| 「遊びのある料理」を創る|表参道の創作ガストロダイニング|自由な発想の料理とお酒 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
*経験、能力、前職条件を考慮の上、決定いたします。 *試用期間:基本無し └設けた場合:1ヶ月 、給与や条件の変更無し ◎昇給 └年2回をベースに業績等イレギュラーで他年複数回実施 ◎交通費(上限月3万円) └イレギュラー発生時は別途全額支給 ◎資格手当、スキル手当 └参考書の購入費(料理本やサービス教本等必要な教材) └今後はリサーチ店舗への食事手当を支給予定(レポート提出あり)
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | <必須条件> 業態問わず飲食店調理経験のある方 <優遇条件> イタリアン、フレンチ、和食等調理全般でのストーブ経験者 *経験浅でも歓迎、やる気と人柄重視での採用あります。 |
|
勤務時間
|
10:30〜22:30 *シフト制、休憩1時間以上有り 希望休含めて柔軟にシフト作成しておりますので面接時にもご相談ください。
終電考慮
ダブルワークOK
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| 休日・休暇 |
月8日(希望休の提出が可能) *年間105日は休日を取得できます。 ■年末年始(12/31〜1/5) ■夏季休暇(3日) ■慶弔休暇 ■有給休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
★社会保険完備 ★健康診断有り(年1回) ★まかない有り ★髪型自由 ★社員割引あり(最大50%OFF) ★グループ会社割引あり(結婚式割引もあり) ★制服貸出 ★資格/スキル支援あり(教本/参考書購入等) 複数事業運営している為、各グループ会社/事業において従業割引適用いたします。 スキルUP支援は常に行っております。その為の各個人からの提案は随時受付、サポートいたします。 コミュニケーションの垣根も低いので異業種横断してグループ内でのコミュニケーションをはかる事ができ、 幅広い情報交換が可能です。 ※ヘルプ等業務交通費は別途支給
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 月8日休み!将来は料理長から統括料理長などキャリアプランも充実 一流店で経験を積んだ先輩達があなたをサポートします◎◎ ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 <主なお仕事> ・食材の仕入れ ・発注業務 ・仕込みから実際に提供する盛り付けまで ・調理業務全般 ・メニュー開発 まずはあなたのペースに合わせてお願いしていきます◎ <求める人材> ◆人物重視採用 ◆自らが中心になって自発的に行動する方 ◆料理を愛し、調理技術の向上を図りたいと強く思う方 日々技術を向上させるチャンスがある職場なので、楽しみながら働けます。 ノウハウを惜しみなくお教えする環境です! さらなるステップアップやスキルの幅を広げたい方はぜひご応募ください! ◆◆ ココがポイント ◆◆ +<スキルとセンスが身につく洗練された職場>+ 南青山にオフィスを構え、東京と横浜を中心に飲食・撮影スタジオ・イベントなどの事業を展開する企業が母体。 空間デザインにこだわり、ゆったりと流れる時間、音楽、会話、食事を楽しめる場を提供しています。 スタイリッシュな職場で、高いスキルとセンスを身につけませんか? +<やりたい事ができる環境>+ 現場からのアイデアを積極的に採用するボトムアップのスタンスを大切にしています。 「こうしたらお客様がもっと喜ぶ」「こうすればお店の魅力が伝わる」 そんな発想を、職種を問わず自由に発信・実践できる環境です。 「いつ・どんな料理を・どんなスタイルで・いくらで提供するか」まで自分たちのアイデアを形にできる裁量の大きさが特徴です。季節のメニュー提案や新商品開発も日常的に行われ、“自分の料理でお客様を喜ばせる”ことを追求できる環境です。 +<安心◎労働環境を改善・強化中>+ 社内労務管理部門を立ち上げ、スタッフの労働環境の整備に取り組んでいます。 専任社労士とのパートナー協力もおこなっているので、働き方についていつでも相談できる環境です。 複数の事業を運営しているため、各グループ会社・事業における従業割引きあり。 スキルUP支援も充実しています! まずは面接でお話をしてみませんか? ***アナタからのご応募を、心よりお待ちしております*** 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>IDOL TOKYO
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <表参道に佇むバル/ダイニング> IDOL TOKYO
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
創作イタリアン , 創作フレンチ
自由な発想の料理とお酒を楽しむガストロダイニング
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
+++『IDOLTOKYO』+++
表参道・南青山に佇むガストロダイニング『IDOL』
創作イタリアンと創作フレンチを軸に自由な発想の料理とナチュラルワインやカクテル、ウィスキーなどお酒とともに楽しめる“ちょっといい”が揃う大人の隠れ家。
気軽な夜も、特別な一皿も叶う、使い勝手のよい一軒です。
自家製スパイスで楽しむトルティーヤチップスや
ハッシュド蓮根といぶりがっこのタルタルのような楽しさのある前菜
チキンスティック / スペアリブ / ムール貝の白ワイン蒸しバケツスタイルといったカジュアルにお酒と楽しめるスタンダードな温菜まで、
気取らず美味しく楽しめる料理を豊富に提供していおります。
◆『IDOL TOKYO』の特徴◆
空間を彩るのは、心地よいグルーヴと感性をくすぐる音楽。
食事、酒、空気感。
どれもが“ちょっといい”を満たしてくれる、
大人のための“使い勝手のいい”1軒
また、ウェディングパーティーや有名ブランドのレセプションパーティーといった用途にも対応!
通常のレストランから華やかなパーティーまで、1つの店舗でいろいろなスタイルを経験できます。
幅広い飲食スキルを磨きたい方にとっては良い環境ですよ!
あなたのサービスで、お客様の特別な日を一緒につくり上げていきましょう!
◆会社と共に成長したい方はぜひ!◆
今までの経験を活かしスキルアップしたい方を歓迎します。
経験は浅くても構いません!それよりもヤル気と探求心を大切にしています。
今後の店舗展開をおこなっていく中で、オープニングスタッフとして活躍できる場もありますよ。
【運営:『株式会社SOULPLANET』について】
平成17年設立。
東京・横浜を中心にさまざまな事業を展開しています。
・撮影スタジオのレンタル、マネジメント
・イベントの企画、運営
・プロデュース事業(商業施設、飲食、ケータリング)
・商業写真の企画、制作
・ウエディング事業
・マーケティングに関するコンサルタント
など。
私達は、理想とする空間が実現できる案件を選別し、毎年1つ以上の新施設または事業を開発しています。
■<幸せな空気を創る>■
〜大切な仲間たちと過ごす幸せな時間
〜誰かを幸せにできると信じる商品の撮影
〜再び訪れたくなる幸せな思い出
〜そこに漂う空気で人々を幸せにする
私たちは、空間デザインを通して幸せな空気を創る会社です。
■<飲食事業のビジョン>■
“THINK OUTSIDE THE DISH(常識外の考え方で独創的な一皿を)”
規格外から新しいスケールが、非常識から新しいスタンダードが生まれます。
それが私達の根源でありアイデアです。
FOOD/SPACE/SERVICE/CLOTHING MUSIC/TALK ...etc
食とは、ライフスタイルそのものを感じるコト。
これを提供することが私達の活動だと考えています。
そんな私達の考えに共鳴していただける方は大歓迎!
目指すのは< 相思相愛 >の関係性です◎
継続的に醸成しながらチームビルディングをおこない、社内外の環を広げていただきたいと考えております。
幅広い視野と柔軟性のあるマインドで、私達のアイデア&ビジョンに共感いただける方をお待ちしております!
<グループ店舗>
○『IDOL』(表参道 骨董通り)
https://restaurant.idoltokyo.jp/omotesando/
○『HOTEL EMANON』(渋谷 南平台)
https://restaurant.hotelemanon.com/emanon-the-soulsharekitchen/
○『WILD MAGIC』(豊洲)
https://wildmagic.jp/
○『THE BEACH』(元町 新山下)
http://www.teafanny.jp/
○『DREAM DOOR』(みなとみらい カップヌードルミュージアムパーク)
○『DREAM DOOR』(福岡 アイランドシティ)
https://dreamdoor.jp/
創作イタリアン , 創作フレンチ
自由な発想の料理とお酒を楽しむガストロダイニング
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+++『IDOLTOKYO』+++
表参道・南青山に佇むガストロダイニング『IDOL』
創作イタリアンと創作フレンチを軸に自由な発想の料理とナチュラルワインやカクテル、ウィスキーなどお酒とともに楽しめる“ちょっといい”が揃う大人の隠れ家。
気軽な夜も、特別な一皿も叶う、使い勝手のよい一軒です。
自家製スパイスで楽しむトルティーヤチップスや
ハッシュド蓮根といぶりがっこのタルタルのような楽しさのある前菜
チキンスティック / スペアリブ / ムール貝の白ワイン蒸しバケツスタイルといったカジュアルにお酒と楽しめるスタンダードな温菜まで、
気取らず美味しく楽しめる料理を豊富に提供していおります。
◆『IDOL TOKYO』の特徴◆
空間を彩るのは、心地よいグルーヴと感性をくすぐる音楽。
食事、酒、空気感。
どれもが“ちょっといい”を満たしてくれる、
大人のための“使い勝手のいい”1軒
また、ウェディングパーティーや有名ブランドのレセプションパーティーといった用途にも対応!
通常のレストランから華やかなパーティーまで、1つの店舗でいろいろなスタイルを経験できます。
幅広い飲食スキルを磨きたい方にとっては良い環境ですよ!
あなたのサービスで、お客様の特別な日を一緒につくり上げていきましょう!
◆会社と共に成長したい方はぜひ!◆
今までの経験を活かしスキルアップしたい方を歓迎します。
経験は浅くても構いません!それよりもヤル気と探求心を大切にしています。
今後の店舗展開をおこなっていく中で、オープニングスタッフとして活躍できる場もありますよ。
【運営:『株式会社SOULPLANET』について】
平成17年設立。
東京・横浜を中心にさまざまな事業を展開しています。
・撮影スタジオのレンタル、マネジメント
・イベントの企画、運営
・プロデュース事業(商業施設、飲食、ケータリング)
・商業写真の企画、制作
・ウエディング事業
・マーケティングに関するコンサルタント
など。
私達は、理想とする空間が実現できる案件を選別し、毎年1つ以上の新施設または事業を開発しています。
■<幸せな空気を創る>■
〜大切な仲間たちと過ごす幸せな時間
〜誰かを幸せにできると信じる商品の撮影
〜再び訪れたくなる幸せな思い出
〜そこに漂う空気で人々を幸せにする
私たちは、空間デザインを通して幸せな空気を創る会社です。
■<飲食事業のビジョン>■
“THINK OUTSIDE THE DISH(常識外の考え方で独創的な一皿を)”
規格外から新しいスケールが、非常識から新しいスタンダードが生まれます。
それが私達の根源でありアイデアです。
FOOD/SPACE/SERVICE/CLOTHING MUSIC/TALK ...etc
食とは、ライフスタイルそのものを感じるコト。
これを提供することが私達の活動だと考えています。
そんな私達の考えに共鳴していただける方は大歓迎!
目指すのは< 相思相愛 >の関係性です◎
継続的に醸成しながらチームビルディングをおこない、社内外の環を広げていただきたいと考えております。
幅広い視野と柔軟性のあるマインドで、私達のアイデア&ビジョンに共感いただける方をお待ちしております!
<グループ店舗>
○『IDOL』(表参道 骨董通り)
https://restaurant.idoltokyo.jp/omotesando/
○『HOTEL EMANON』(渋谷 南平台)
https://restaurant.hotelemanon.com/emanon-the-soulsharekitchen/
○『WILD MAGIC』(豊洲)
https://wildmagic.jp/
○『THE BEACH』(元町 新山下)
http://www.teafanny.jp/
○『DREAM DOOR』(みなとみらい カップヌードルミュージアムパーク)
○『DREAM DOOR』(福岡 アイランドシティ)
https://dreamdoor.jp/
<応募先>IDOL TOKYO
正社員
調理スタッフの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります