募集